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「僕が食べてきた思い出、忘れられない味 私的名店案内22」 10/23発売 「365 僕のたべもの日記」「僕のいたわり飯」「僕の献立 本日もお疲れ様でした」 (光文社)発売中。instagram YOICHIRO_ASO
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文/麻生要一郎撮影/小島沙緒理 家人は僕と出会う前、365日のうち360日が外食という生活をしていたそうだ。西 […]
文/麻生要一郎撮影/小島沙緒理 麻生要一郎と申します。職業は、現在のところ料理家・執筆家。僕のこれまでの道のり […]
家業を離れ、自分の力で生きていくことを決めた麻生要一郎さん。3回目(全5回)では、本当の意味で転機となった、最愛の母との永遠の別れについて語ります。
冒険心に溢れ、時にマイペース、人の思い通りになんかならないけど、甘え上手。 こっちはつい猫撫で声で応じちゃうけど、ご本猫には下心なし。 気持ちの赴くままにやってのける純粋な生き方に、私たちは憧れるのでしょう。 人は猫と共に暮らす喜びを、歌に、物語に、絵画に、写真に表してなお、その実態を掴めずにいます。 43人の言葉、264匹の姿で満ちた猫まみれの一冊を通して、猫たちと生きる豊かさの一端に触れ...
美しいお弁当や、食べる人の心をおだやかにするレシピが人気の料理家・エッセイストの麻生要一郎さん。その新連載は、 […]
文/麻生要一郎撮影/小島沙緒理 「このホテルで暮らす事ができたら、どんなに幸せだろうか」行くたびに、そんな夢の […]
初めまして、麻生要一郎と申します。家業の建設会社に従事していた二十代、その後はカフェの経営や離島での宿の運営を経て、現在の肩書きは「料理家」です。友人の編集者に頼まれ、屋号もないま
研究員の麻生要一郎さんが、 黒い食材を使った料理と、 それにまつわるエピソードを綴るコラムです。
マガジンハウスが月刊発行しているファッション誌「GINZA」の公式ウェブサイト。東京から発信するファッション、カルチャー、ビューティなどの最新トレンドや、グルメ、占いなどの情報をお届け。その他、「GINZA」ならではのスペシャルコンテンツも…
プロに料理を習うライブ配信「dancyu Live!キッチン」第18回を開催します。講師は料理研究家の麻生要一郎さんです。「dancyu食いしん坊倶楽部」メンバーになればプレゼントが当たるチャンスも!
SANYO ONLINE STOREは三陽商会の公式オンラインストアです。MACKINTOSH LONDON、 Paul Stuart、EPOCA、AMACA、TO BE CHICなどの新着アイテムやセール情報をお届けします。税込5,500円以上で送料無料、会員登録でお得なポイント還元。オンラインで店舗在庫の取り置きが可能です。
僕にとって4冊目の本をオレンジページより上梓します。WEBでの連載から書籍化にあたり今回特別に追加された、吉本ばななさんとの対談も見どころ。この本を開きながら、今度はこのお店に行ってみよう!とお出かけ頂けたら嬉しいです。 STORES 初回ご予約特典として、 *書き下ろしエッセイ (直筆原稿・かわら版) をお付けします。お楽しみに! *ご注文のお客さまには、著名 (サイン) を入れてお届けい...