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三陸・石巻の海の幸屋 #末永海産 が展開するブランド #日高見の国 です。「何も足さず、何も引くことなく、三陸をまるごと食卓に乗せるお手伝いを」牡蠣・ほや・帆立・ワカメetc…迸る海味(うみみ)‼︎■仙台駅2階 おみやげ処せんだい・ 7:00~21:30■
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三陸で水揚げされたほやを“ほやの潮(うしお)”の旨味だけで煮込み、 直火で炙り、丹念にさくらチップで燻しました。 素材の濃厚な旨味と、燻製の香ばしい薫り。 熟成に熟成を重ね、完成まで3日を掛けて作り上げる 海鮮燻しの最高品です。 ●30g ●賞味期限:常温2ヶ月、冷蔵3ヶ月、冷凍7ヶ月。
規格外で弾かれた物や製造過程で出てしまう端材を利用したサステナブル食品リッチフレークシリーズ。宮城県産帆立は甘みが強く、肉厚。その最高のほたてを細かくほぐし、ふんだん使用。「バターしょうゆ」味付けしてオリーブオイル漬けに。アクセントに風味豊かなガーリックをほんのり…「帆立×バター×しょうゆ」の完全で完璧な組み合わせ。
宮城県石巻市の水産加工品会社「末永海産」。漁師の思いをそのまま味に託し多くの皆様に味わって頂きたく弊社自慢の間違いなし人気上位5品を「お試しセット」として通常販売価格¥4,123のところ特別価格¥2,100送料無料でお届けいたします!●牡蠣の潮煮。お刺身ほや。お刺身わかめ。牡蠣のリッチフレーク。炙りつぶ。
「ほやの塩辛 柚子」【宮城県知事賞受賞!】三陸産の肉厚柔らかなほやをじっくり発酵させた後 柚子、唐辛子で味付け熟成!肉厚なほやの食感、旨味はそのままに柚子のさわやかな香りと唐辛子のピリ辛塩辛はお酒をどんどん進めます。おつまみにも、ご飯のお供にも、止まらない大人の珍味です!