ゴールドのおっさん٩( 'ω' )و
@VinOzma
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おはようございます♪
甘めのお子ちゃま Ver.
『喫茶店のミートソース』
時々食べたくなりますよね…ね⭐︎ね！
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昨夜は少し冷えましたね⭐︎
ルー → ベシャメルを作りながら
同時に具材を煮込む
『鍋一つでホワイトシチュー』
良い一日wo🍀
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シャトーブリアン【タリアータ】
フルーツトマトのソースっす🍅
完璧な焼き加減で…かんぱーい✨
久々のコルビエールと🍷
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🎼魚魚魚♪さかなを食べると♫♫
一向に良くならない爺さんのお頭
お初物の秋刀魚はとてもスリム
もっちもちのバチ鮪は山かけ
極上しらすはTKG
浜名湖の青のり味噌汁最高
糠漬け
今日も魚食べたよ😋良い一日wo🍀
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朝パスタで…良い一日wo🍋
まだまだ残暑厳しいので
あっさりとビタミンCも補給
『スパゲッティ・レモンたっぷり』
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昨夜の肴
『ポークチョップ』
ソースはバジルのサルサヴェルデ
トマトのソテーはホワイトバルサミコを使いEe感じでソースでもOK
皆様今日も良い一日wo🍀٩( ᐛ )و
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おはようございます♪
けっこう立派な金目鯛の干物ですが
メインは【浜名湖青のりの味噌汁】
良い一日wo~⭐︎ 旨い！
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『スプーンで食べるサラダ』
ロメインレタス・トレビス・ルッコラ・パプリカ・3色トマト・セロリ・かぼちゃ・キュウイ・ライム・玉子・ベーコン・トリュフサラミ・ピスタチオ・クルミ・パルミジャーノ
原塩
オリーブオイル
ホワイトバルサミコ
10
27
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おはようございます♪
『牛テールカレー』
煮込み過ぎて骨から外れちゃった🍖
今年もあと1ヶ月です…ね⭐︎
良い一日wo
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おはようございます♪
3時に目覚め😅…良い一日wo〜★
【たっぷりサラダのワンプレート】
#朝ごはん #パルミジャーノ
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『アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ・エ・プレッツェーモロ』🌶
2種類にカットしたにんにくと
アンチョビでEe感じ✨〜٩( ᐛ )و
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おはようございます♪
先日のシャトーブリアンの切れ端で
『肉吸い』
正六面体の大根がEe感爺〜✨
体調気をつけ🍀良い一日wo➰٩( ᐛ )و
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じゃがいもお好きですかぁ〜
タコと新じゃが•ピノグリで晩酌です🍷
レモン🍋の皮で爽やか
白ワインとの相性もEe
デスヨネェ…。くぅ〜っ💦
#おうちごはん
#pinotgrigio
#良い週末wo
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21
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昨日は
ボジョレー・ヌーボ解禁日
私的には37連回目🍷
っつう〜事で
『牛タンと牛テールの煮込み』
野菜のブロードでコトコトEe感じ⭐︎
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残り物で思いつきパスタ
『マッケローニ・ジッリ &
ファルファッレ』
コンビーフ・キャベツ・ブロード・ペコリーノロマーノ・バジル・
仕上げに追いペコリーノと
ブラックペッパー・EXVO
残り物なのに…美味かった✨😋👍
6
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金木犀で目が覚めた休日🍁٩( ᐛ )و
『ジッリ・カルボナーラ』
今日はグァンチャーレに
パンチェッタを足してEe感じ⭐︎
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16
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おはようございます♪
グァンチャーレとペコリーノ・ロマーノで…………良い一日wo〜⭐︎
リガトーニで【アマトリチャーナ】
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【生ハム乗せ】
シャンボン・セック
オリーブ
クレシォーネ
プレッツェーモロ
ペペロンチーノ
にんにく
EVO
CAVAで流し込んで🍾旨かったぁ😋
#おうちごはん
4
21
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おはようございます♪
パスタサラダで…良い一日wo~⭐︎
【ファルファッレ・ブレザオラ・ズッキーニ・ペコリーノ・スペアミント】
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夏野菜も終わりですne
『バジルソースのニョッキ』
ズッキーニ・そら豆・ペコリーノロマーノ・プロシュットディパルマ
良い一日wo🍀〜٩( ᐛ )و
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おはようございます♪
冷たいのお好きですか…良い週末wo
🍅【トマトの冷製パスタ】
フレッシュのオレガノがEe感爺~⭐︎
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おはようございます♪
ピスタチオ・アーモンド・クルミを
ふりかけて…良い一日wo〜★
オリーブオイルもふりかけて
【ビーフカレー】#朝ごはん
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おはようございます♪
朝はあさりで…良い一日wo🍀
全粒粉スパゲッティの〜٩( ᐛ )و
【ボンゴレ・ビアンコ】
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🎼サラダ・サラダ・サ〜ラダ♫♫
🥬おはようございます🍅
たっぷりのパルミジャーノ・レッジャーをかけて……良い一日wo~⭐︎
【チコリ・ロメインレタス・2種のトマト・きゅうり・白カビサラミ】
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磨りガラスに差し込む
朝日がEe感じです…ね⭐︎
『ミネストローネ』
パンチェッタ・玉葱・人参・セロリ・ズッキーニ緑と黄色・トマト・ロマネスコ・メッツィペンネ・ペコリーノ
良い一日wo🍀
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昨夜の肴
『ポークソテー・
ゴルゴンゾーラソース』
やまと豚
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
トレビス
クルミ
🍷 CASALE VECCHIO
MONTEPULCIANO D'ABRUZZ
今年の秋も短そうですne🍄
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鶴橋の美味しいキムチが届いたので
皮付きバラ肉を蒸してみた🐖💨
美味しくてキムチ食べ過ぎた😋
ビール飲み過ぎたぁ〜😵💫
#昨夜の肴
#おうちごはん
2
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蒸っし蒸しの泡日和✨🍾つう〜事で
プロシュット・桃・モッツァレラ
スペアミントが…くぅ〜っ‼️💦
スプマンテで🥂かんぱーい✨
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476
最近
兵庫県産のしらすとよく出会う
【しらすとレモンのスパゲッティ】
国産レモンも🍋よく見かける
夏日も爽やかに過ごせる🦆…🦆…
#おうちごはん
9
18
481
おはようございます♪
朝パスタで……良い一日wo~⭐︎
アンチョビがEe仕事してまんがなぁ
【アスパラとマスカルポーネのリガトーニ・パルマハム乗せで】#朝ごはん
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15
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朝はサラダ
ロメインレタスが主役なのに
石垣島のパインがしゃしゃり出て
丹波のブナしめじはニンニクとパンチェッタに引き立てられる
2色のトマトも…タイムも
皆んなを纏めるのはナッツソース
良い一日wo🍀٩( ᐛ )و
7
18
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simple is best
【トマトソースのリングイネ】
久しぶりのパスタ🍅美味しかった😋
お陰様で体調不良も回復ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
沢山の方からの優しいお言葉
ありがとうございました🙇🏻♂️
#おうちごはん
3
21
468
くさや🐟お好きですか
【くさやのペペロンチーノ】
大葉との相性が絶妙🌱
くさやは焼いて冷凍保存
お茶漬けにもee感じ
#おうちごはん
#新島のくさや
2
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おうちごはん朝
駿河湾の恵み
『極上しらすの特盛丼』
浜名湖の恵み
『青のりの味噌汁』
時々食す至福の時…良い一日wo⭐︎
お腹いっぱい
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おっさんの休日…4時に目覚め
朝からコケッコォ♫ ソースは•••
【ジャガイモとココナッツミルク】
良い一日wo〜⭐︎ #アンデスレッド
4
15
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モツお好きですか🐖💨
【真夏のモツ煮込み】
じゃがいもが美味すぎて
サルサヴェルデ がee感爺〜🌿
#おうちごはん
#昨夜の肴
#爺の料理
4
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昼寝……プロヴァンスで優雅に暮らす
夢から目覚め…ガッカリのおっさんの
休日は……夢を引きずり
ハーブ・ド・プロヴァンスをきかせた
【ラタトゥイユ】で晩酌で酒🍷
#グランパ食堂OPEN
#バンドールのマール飲みたいな
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今日もボチボチ🍄ポルチーニ
『メッツィパッケリ・
ポルチーニとマスカルポーネ』
生クリーム使うと何でも美味しくなっちゃうので使いませんよ😳
8
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【宮崎牛ラムヒレ】
爺さんにはあっさり部位がいいのだ♪
アンデスレッドも美味くて
Wineが進…進🍷
#昨夜の肴
#おうちごはん
2
18
449
おはようございます♪
やっぱり炊きたての米に勝るものは
ありませんね…。良い一日wo〜⭐︎
【えごま醤油漬け・鍋ごと蒸し玉子】
#漬けたてのえごま #朝ごはん
6
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おはようございます♪
カンパーニュ・フィグノアと
ホクホク男爵で…良い一日wo〜⭐︎
【サルサヴェルデ】#朝ごはん
7
11
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昨夜の肴
『イベリコ豚のロースト』
ドライトマトと松の実のソースが
Ee感じ〜✨٩( ᐛ )و 良い一日wo🍀
性懲りも無くコルビエール🍷de
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おはようございます♪
うなぎ食べなかったので
あさりで…良い一日wo🍀〜٩( ᐛ )و
『パッケリ・ボンゴレ・ズッキーナ』
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豚すね肉が手に入ったので🍖
今季お初のおでん
【アイスバインのポトフ】
アイスバイン
玉葱・にんじん・セロリ
新じゃが・ごぼう
芽キャベツ
ロマネスコ
サルサヴェルデ
粒マスタード
優しいお味で美味しゅうございました
#おうちごはん
3
14
431
Simple is 旨い
『スパゲッティ・ポモドーロ』
爺さんにはこんなんがeeのだ♪
11連勤最終日…良い一日wo
#おうちごはん
5
19
420
おはようございます♪
パプリカお好きですか~⁉︎
命の色は赤…良い一日wo⭐︎
【パプリカのトマト煮】
#サルサヴェルデ がEe感爺 #朝ごはん
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黒のテーブルにターコイズの皿が…
くぅ〜っ‼️💦 デスヨネェ…。
お疲れ様でした♪かんぱーい✨🍷
【ポークソテー・サルサヴェルデ】
5
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CASARECCE
【あしたか牛のラグー】
マテ貝のようなこのショートパスタ
お初ですが かなりタイプなのだ♪
ラグーはあしたか牛スネ肉とスジ肉
デュクセルシャンピニオンを入れ🍄
仕上げにグレモラータをかけて🌿
納得の出来映え😋美味しかったぁ🍷
#昨夜の肴
#おうちごはん
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昨夜の肴
【牛タン元の厚切りステーキ】
付け合わせはスティックセニョール🥬
めちゃ旨でした😋🍷
#おうちごはん
1
17
413
🎼サラダ・サラダ・サ〜ラダ♪
おはようございます☀
今週もよろしくお願いします。
#草食男爺 #朝食
#カンパーニュレザンレザン
4
15
408
