Kure Dumas (Alfredo Beconi)
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Cocinero de la vieja guardia. Asesor,consultor, enseño cocina, catering p/eventos. Fútbol, música, birra, plantas, compost, libros. Jopara. Cta personal.
Paraguay
Joined October 2011
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Laburo todos los días para mi familia. No nos falta nada, no nos sobra nada, pero nos rompemos el lomo de lunes a lunes. Ver gente que gana sueldos del estado sin trabajar te hace dudar de todo el esfuerzo que uno hace para vivir legalmente en el Py.
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Necesito trabajar. Disponible turno diurno. Amplia y probada experiencia en cocina, menos en dulces. Viejo, pero muy fuerte y con capacidad de trabajo. Muchos de Uds ya me conocen.
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Los "perro" le embarazan a su novia, se borran, y al final la mujer jeyma la culpable. Badulaques y cobardes es lo que son.
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Recién pasaron los del Censo. Me quisieron cambiar de sexo, pero les dije que no. Hablando en serio. Super light las preguntas, de donde sale toda esa paranoia anticenso? Super amables y educadas las censistas.
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Hacer tocorré por favor, ppr ahí sale algo bueno para la gente que necesita. Arroben a marcas que nos puedan ayudar como sponsors. Pongo local,mano de obra, buena onda. Pero guitarra no tengo para solventar solo el proyecto
#EscuelitaPyhareSocial
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Aunque te "reinventes" (palabra de moda y de mierda) tenés mínimo un año o dos (si tenés suerte de pegarla con algo) de no ver un mango. Y la vida? Como la sostenés? Emprendedores secos la pasan mal y hablo con conocimiento de causa. No es recitado esto. No es joda la cosa.
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si pasando los 35, te afecta lo que la gente diga de vos, nunca vas a ser felíz contigo mismo. La gente tembo, los parientes plagas nunca van a desaparecer. Aprendan a no darle bola al ñe'ê rei de la gente.
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A los 18 años deberíamos rajarle a todos nuestros hijos, pero somos cagones, y los seguimos teniendo en casa con muchos privilegios producto de nuestro trabajo. Si no les gusta la onda, deben irse, a hacer su vida, a ganársela d manera realmente independiente, simple.
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Si consigo 2000 RT o ♥️ pio será que alguna marca de 4x4 me ha de apoyar para recorrer el Paraguay culinario en un viaje único y sin humo? Me ayudan? Aunque me odien. La idea es genial. Arroben si quieren a quienes quieran.
#TravesiaPyCulinario
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el abuelo también siempre decía " el que trabaja no tiene tiempo para crear problemas como el tekorei y el haragán"
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Prende tu fuego, mantenelo a buena temperatura y disfruta de tu asado. Pq pío tanto circo arman para hacer algo tan simple? Se disfrazan todo para cocinar asado ahora.
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En qué área te puede "asesorar" un mita'i recién salido del colegio? Estos tipos se burlan de la gente hasta más no poder.
YA ESTÁ MEJOR | 🇵🇾💵
🔹El hijo de la diputada líberocartista Roya Torres, "accedió" a su primer empleo ni bien terminó el colegio, con un sueldo de G. 9.500.000 y el cargo de "asesor"
🔹 No hay registros de que Elías Godoy Torres haya accedido al puesto a través de un concurso
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contagiarse por laburo es una cosa, por joda es otra totalmente distinta...
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Podemos no tragarle a la Kattya, pero no podemos apoyar a los Ovelar, Dionisio, Galeano, Kale, su descendencia y demás secuaces.
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No hay laburo honesto que sea deshonrroso. Solo una sociedad vyrochusca como la nuestra, puede considerar al trabajo una "vergüenza".
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Debutamos en primera y romosãta. O la "vamos a romper" como dicen ahora. Ya en Biggie.
#ElSue
ñoNoDescansa
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No soy Pro Kattya, ni pro político alguno. De hecho la Kattya me cae bastante mal. Pero es evidente que la jugada de los HC boys es eliminar a cualquier persona con potencial de hacerles competencia en el futuro.
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Quiero capacitar gente en cocina, en mi cocina de forma gratuita. Una
#EscuelitaPyhare
con tinte social Pero necesito sponsors. Me ayudar a conseguirlos? Citen marcas de alimentos que conozcan y que me podrían ayudar con este otro sueño q tengo de hace rato.
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Q puede sentir 1 persona q se enriquece a costa d la miseria d millones a causa d la cuarentena? Como p... duerme, como le abraza a sus hijos? Como puede tener paz siendo mortal? No puedo creer q haya gente así. Como p... hace p q no se le carcoma el alma?
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Ni guisito popó con un poco de carne y verduras ya no puede comer la gente y vienen a hablar de macroeconomía. Jagua to'u nde bola ministro.
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3 Libertadores nio festejan los Olimpistas y los perros se quieren gua'u burlar de ellos. Japoina lo mitã, aceptemos na la realidad.
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Cómo pio uno no va a querer que un/una joven con menos (muchas menos) posibilidades en todo sentido, q en muchos casos viene del interior, estudie, se capacite y progrese? Yo quiero pagar impuestos por ellos, no por seccionalerdo, amantes, nepos y demás rapaces q sostenemos.
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Dos mita'i se van a Cerro. Cumplen el sueño de todo jugador Paraguayo. Jugar en uno de los grandes. Los perros le tratan como basura. Cualquier maletón lekaja viene de afuera de la liga de Tajikistan y es Clase A. Pirona.
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Nuevo local de Chantilly Comfort Food en Lambaré. Comida del alma para el alma.
Bruno Guggiari y Arasa.
#AsesoriaGastronomica
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30 años de laburo, pero de laburo estamos hablando. Desde la marca, el loco apodo que adopté como tal. El "marcante" más feo del mundo. Mi vieja me puteaba. Todo decían q era un nombre muy feo para gastronomía. Empezamos sin nada de nada. La jefa, un Gianlu niño aún q ya nos
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y si tenes un chilere que te costó tal vez años de trabajo y ahorro, por qué no le vas a poder sacar una foto con orgullo? Iñaña la gente carajo.
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Por fin abriré la "Escuelita Pyhare" de cocina. Una idea que tengo hace años pero por falta de tiempo nunca pude sacar adelante. Enseñar a la gente a cocinar con un enfoque no profesional, esa la idea central del tema. Volvamos a cocinar en casa. Comida real, hecha por nosotros.
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Que puta,admirable la gente que intenta salir a flote pese a la malaria. Veo muchos y muchas laburando extra, cocinando, cosiendo, pintando, creando , dando pelea. Mis respetos.
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Hago asado desde los 13/14 años. Tengo 51. Algo aprendí en todos estos años. Ahora quiero hacerte los asados a vos! Con los Kure'i creamos este servicio qte va a gustar No te vamos a llenar de "cazabobos" . Vas a comer carne top en serio y acompañada de deliciosas ensaladas
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Prueben na mi salsa de ajo y cebolla con toque de ají serrano. Para todo tipo de carnes. He korosho . 10mil'i sale. Base de aceite.
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Hace un año casi me quedé sin poder laburar. Tuve que cerrar todo. Ni mi banco, ni el MIC, ni el gobierno nos dieron un mango para recuperarnos. No es queja ni llanto, es realidad.
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Ya estamos al limite de nuestra capacidad!! No podemos mas tomar pedidos de chipa y mbeju, gracias totales a todos nos eligieron nuevamente!!!
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Me fuí a la mierda mal, pero voy a seguir peleando hasta que el coco y el lomo aguanten, como siempre.
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solo pido que pueda rajarme y rajar a mi familia de acá, no sé como, pero he dejado de creer en el Paraguay, opa la romance. Por imbécil no me fuí 20 años antes.
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Si hay en "Biyi" pio van a comprar las salsas?
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Frente al Kelito. Hay una lomiteria, "El cubano patrón del pan" me dijo el dueño que se llama. Hace años no como un lomito tan rico. 20mil guaracas. Bien grande, excelente pan, rica carne, sin gusto a plancha reventada. Recomendado.
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Esta parrilla también tengo a la venta! 1.500.000. RT se agradece
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Ya me caí tres veces y fuerte, me levanté las tres. Ahora me voy a levantar una vez más. No sé cómo, pero lo voy a hacer, de a poquito y laburando, como siempre lo he hecho. No conozco otra fórmula.
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Con menos de 50 mil gs haces 17 empanadas para cenar como un rey y sobra para el terere rupa de mañana. Cocinar en 🏠 ahorra mucha guita y une a la flia. Y el sabor ni hablar. Otra cosa. Salud!
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Gente que se queja pq jóvenes exigen cosas mínimas y básicas. Qué pio tiene en la cabeza?
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Tweet de apreciación de mi hermosa esposa, novia y amiga eterna. Hace casi 28 años ya
@MariajoDeNicola
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Los ñembo eruditos de la comida, el café y el vino me tienen podridos. Los que quieren gua'u quieren imponer gustos porque lo que ellos dicen nomás es la verdad. Cada uno toma y come lo q le gusta. Pirona.
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la cuarentena voluntaria es nuestra sola salvación, los que la hemos precticado (no al 100% x supuesto es casi imposible) nos hemos mantenido libres del COVID . No hay otro camino la perrada.
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Entre todas mis seguidoras y seguidores voy a sortear este hermoso cuchillo de
#DriloTech
mañana. Para participar, mencionale a a aquel amigo/a q nunca cae la birraca., pero igual se le quiere.
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Después de 19 años de trabajo. Hoy cerramos el local de
@SlowPizza
al público. Nos dedicaremos a la
#Escuelita
y otros rubros menos estresantes y demandantes como los productos envasados. Salud!
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hace 26 años me casaba con esta hermosa mujer y persona, como diría el gran
@cachoramirezOK
"arriero vai isuertente voi" 4 hijos, mil historias, mil batallas de la vida, y seguimos. Salud!
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La semana entrante arranca la mudanza, nos vamos a una hermosa casa en la ciudad del amor, Lambaré, cerca de la Avda. Cacique . Vamos a estar bien, un poco más chicos nomás, los productos envasados van a seguir a full, el delivery, todo.
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Los que no cobramos sueldo, tenemos que vender lo q producimos. Tenemos chipa guasu y sopa pya 2x55.000. de 1 kg. Al vacío. Listas para horno.
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Un lindo local vamos a abrir en Lambaré. Estaremos avisando. Seguimos laburando pese a todo. Por supuesto, no es mi plata.
#InfoSeco
Nosotros vamos a aportar nuestra sapiencia en cocina con todo el sabor y calidad de nuestras especialidades. Van a comer y tomar muy bien. Salud!
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Ya es oficial. Nuestra nueva casa en la ciudad del amor, Lambaré. Hermosa y muy acogedora. Desde el fin de semana ya estaremos trabajando desde ahi. Incluso tiene lugarcito para la
#HuertitaSlow
y plantas! Gran laburo de Isabel Rubiani propiedades.
@TR_MAR
un capo.
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Ya estás descansado Ña Isa. Por fin te vas a reencontrar con Don Tito. Gracias por todo "el vieja". Sos y serás siempre una capa de la vida. Hasta la vista mamá.
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Un diputado y un senador por departamento, elecciones directas, reducción drástica de sus dietas y privilegios, solo elegibles por máximo de 2 periodos. Que cada candidato financie su campaña.
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Mis respetos a la gente que sigue cocinando en las fiestas. Nada supera a la comida casera que se hace por amor a la familia. Salud!
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Lekaja guasu vacunado. En MRA, sin problema alguno.
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A cualquier emprendedor que necesite ayuda y consejo profesional en gastronomía le ofrezco mi "expertise" sin drama. Solo me escriben. Mi pequeño aporte en esta mierda de época q nos toca vivir. 25 años de fogones, ollas, parrillas, planchas, hornos tenemos en el maletín
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El Vice Ministro de Transporte ha de ser el planillero más grande del estado.
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No se está haciendo nada pata ayudar a la clase media en este quilombo. La pequeña empresa en dos semanas sin ventas se va a la mierda. Igualmente el trabajador independiente. Qué pio piensan las autoridades?
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Semana q viene posiblemente salga mi recetario en PDF. Recetas caseras q fui aprendiendo en el camino de mi carrera cocinera. Costará solo 20mil gs. Creo q tiene 96 páginas! Todo lo recaudado será destinado a pagar la escuela de
#LaPiuBella
en un buen colegio. RT se agradece.
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Me salió un laburo grande que no puedo rechazar, así que el live del chupín será imposible y queda para la otra semana.
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Si me llegan a festejar un cumpleaños con sushi, me retiro del mismo sin mediar palabras.
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A dos conocidos ya le llevó el COViD. No lo tomemos a joda con la liberación de actividades. A cuidarse. Hay mucha gente q se molesta cuando le pedís q lo haga. Notable.
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Pq los "iluminados, que hablan con Dios" le tienen tanto miedo a la muerte terrenal?
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Hoy celebro la vida de mis padres. Superaron al Covid y eso se agradece.
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Muchos expertos en marketing y ventas me sugirieron cortar el Jacaranda histórico de la vereda de mi local/ casa: "te quita ventas" fue siempre el argumento. Mi respuesta:" es cierto, quita ventas, pero da sombra y vida". El Jacaranda no se toca.
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52 otoños, 52 veranos, 52 primaveras, 52 inviernos. Hoy familia, birraca y asado. No pido nada más. Salud!
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Kure'i ya con buen laburo en Madrid. Encima va a Sevilla por una semana a capacitarse. Todo pago. En casa, hoy se chupa...
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Descansa en paz lekaja. Te lo tenes merecido papá. Hasta la vista Don Tito Beconi. Gracias por todo.
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ese que se pasa citando a Dios, a la biblia y a todos los santos suele ser el más jodido...
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Qué tiene que ver la empresa que hace los cobros online con los resultados de partidos y de apuestas? O sea si Olimpia no gana no hay cobro umia pío? No le veo conexión. El fanatismo nos supera lejos.
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Repolleros, azulgranas, aborígenes, danzarines, etc tenemos q ponernos las pilas fuertes para competir más fuerte con Olimpia que es el taita ahora. Otra no nos queda. No llorar tanto y trabajar mejor.
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Mucha gente me escribió ayer. Recibí innumerables propuestas. Una genial señorita
@magamarra11
me hizo un CV😘😘 (hace creo 25 años no hacía uno)
Gracias totales a todos/as. Algo surgirá.
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sombrío el panorama la perrada, yo me quedé sin ingresos,de una, por lo menos, el 90% de los mismos, desaparecieron, le voy a vivir a mis hijos quienes están vendiendo muy bien sus envasadas hasta idear la forma de adaptarme y generar ingresos legales nuevamente
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Ayer empezó a hacerse realidad el sueño de jugar en las grandes ligas de las salsas. Estamos desarrollando las recetas perfectas con la fábrica. Dentro de poco ya las tendremos en las góndolas de las mejores bocas de expendio en todo el país. Hasta Tokio no paramos (?)
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Mi hijita me dio vida nueva. Me paso todo el día con ella riendo, aprendiendo, jugando. Nos besamos,nos abrazamos, nos retamos, cocinamos juntos. Felicidad total. Algo inexplicable.
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"No salten pq saltan sobre Jesús , no griten pq le gritan a Jesús, no chuten la pelota pq le chutan a Jesús, no..." q día mbore era el VS si fuiste niño en los 70/80. Ni tele había (solo Canal 9), todo prohibido, hasta comer a gusto. Encima había q soportar el bacalao ndahei ese
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No hay algo mejor en el mundo que un buen padre y una buena madre. Nadie te va a querer como ellos, nadie.
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Farreamos hasta las tres, asado, birraca por los 28 años. A las 8 el quincho ya brillaba asi de nuevo. Ikatu nde tuja, nde kyra, nde ka'u, pero pila'i y atey, nunca.
9
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Vendidas todas las masas, no quiero oler chipa ni mbeju hasta la próxima SS. Gracias mundiales a tod
@s
!
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Después de tanta malaria que pasamos este enero pasado algo bueno tenía que surgir. Me contrataron (temporalmente) como chef asesor de un monstruo a nivel mundial. Honrado por este desafío hermoso q vamos a llevar cabo con
@gianlubeconi
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No hubo penal para Olimpia, y lo mismo ganó sin sudar este clásico. Cuando el rival es mejor, hay que saber aceptarlo y no pasarse llorando fantasmas.
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Busco socio para masificar la marca Añarako y envasados.. RT se agradece. Necesito local c todos los permisos sanitarios y ya estamos para jugar en las grandes ligas. El resto tengo todo, receta, know how, prestigio, experiencia, trabajo como buey. Negocio altamente rentable.
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No le culpemos solo al pobre que vende su CI para comer ese día. Hay muchos con títulos, con dos o tres masterados q votan por ellos, y son miles también. Triste realidad.
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Nuevo servicio. Te hago el asado que quieras en tu casa. Cortes premium, tradicionales, veggies, salsas, guarniciones. RT se agradece
@yolandapark1
@diegomarini
@TotoGonzalez
@amifera
Link para info:
0
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Kure'i
@EnzoBeconi
yendo al laburo en Madrid. Buscando un sueño, un futuro mejor. Lee mucho y capacitate hijo, se buena gente, eso son mis consejos de siempre. Desde que eran chicos. Se te extraña mita'i.
4
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Y el sueño se hizo realidad, de la mano de empresarios inversionistas con otra visión del juego, con otra filosofía de trabajo y de años y años de cocina. Esto es sólo el comienzo de algo excelente y grande. Gracias totales!
#SalsaPicante
#SalsaAsadera
#ElSue
ñoNoDescansa
10
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No me van a creer, pero ayer estuve casi 10 hs amasando chipa y haciendo mbeju (masa).
@MariajoDeNicola
a mi lado ayudando como siempre
@EnzoBeconi
en el WA a full y coordinando pedidos y delivery
@gianlubeconi
cocinando para la flia y apoyando en todo . Hasta
#LaPiuBella
ayudó!
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Salud la perrada! 51 otoños. Ndajerai lento hina...
102
5
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Lekaja guasu luchando con el COVID. 84 años. Full vacunacion. Por suerte no pasa a mayores hasta ahora. Oiko las vacunas gente.
Lo bueno hay que difundir
Excelente atención a mi sr padre en el Hospital Distrital de Mariano Roque Alonso
@KureDumasGMP
@fbeconi
@abeconim
@pmb679
@AliciaIsabelDe1
3
3
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11
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Te casaste recién y quemás hasta el agua? Vivis solo y casi ya incendiaste tu depto con aceite caliente? Querés aprender cocina fácil? Cocina sana, veggie, como hacer un rico bife a la plancha o un rico pira caldo? Anotate a "La Escuelita Pyhare" de cocina! WA 0982633364. RT pls
7
200
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Mi abuelita, 97 años, en cama, no ha sido vacunada. En Trinidad a su hija le dicen que ellos no van a las casas a vacunar. Le piden llamar a la Décimo Octava Región Sanitaria. Fono de Min. nadie atiende. Alguien q me pueda ayudar con esto? RT se agradece.
23
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La felicidad es jugo de pomelo recién exprimido.
13
19
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Queres aprender a cocinarpq te mudaste a vivir solo? Habilto un curso de cocina básica general en abril. Técnicas, platos de cocina casera, pya e internacional. Cocina sana Cocina de la vieja y la abu. RT se agradece
29
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Esa gente que regala los medicamentos que sobraron del tratamiento de parientes se merece el cielo.
0
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Tengo plantas pequeñas de 🍅, si alguien quiere, que pase a buscarlas. Gratirola. Ya no tengo espacio en mi patio. Se van a morir. RT se agradece
27
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El stress que sufrió por este tema de las vacunas es inconmensurable. Pero ya se hizo realidad. El resto temborei. A toda p... le atendieron en MRA.
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Hace falta el sentarse a una mesa con amigos, chupar y cagarte de risa de las estupideces que se dicen. Anécdotas mil veces contadas, igual hacen bien al alma.
4
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301