Création, élaboration des desserts en accord avec les menus proposés par le Chef Florent Pietravalle. Secondé par un chef de partie, création, élaboration des pâtisseries du Salon de Thé

🍇 Jeudi 11 avril 2019 à 20 heures, deuxième soirée vigneronne de la saison à la Table Haute de La Mirande. Le @domainedelajanasse se joint à @severinesagnet pour vous proposer un repas gourmand en accord avec les vins du domaine. #lamirande #avignon #soireevigneronne

Toujours un plaisir d'accueillir le chef Jean-Jacques Prévôt Maison Prévôt aux ateliers de cuisine de La Mirande ***** et un beau moment de partage avec Florent Pietravalle ! Merci à Frederique Poret et 19/20 France 3. Sandra Rose Prévôt Julie Faure

Le Domaine Tour Saint Michel et Florent Pietravalle vous présentent le résultat de leur récente collaboration : un plat à accorder à la Cuvée du Lion 2015.

👨‍🍳👩‍🍳Lundi 1er avril 2019, rendez-vous à Ecole de Cuisine de La Mirande pour un cours de cuisine exceptionnel avec Jean-Jacques Prévôt, chef étoilé au Guide Michelin. Vous cuisinerez en sa compagnie les...

🍇En accord avec les vins du domaine Beaurenard à Chateauneuf-du-Pape, Séverine Sagnet vous propose : - Sorbet betterave pamplemouse, suprême de pamplemousse et betterave chiogga. - Grosses asperges vertes,...

🍷Jeudi 28 mars 2019 à 20 heures, Antonin Coulon du domaine Beaurenard s'invite à la Table Haute de La Mirande pour partager sa passion pour le vin et la gastronomie. Séverine Sagnet proposera un repas en accord avec les vins du domaine. #lamirande #avignon #soiréevigneronne

📅 Samedi 23 mars 2019, rendez-vous à 16h pour le Salon de Musique avec le Quatuor Karski !

Séverine Sagnet en direct ce matin chez "Les Toqués" sur France Bleu Vaucluse !!!

Nous recherchons pour la saison, une serveuse ou un serveur pour le service petit-déjeuner de notre hôtel 5 étoiles. Possibilité de logement pendant la période d'essai.

Nous recherchons pour la saison, un/une serveur/serveuse pour le service petit-déjeuner de notre hôtel 5 étoiles. Possibilité de logement pendant la période d'essai.

Réalisez sous les conseils avisés du chef Olivier Lemauviot de délicieuses tartes : - La Corsica : pamplemousse et pistache. - La Mentonnaise : traditionnelle citron meringuée. - La Gourmande : chocolat et fruits rouges.

🎼 [CHANGEMENT DE PROGRAMME] Samedi 16 mars à 16h, Nathalie Forthomme (violoncelle) et Michaël Ekmektchian (piano) joueront pour notre plus grand plaisir : HAENDEL - LINDNER : Sonate pour violoncelle et...

Pour notre restaurant gastronomique, étoilé au guide Michelin 2019, nous recherchons un(e) commis de cuisine et un(e) chef de partie. Salaire selon expérience et possibilité de logement pendant la période...

Pour notre restaurant gastronomique, étoilé au guide Michelin 2019, nous recherchons un(e) chef de rang et commis de salle. Salaire selon expérience et possibilité de logement pendant la période d'essai....

🎶 Concert exceptionnel à La Mirande, mardi 5 mars à 20 heures, avec Antigoni Goni !!

Nous recherchons pour le Bar de La Mirande un barman ou une barmaid. Salaire selon expérience et logement possible pendant la période d'essai. Candidature uniquement par email, veuillez joindre un CV et lettre de motivation.

Pour notre restaurant gastronomique, étoilé au guide Michelin 2019, nous recherchons un(e) sommelier(e). Salaire selon expérience et possibilité de logement pendant la période d'essai. Candidature uniquement par email, veuillez joindre un CV et lettre de motivation.

Concert exceptionnel au Salon de Musique de La Mirande ce mercredi 13 février 2019 à 20 heures. Philippe Graffin jouera une sonate posthume d'Eugene Ysaye !

🎧 Ce matin Florent Pietravalle était avec l'équipe des Toqués sur France Bleu Vaucluse !