Nina Métayer
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Cheffe Pâtissière #P âtisserie #P âtissier #P âtisserieFrançaise
Paris, Ile-de-France
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Et voici, pour Noël,
Le Flocon, bûche signature 2023.
J'avais si hâte se vous la présenter !
J’ai voulu capturer la grâce aérienne du flocon et sa capacité à illuminer chaque instant d’une douce lumière.
Vive les fêtes qui arrivent bientôt 🤩
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Tres heureuse de vous présenter ma Galette des rois 2020 "Notre Dame de Paris", en collaboration avec le beurre AOP Charentes-Poitou et The French Bastards ,-) disponible demain !
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Voici "Solitaire", ma création pour la Saint Valentin 2020.
Et puis le CHOCOLAT, n'est ce pas une forme d'amour ? 😂😋
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Hommage à la vie, voici "Renaissance", ma galette des rois pour un 2021 sous le signe du renouveau 🥰! En collaboration avec le beurre AOP Charentes-Poitou, feuilletage brut aux farines complètes développé pour, plus d'informations et commandes sur 😘😘😘
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C’est la Chandeleur dimanche 😋 Une petite recette de crêpes ?
#recette
#crepes
#chandeleur
#pateacrepe
#recipe
#pastry
#pastrychef
#pastryart
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Très heureuse de vous présenter le Rameau, création de Pâques 2022 pour Délicatisserie, et inspiré du rameau d'olivier, symbole de paix.
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Joyeuse Épiphanie à tous ! Voici "Casse-Noisette", ma galette des rois 2022.
Sa tuile est un clin d'œil à sa saveur et au ballet de Tchaïkovski, sur l'idée de la vie, de la danse, de plaisir trop rare de nous retrouver et de célébrer ensemble. Qui aura la fève ? 😋
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J'ai l'immense plaisir de vous informer que j'ouvre ma première boutique,
Une pâtisserie que j'ai souhaitée délicate et digitale, et un vrai pari: celui du 100% online. Sur commande, en livraison et click & collect. Paris et villes proches :-) A vite, Nina
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La 🇫🇷France🇫🇷 Championne du monde de la
#P
âtisserie 👏👏👏
Félicitations à eux nous pouvons être fiers de nos artisans ! :-):-):-)
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Voici "Espoir". Cette pièce en chocolat est inspirée de ces jardins béton desquels un petit bout de vie émerge.
Je crois aux petits gestes quotidiens. Car cette somme de petites victoire, c'est la vie qui gagne. Gagnons.
#hopefortheplanet
.
Dons :
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En direct
#GrandRestaurant
Fines gavottes croustillantes, jus de rhubarbe glacé, fraises, marjolaine
@JF_Piege
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Très heureuse de vous annoncer cette nouvelle : j'ouvre ma première boutique !!! Elle sera à Londres, au Mercato Metropolitano, un lieu incroyable pour un projet qui faisait sens pour moi. Date très prochaine, alors à très vite !
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Tellement heureuse, j'ai encore du mal à y croire ! Merci +++ à tous/toutes pour ce titre de Chef pâtissier de l'année aux trophées
#lechef
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Avis aux amoureux de la mousse au chocolat, je vous propose ma recette dans
@laquotidiennef5
France 5. Aujourd'hui 12h avec
#faridafoodista
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Sold out ;-) C 'est fini pour aujourd'hui, 3 autres fournées à venir, demain matin dimanche 5, samedi 11 et dimanche 12.
Merci à tous d'être venus ce samedi matin, bonne dégustation à tous et à très vite…
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Merci +++ pour la belle aventure
#GrandPatissier
2015 partagée avec les chefs (jury + formations) et les candidats !
http://t.co/7NwezmznXx
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Joyeuse Fête à tous les Boulangers Pâtissiers, avec mon
#minichef
préféré !
(On pouvait pas lui refuser 😍😍😍)
Voici la recette des Cookies d'Anastasia !
(English subtitles are available for little friends)
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"Pomme verte yuzu relevé à la cardamome" du soir pour vous remercier pour votre soutien
#GrandP
âtissier ! Merci Nina
http://t.co/igL8MEfHz9
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Tristesse 😢 disparition de Monsieur Paul parti rejoindre les ⭐⭐⭐ la
#gastronomie
🇫🇷 est orpheline… Je vous dis merci : En pensées avec votre famille, vos proches, l'équipe
#Bocusedor
et les
#MOF
#PaulBocuse
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Le grand livre Fou de Pâtisserie est arrivé ! Aujourd’hui de 15:00 à 17:30 à librairie Calligrammes. 24, rue Chaudrier à La Rochelle
@FoudePatisserie
@CalligrammesLR
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Un autre petit fraisier pour attendre 20h55 sur
@France2tv
pour la 2e partie de Qui sera le prochain
#GrandPatissier
http://t.co/dCdkubwcQJ
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L'île flottante exotique en vidéo 1ère d'une série
#Patisserie
de
#GrandRestaurant
#Pastry
http://t.co/EYFUZxLEoc
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Sam.5 déc.2015 16H
#ChouxRoom
à
#LaRochelle
Librairie Calligrammes
#D
émonstration
#D
égustation
#D
édicaces :
#Choux
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Choux aux saveurs d'hiver, ma recette dans
@SO_LaRochelle
du jour
#cognac
#mandarine
#marron
#patisserie
#choux
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Merci
@ELLEfrance
! Découvrez ma recette ☀️ de tarte aux 🍓
@CafePouchkine
#p
âtisserie
#foodie
#Paris
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En direct
#grandrestaurant
"Ma feuille d'été, café grillé, fleur d'oranger" à la carte en ce moment !
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#Chocolat
:
#Religieuse
et
#parisienne
#ChefP
âtissier
@RAPHAELPARIS16
#patisserie
#pastry
#PastryChef
#grandpatissier
http://t.co/0Ll1bSzcw2
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Souvenir de notre duo avec Tristan pour l'émission
#GrandPatissier
de
@France2tv
! Babacake et Babacide
#FrenchPastry
http://t.co/7RpaasYODb
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La découpe du Solitaire 😋
Bonne journée à tous !
#saintvalentin
#ninametayer
Boutique ➡️
@delicatisserieofficiel
📷
@louise_sweet_kitchen
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J'ai quelque chose à vous dire :
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Thanks to the chef Trisakti Agung Nugroho for this amazing diner and these exchange of pastry recipes in Bali !
http://t.co/P2a69HEG4Q
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⚡️ "Chef pâtissier 2016"
Merci à tous ceux qui ont voté pour moi, et félicitation à tous les autres nominés...
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Le César célèbre l’association de trois textures et de trois chocolats.
#chocolat
#dessert
#p
âtisserie
Le premier né d’une grande lignée de desserts destinés à sublimer une matière.
#cafepouchkine
#patisserie
#chocolat
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Happy happy !!
Découvrez le palmarès Atabula 2017 des 50 vingtenaires qui comptent dans la gastronomie en France -
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À la semaine prochaine pour de nouvelles aventures! !! :-)
#GrandPatissier
une expérience de fou! ! Une formation extraordinaire!
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Cet été, osez un petit praliné léger grâce à la fraîcheur du cumbava et de la fleur de jasmin !
#NinaM
étayer
#pastry
http://t.co/FtILiODPaX
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Et si on se faisait un petit workshop girls ? Hâte de vous y retrouver mercredi, avec
@foudepatisserie
, jessicaprealpato et myriamsabet, et pour ma part ce sera Fraîcheur d'agrumes, avec un pomelos mariné, émulsion…
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Merci
@Le_Figaro
pour ce sujet gourmand dans le
#mag
Almaviva du 25/10 autour du "Duo persil banane" du
#GrandRestaurant
#dessert
#Paris
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Merci beaucoup Girls.fr pour ce portrait gourmand au féminin ! Actions de l'utilisateur
@Follow_girls_fr
@RTLFrance
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Francos Gourmandes - Chefs en folies Samedi 13 juin 2015 à 20h30 merci à
@AubergeFlora
et
@Am_Chaignot
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Lecture estivale avec Palace Costes : Le triomphe des chefs pâtissières
http://t.co/q1YiNEDXtz
#pastry
#p
âtisserie
http://t.co/dTqNvXlG4a
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Salon du chocolat 2016 : Retrouvons-nous au
@salonchocolat
Paris 2016 le 29 octobre à 15h pour un
#PastryShow
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Merci à
@sudouest
pour son soutien et le suivi de mon parcours dans l'émission Qui sera le prochain
#GrandP
âtissier ?
http://t.co/qzpeX2balt
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Ouverture des inscriptions pour le Concours 2016-2018 "Un des Meilleurs Ouvriers de France"
#MOF
excellence
#France
@SocieteMOF
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A
#LaRochelle
pour les
@francofolies
petit retour sur lesFancosGourmandes
@LesFg2015
à
#Tournus
http://t.co/2C7I7nQ568
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Des adresses et de belles créations à découvrir ou redécouvrir avec
@FrSucr
dans
@Lexpress_Styles
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Vient de publier une photo
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Les filles du
#GrandPatissier
: Avec les copines dans le
@Tele7jours
du 27 juin
http://t.co/LyItkvJuCO
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Production gavottes cet après-midi pour
#dessert
fraise, rhubarbe, marjolaine !
#LeGrandRestaurant
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Vient de publier une photo
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Un petit mot pour vous remercier de vos gentils messages pour l'émission le
#GrandPatissier
sur
@France2tv
http://t.co/PyqYIlHfFE
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#GrandPatissier
: Merci
@sudouest
pour l'indiscrétion dans l'édition
@SO_LaRochelle
#CharenteMaritime
#LaRochelle
http://t.co/E0DHiTB98H
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Félicitations à
@MichelTrama
pour cette belle initiative! Que 2018 soit aussi, encore plus belle que 2017, et réunisse encore et toujours plus de chefs autour de lui!
Première année de mobilisation pour ” Les Bouffons de la Cuisine “, 110 chefs de cuisine étoilés autour de
#MichelTrama
!
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Escapade estivale et parisienne sur terrasse de l'Hôtel Raphaël Paris 16e
@RAPHAELPARIS16
#TerrasseParisienne
#Paris
http://t.co/YOEcRJV3vJ
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We Love Street Food, le Bonheur au bout des doigts
http://t.co/hZKYvhxwv7
#StreetFood
par
@aschachmes
chez
@editionsfirst
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Dimanche 22/05 en cuisine aux
@EpicurialesBdx
#Bordeaux
avec Flora Mikula, Beatriz Gonzalez, Stéphanie Le Quellec...
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Au Grand Restaurant, Jean-François Piège la tête dans les étoiles
@lemondefr
@JF_Piege
#LeGrandRestaurant
#Paris
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Beaux livres sucrés
@FoodandSens
Le dessert Christophe Felder & Camille Lesecq mon chef
@LeMeurice
!
@felderchristop
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#GrandPatissier
#VoyageANantes
#nautilus
Merci
@VincentGuerlais
pour ses conseils et cette belle formation !
http://t.co/CHpol3S8G5
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#PROCESSUS
Nina Metayer. Rdv pour un atelier les 24/25 février à 14h au Studio 13/16 du Centre Pompidou.
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@GraldineMartens
merci pour ta jolie photo! Trop contente d’avoir pu faire partie de ton exposition !
#SalonduChocolat2017
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Rv aujourd'hui 29/10 au
@salonchocolat
démonstration à 15h suivie d'1 séance dédicaces de mon livre "Les Choux" ;)
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@FERRANDIParis
Programme supérieur en
#P
âtisserie , inscriptions 2016 avant le 4 déc. 2015
#ChefP
âtissier
#P
âtissier
http://t.co/AGHKFPHryR
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#Documentaire
via
@atabula_info
: la révolution des chefs 10mn avant diffusion mardi 26/04 sur
@France2tv
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Merci
@SO_LaRochelle
&
@sudouest
:-)
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Gagnez votre déjeuner chez Clover le restaurant du Chef Jean-François Piège via
@fbleuchampagne
du 14 au 18 déc.2015
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Félicitation à la chef
@V_Basselot
qui porte haut les couleurs des MOF et qui pose ses valises à Genève
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Merci
@AnneSophiePic
et toute son équipe pour superbe
#d
înerducoeur
#restosducoeur
hier à
#valence
avec
@JF_Piege
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Merci beaucoup à Romain
@tabliergourmet
pour son article qui accompagne sa recette de mon choux de Noël !
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Bientôt Noël ! Xmas is coming, je vous ai préparé une surprise gourmade en
#vid
éo !
#No
ël
#Xmas
#patisserie
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L’oisiveté ? Ma réponse dans
@marieclaire_fr
de juillet ☀️et celles de Justine Triet
@Clea_Vincent
@Nielsschneider2
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Bravo Fabrice et joyeux 🎄 :-) !
@fabricecamurat
Bûche de Noël 2016 version
@NinaMetayer
. Passion, chocolat, coco. Avec mon nouvel ami et assistant Kitchen Aid.
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#Paris
Surprises de chefs en bouche de métro
@_LeBonbon
@Mavrommatis_And
@BernardLoiseau
@JF_Piege
@GroupeRATP
#RATP
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Après le
#dinerducoeur
à Valence
@AnneSophiePic
&
@JF_Piege
direction
#Paris
pour service midi
#legrandrestaurant
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Merci
@SO_LaRochelle
pour les 2 parutions aujourd'hui sur mon livre les
#choux
!
#larochelle
#p
âtisserie
#foodbook
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