Whiskey&Co., Inc./Japanese "Bourbon Whiskey" Style
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【Whiskey&Co.株式会社 公式アカウント】⚠️最新情報をいち早くUPしてます🏃♀️💨三島蒸留所「Water Dragon」の最新情報からFiNANCiEやDiscordの動きや何気ないスタッフの呟きなどを毎日投稿してます❗️蒸留所ツアースタート👇予約ページ👇
静岡県三島市大社町18-5
Joined June 2021
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Distillery Water Dragon
18-5 Taisha-cho Mishima-shi Shizuoka-ken
2023.06.01
Start of production
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#FNCT
上場一周年記念コラボgiveawayキャンペーン🎉🎉
1周年を祝して「10,000FNCTを10名様」「Whiskey＆Co. トークンkey3 1トークンを10名様」にプレゼント🎁
【条件】
1️⃣フォロー
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🌟三島から世界へ 🌟🌍
本日、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2024にて、Water Dragon Spiritsが最高金賞である“DOUBLE GOLD”を受賞の発表がありました！さらに、“BEST IN CLASS”の5本にノミネートされました❗️
🏅スコアはなんと98点！！！！ 🏅
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Whiskey&Co.初の樽詰めです！🥃
記念すべき1個目の貯蔵場は住起産業さんのCALIFORNIA PARM HOUSE(CPH)のガレージです！
これから3年、5年、10年とここで眠り、ウイスキーとなります！
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🎖️Whiskey&Co.からのお知らせ🎉
Whiskey&Co.のクラフトジン“Water Dragon Spirits”が、
この8月、アジアを代表するシンガポールの酒類品評会SWSC 2024にて最高金賞を獲得いたしました！
これで米英アジアという3つのエリア全てで最高評価をいただいたということになります🔥
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GRAND OPEN‼︎
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プレスリリース出ております 😆
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今日は全員集合🍻
みんなで沢山お話しする日です！
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三島駅南口から徒歩5分にある、白滝公園に屋台スタイルのらーめん店(三嶋屋台両国)さんができたのですが、そちらにWater Dragon Spirits置いていただいてます！🐉✨嬉しい✨
ちょい飲みもできるので、皆さま是非、お立ち寄りくださーい🍜
木、金:16時～21時迄
土、日、祝:14時～21時迄
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陽が落ちてきてお祭りムード高まって来ました😆✨
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【工事進捗】
慎重にタンクを入れてます😳‼️
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Whiskey&Co.のmieです！
本日はウイスキー文化研究所の土屋守さんにDistillery Water Dragonにお越しいただき、まちなかの貯蔵庫「CPH」にも足を運んでいただきましたーーー！
取材いただいた内容は、「Whisky Galore（ウイスキーガロア）９月号」に掲載予定とのことです📕✨
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静岡県の鈴木知事が県内各地の地域の抱える課題や取り組みなどをみずから確認する「移動知事室」にて、加和太建設さんの『LtG Startup Studio』とWhiskey&Co.の『Distillery Water Dragon』の視察にいらっしゃいました！
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📣 受賞のお知らせ
IWSCで「On Spring」が金賞、「Water Dragon Spirits」と「konohana」が銀賞、「Teen Spirits」が銅賞を受賞しました！初出品での高評価、W社メンバー一同嬉しく思っています。今後もクオリティ向上に努めますので、引き続きご愛顧賜りますようお願いいたします。
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三嶋大社祭に向けて三嶋大社前商店会で街灯の旗も付け替えました✊✨
8月15.16.17日は三嶋大祭りです❗️
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W社全員集合❗️
🌟今年も1年お疲れ様でした🌟
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Water Dragon Spirits蒸留してますっ‼︎
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Whiskey &Co.の山浦です！
私と山口歩夢とで本場バーボン蒸留所を見てきます！
ジョージア州アトランタ経由でのケンタッキー州ルイビルです。
行ってきます！
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🌸 🌸🌸
IZU KANPAI FES’24 開催のお知らせ
🌸🌸🌸
主催：Whiskey&Co.株式会社
日時：3月20日(水) 10:00-16:00
場所：三島楽寿園・静岡県三島市一番町１９−３
伊豆半島中心とした「酒」×「食」×「カルチャー」の素晴らしさを、日本や世界に発信することを目的に、2024年からスタートするフェス‼︎
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今日最終日です！
限定試飲の「あれ」はまたありますのでぜひお越しください💕
弊社の山口の隣にいるのは小諸蒸留所のIanさんです🥰
緊急発表❗️
6月29日、30日に行われるWhisky Festival 2024 in Osakaでは
🌟弊社初！New Bornのテイスティングを行います！
🌟Moon Shineの限定ボトル販売をいたします！
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イベントはじまりました！
皆様ぜひ遊びに来てください！
今日ムーンシャインも試飲できます✨
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＼イベント告知／
【特別トークセッション】
ケンタッキー州でウイスキー蒸溜所を巡った“おはなし” を開催決定📣
Whiskey&Co.を代表して6月下旬にケンタッキー州のウイスキー蒸溜所を巡った2人が見たこと聞いたこと飲んだことを思い存分語るウイスキー好きのための特別企画となっております！！
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もうすぐ開場します！
皆様のご来場お待ちしております🥰
緊急発表❗️
6月29日、30日に行われるWhisky Festival 2024 in Osakaでは
🌟弊社初！New Bornのテイスティングを行います！
🌟Moon Shineの限定ボトル販売をいたします！
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三島からも富士山綺麗に見えます。今日は特に雲もなく美しいです。
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日本が世界一になったお祝いにWBCをぱーりんかさんに差し上げ😌
いつも真面目にカクテルを作ってるぱーりんかさんにOn springのカクテルを作って頂きした🌸✨
秋の花・金木犀を入れて、より春を感じるカクテルです👏‼️
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初蒸留したムーンシャインの香りについて話してる2人✨
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製造担当のyuです！本日も発酵タンクから蒸留機へ送液をして蒸留をしております！
以前まで製造現場ならではの風景をTwitterにあげてこなかったので定期的にあげて行こうかと思ってます！
よろしくお願いいたします🙇♀️
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東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024授賞式にて、
Whiskey&Co.の「Distillery Water Dragon」がベスト・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤーのイノベーション賞を受賞しました！！🎉
授賞式では、弊社の蒸留責任者の山浦と山口が登壇いたしました！
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三島から世界へ❗️
三島レモンサワーに使用している「Water Dragon Spirits」は世界三大コンペティションの一つで最後の1本に選ばれるかもしれない！？ ジンの製造者も三嶋大祭りではBARに立ってます！(◎_◎;)よっ!!!
三嶋大社の大鳥居からすぐの
@Whiskey_and_Co
さんの蒸留所、「#三嶋大祭り」が行われる・8/15（木）～8/17（土）の3日間、普段は締め切っている蒸留所の扉を開け、蒸留機をみていただける他、オリジナルジンを使った三島レモンサワーの販売等もあるとのことです！
#三島市
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一般部門ポスト
【Moonshine Cocktail Competition 2024 プレエントリー開始】
🔥 プレエントリーでカクテル用ボトルが割引！
8月の本エントリーで：
🔸 ECサイトでジンを25%OFF
🔸 蒸留所直営店で50%OFF
プレエントリー方法：
①Xアカウント
@Whiskey_and_co
をフォロー
②このポストをリポスト
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蒸留責任者のお二人が蒸留を真剣に語る姿はカッコ良いです☺
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三島大祭りの準備進めてます ✊
キッチンカーが蒸留所に入りました❗❗❗
🥹ﾜｸﾜｸ
#三嶋大祭り
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【ボトルデザインが決定しました🥰】
フォロー頂いている皆さんにだけ先行でボトルデザインの表面を公開しちゃいます！その名もTeenSpirits🍸✨
裏面も近日公開です…！
#ボトルデザイン
#ジン
#TeenSpirits
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＼\ ただいま！テレビ /／
7月20日(木)17:13-17:30
大森万梨乃（テレビ静岡アナウンサー）
『Distillery Water Dragon』が紹介されます‼︎
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台風の影響が懸念されましたが、三島は晴れ！
三嶋大祭りが開催されます(^^)
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三島の「どてかぼちゃ」にはビールの神様がいらっしゃいます 🍺
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第一部終わりました！！
手伝ってくださった皆様、ありがとうございました！
美味しい芋焼酎をつくります💪
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【速報！】
先日発表されたTWSCで特に評価の高かった物で行なわれる最終コンペティション『ベスト・オブ・ベスト』に金賞受賞したOn Spring がノミネートされました！
春風薫る冒険のジン、この機会にぜひお試しください！
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協力求ム！！🥃
富士グルメグランプリで、弊社のジン“On Spring”のプロモーションムービーを出しています！
再生回数を競うグランプリなので皆さまぜひこちらからご視聴ください！！
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ムーンシャンの香りを確かめる大森さん🥃
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乞うご期待😆❗️
NHK放送予定
「東海ドまんなか!」
6月16日19:30〜
東海4件、愛知、静岡、三重、岐阜
※NHK＋では全国放送予定！
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１，新作ジン、WaterDragonSpiritsの発売開始！
コンセプトは、“ドライを追求した、突き抜ける爽やかさのジン”
本日❗️なんと😳❗️
３つ重大発表ございます!!!
1、新作ジン、WaterDragonSpiritsの発売開始！
２，Moon Shine Cocktail Competition 2023 （MSCC）の開催決定！
３，Disitillery WaterDragon (三島製造)On Spring、Bar WaterGateでご提供開始！
それぞれの詳細はこのあとのお知らせいたします！！
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今日は三島の楽寿園で「IZU KANPAI FESTIVAL」開催中！蒸留所ではボトルが買うことができます！🌸
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【東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2023 授賞式】
山口歩夢と増田早紀で参加させて頂いております😆✨
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何に見えますか？
麻雀？オイル？
お酒のボトルなんですって🙄
パッケージデザインでグランプリを取られたそうです👏
ボトルへの遊び心、、、、W社員たちも驚きの新しい視点でした🤔
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ご報告いたします❗️
フェミナリーズ世界ワインコンクール2024において、Whiskey&Co.の出品ボトルが日本蒸留酒部門において、「金賞」を受賞いたしました！
🏅芋焼酎「konohana」
🏅ジン「On Spring」
フェミナリーズ世界ワインコンクール2024の詳細はこちらをご覧ください！
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Blue Stone Ocean with Fever- Tree
4つめのBarは700種類超のジンを揃える
@BarSoutsu
国内屈指のジンマニアが作り上げた
Teen Spiritsオリジナルカクテル
是非お店で味わってみて下さい🍸
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12月13日より！
②5Bar×Fever-Tree collaborate event
Blue Stone Ocean with Fever-Tree
5つのBarでTeen SpiritsとFever-Treeを使った
6つのオリジナルカクテルをご提供します🍸
最初のご紹介は
@BarPalinka
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🎊 Whiskey&Co. 新ホームページ開設のお知らせ 🎉
『日本製バーボンスタイルウイスキーを世界へ』を目指すWhiskey&Co.株式会社の新しいホームページを開設いたしました。
▼Whiskey&Co. 新ホームページ
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いよいよ東京ウイスキーフェスが始まりますー！
ジン三種の販売以外、今回特別にMoonShineの無料試飲も開催中！
(数量限定でお早めに！)
蒸留チームの3人もいますのでぜひ遊びにいらっしゃってください✨
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【速報】「The Gin Masters 2024」
Whiskey&Co.のクラフトジンが全て最高評価のマスターメダルを獲得❗️❗️❗️
The Gin Mastersは、The Spirits Business誌が主催する国際的なジンのコンペティションです。審査員は専門家で、香り、味わい、バランス、品質を評価します。マスターメダルは最高の評価です。
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今日のお祝いでWBCを食べるしかないでしょう！
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静岡鉄道株式会社の代表取締役社長の川井様がきてくれました😊❗️
「しずてつストア」での販売もスタート致します✨
販売店舗は少しずつ増えて参りますので乞うご期待‼︎
-saki-
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おはよう御座います✨
三島から涼しげな動画を🎁
真夏も冷たい富士山のお水です 😊
今日は横浜のウイスキーフェスに行きます⤴︎⤴︎😆
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On SpringがTWSC金賞頂きました🏅✨✨✨ｳﾚｼｨｰ✨✨✨
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本日はWhiskeyをいれる前の新樽に漏れがないかを確かめるため、1度水入れる作業をしています。
その水を抜く時の清涼感がこの暑い日には良いですね💧
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【ご報告】
会社設立のお知らせ
弊社初のPRTIMESが掲載されました！
是非、プレスリリースをご確認下さい！
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蒸留所併設bar【Water Gate】新規オープニングスタッフ募集！！！
この度蒸留所併設の、私たちの造るWhiskeyの世界への窓口でもある 「Bar Water Gate」の新規オープニングスタッフを募集しています。
三島と日本のウイスキーの新たな歴史を共に創っていきましょう!!!
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第一回目❗飲食店様説明会の様子。
毎月の変化を楽しんで頂ける会となっております。
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山浦です！
新樽の水漏れチェック中です！今月から本格的に貯蔵開始していきます。
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お掃除頑張ってる姿🧹✨
蒸留所内はいつもキレイに保たれています😊
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🥃貴重なバーボン入荷🥃
“Ken’s Choice イーグル・レア シングルバレル 11年”
“Ken’s Choice バッファロー・トレース シングルバレル”
大人気のKen’s ChoiceシリーズがBar Water Gateのメニューに登場‼︎ どちらも1本づつの入荷となります。通常の製品と飲み比べも◎
@MORIy_bourbon
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テレビ朝日「路線バスで寄り道の旅」
2023/7/23(日)16:15〜17:25
代表の大森と岩崎恭子さんの御縁で弊社蒸留所に路線バスで寄り道の旅がやってきましたー❗
是非ご覧ください😆✨
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Whiskey&Co.のmieです🥃
いつも金曜日は18:00からオープンの「Water Gate」ですが、今日は三島バルスケジュールで12:00-22:00(L.O.21:30)で営業中です！
蒸留所右手にある青いランプの下の扉から奥に進んで、左を見ていただくとBarの看板と入口があります🚪✨
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Whiskey&Co.、静岡県三島市でのウィスキープロジェクトが、内閣府の関係人口創出・拡大のためのモデル事業に採択
～web3 を活用し、地域ブランド創りの「プロセス」へ参画する関係人口を創出しま��～
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本日も蒸留開始！
日々マッシュビル変えてますが、本日やっとバーボンレシピのマッシュの蒸留です！
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📺Water Dragonがテレビに出ます！
静岡朝日テレビにて、8月11日(日) 午前11:00から放送の番組「どこ行く？しずおか旅」で、蒸留所“Distillery Water Dragon“の紹介が放送されます！
「寄り道アリ 旅情報アリ」の旅番組とのことで、旅人目線でWaterDragonをお楽しみいただけます！
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思わずカレンダー見返しましたが最初に訪れたのは昨年6月！😲よーーーーーーーやく私たちの最初の蒸溜所の場所が決まりました！静岡県三島市！4月から三島の街で色々活動スタートします😃
【三島をJapanese“Bourbon Whiskey”Style発祥の地に！】
Whiskey&Co.株式会社が、2023年春頃の操業に向けて、中心市街地にある国の登録有形文化財・懐古堂ムラカミ屋を蒸留施設とイベントスペースを備えるハイブリッド型ウイスキー蒸留所にリノベーションします。
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先日のタンクがドーン‼️
っと、並んでる🥹
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【㊗️🎉🎉🎉 シンガポールワールドスピリッツコンペティションにて、弊社のWATER DRAGON SPIRITSがBEST JAPANESE GINに選ばれました🎉🎉🎉㊗️】
カテゴリーの頂点取らせていただきました！
数多くの賞の中でも、最高の賞である、BEST GIN CATEGORIESのうちの1本に選出されました！
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緊急発表❗️
6月29日、30日に行われるWhisky Festival 2024 in Osakaでは
🌟弊社初！New Bornのテイスティングを行います！
🌟Moon Shineの限定ボトル販売をいたします！
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美味しいウイスキーになーれーヽ(*＾ω＾*)ﾉ
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Whiskey&Co.のmieです！
三島バル期間中はチケットをお持ちで無くても、当日券をBarでご購入いただくこともできますし、普通のbar利用もできちゃいます🥃✨
3ヶ月、6ヶ月のNew born飲み比べも大好評なので是非お立ち寄りくださーい！
本日の営業時間⏰
18:00-22:00(L.O.21:30)
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＼＼三島バル最終日／／
蒸留所併設Bar「Water Gate」🥃
本日午前10:00より開店中です！！！
バルメニューでも出している「三島レモンサワー」は、
三島西麓野菜の1つである「ヤマツ葉ショウガ」の根と葉を使用したWater Dragon Spiritsで作っております🐉
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本日はお足元の悪い中沢山の方にお越しいただきまして誠にありがとうございます❗️
今日蒸留所の「火入れ式」と言う記念すべき日を迎えられた事に感謝しております。
また、関係者の皆様並びにお手伝いに来てくださった皆様本当にありがとうございました‼︎‼︎‼︎
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真剣な眼差しで発酵過程を確認する代表の大森です✊❗❗
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樽搬入了解致しました😆
ありがとうございました‼️
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Distillery Water Dragon
18-5 Taisha-cho Mishima-shi Shizuoka-ken
2023.06.01
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新しい歴史を築く仲間募集中！
Whiskey&Co.はクラフトウイスキー、ジン、焼酎の製造に挑戦し、DtoCの取り組みでお客様との直接繋がりを大切にしてる。遊び心と柔軟な発想で、三島から世界へ挑戦し、新しい美味しさを生み出しています。興味のある方はぜひご応募ください！
募集情報はこちら↓↓
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セミナー始まりました！！
歩夢さんのセミナーは満席！
井谷さんのゲストシフトは6時から8時の回が満席のため、8時以降ご来店ください！
カクテルはたくさん用意してあります♪
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CPH🏠フェス出店中！
樽貯蔵庫公開キャンペーン価格でWhiskey &Co.オリジナルジンカクテル&オリジナルノンアルカクテル「のむスイカ」🍉ご用意してます！
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おはようございます
昨日はジンに溺れました٩( ᐛ )و
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【世界が認めたジンを一緒に作ろう！レモン皮剥き100kgチャレンジ】
三島市で製造され、世界のコンペティションで最高評価を受賞したジン「Water Dragon Spirits」の製造に関わる特別イベントです。ジンの製造に必要なレモンの皮を大量に剥く作業を皆様と一緒に行います。
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