En español, hay dos tipos de saludo en cartas y correos:
1. Aposición: Hola, María. / Hola, María: / ¿Qué tal, María? / Buenos días, María.
2. Sust. + adj.: Estimada María:
Se considera anglicismo ortográfico terminar un saludo con coma:
* Hola Fran,
* Apreciados socios,