替玉促進委員会
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さて
ウチの
常連で
前に紹介した
アルビレックス
の
ほんましおん
の
紹介で
アルビの
高
谷口
星
が
ご来店なう(^_-)
#アルビレックス
0
40
445
さて
お知らせだよ(^_-)
当店
移転します
つきましては
現店舗での営業
27日昼営業まで
とさせていただき
移転準備
移転作業
完了しだい
新店舗での
営業になります
よろしくお願いしますm(_ _)m
なお
移転先は
西区になります
0
74
186
とりたてて
なにも、
しなかったが
本日で
17周年でした
ここを見てくれてる人達
含め
多くの応援でここまで
これました
18年目も
よろしくお願いしますm(_ _)m
1
1
162
新店舗は
西区青山
サフラン様
向かいになります(^_-)
一応4月中旬
オープン
の
ﾃｲで
動きます
よろしくお願いしますm(_ _)m
1
33
135
自宅で
猪やが
食べれる
日が
きたわけだね(笑)
0
51
120
さて
とりたてて
何もしなかったが
本日で
当店
創業21周年
でした(^_-)
ここを見てくれてる人含め
多くの人の応援で
ここまでこれました
まだまだ独自のスタイル
で
攻めていこうと思います
こるからも
応援よろしくですm(__)m
4
8
103
とりたてて
なにも、
しなかったが
20周年でした
ここを見てくれてる人達
含め
多くの応援でここまで
これました
21年目も
よろしくお願いしますm(_ _)m
0
4
99
さて
夜営業そうそうに
本日発売ってことで
リベリオン
フルメンバーで
Cd
と
ポスター
差し入れにもって
ご来店なう(^_-)
0
18
94
さて
とりたてて
何もしなかったが
本日で
当店
19周年でした
ここを見てくれてる人含め
多くの人の応援の、おかげで
19周年むかえられました
ありがとうございますm(_ _)m
20年目は
またいろいろ攻めて行きたいと
おもってますので
よろしくお願いしますm(_ _)m
0
2
84
そういえば
今日で
てか
もう昨日か
で
18周年だった
ここみてくれてる人達含め
多くの人の応援でここまでこれました
19年目
も
よろしくですm(_ _)m
0
4
74
さて
2022年の営業終了したわけだが
今年は移転など
いろいろあった
ここを見ている
みなさん含め
多くのひとの
応援のおかげで
なんとか
年を越せそうです
ありがとうございますm(_ _)m
来年もよろしくお願いします
年明けは
5日より
営業です(^_-)
それでは
みなさん
よいお年を(^_-)
2
3
63
本日の賄い兼試作品
Mもやしで
Kかさましして
Nにんにくのせた
Tとんこつらーめん
商品名『MKNT』(^_-)(笑)
今週末の太麺営業で
やるって噂(笑)
0
18
53
さて
2020年の営業
終了したわけだが
ここを見ている
みなさん含め
多くのひとの
応援のおかげで
なんとか
年を越せそうです(^_-)
大変りがとう
ございますm(_ _)m
また来年もよろしくお願いします
m(_ _)m
因みに年明けは
4日より
営業です(^_-)
それでは
みなさん
よいお年を(^_-)
0
0
51
さて
移転にともない
現店舗での
営業
終了しました
食べ納めetc
多くの
ご来店ありがとうございました
新店舗でも
よろしくお願いしますm(_ _)m
0
4
48
メンバー
それぞれ
は
すでに
ご来店いただいてるが
フルメンバー
と
スタッフ
一緒で
ご来店は
移転後
初かな(^_-)
#りべりおん
1
12
48
さて
2021年の営業
終了したわけだが
ここを見ている
みなさん含め
多くのひとの
応援のおかげで
なんとか
年を越せそうです(^_-)
大変りがとう
ございますm(_ _)m
また来年もよろしくお願いします
m(_ _)m
因みに年明けは
4日より
営業です(^_-)
それでは
みなさん
よいお年を(^_-)
0
1
38
さて
2023年の営業
終了したわけだが
ここを見ている
みなさん含め
多くのひとの
応援のおかげで
なんとか
年を越せそうです(^_-)
大変りがとう
ございますm(_ _)m
また来年もよろしくお願いします
m(_ _)m
因みに年明けは
4日より
営業です(^_-)
それでは
みなさん
よいお年を(^_-)
0
2
38
さて
昨日
イカした
発表が
あったわけだが
11月11日の
発売にむけて
追い込み前の
気合い飯
で
ﾘﾍﾞﾘｵﾝ
漠
と
りょうすけ
が
ご来店なう(^_-)
0
8
34
本日の賄い用
スパイスプッシャー
の
ミックススパイス
と
ゴロゴロチャーシュー
つかった
スパイスカレー(^_-)
商品名『あたらしいポーク』(^_-)
因みに
追加スパイスで
当店オリジナルスパイス
ざきおパウダー
少々(笑)
0
4
36
��配していただき
ケッコーな数
連絡頂いてますので
一応
無事です
今
店きてますが
どんぶりが
割れた程度で
とりあえず
は
大丈夫そうです
0
3
36
さすがに
一年に
一回の
イベントだから
タイミング会えば
たべにくるよね(^_-)
ってことで
リベリオン漠
が
クリぼっちの極み
なう(^_-)
0
5
35
さて
これも毎年恒例だが
ウチの店の
卓上調味料は
募金によって
賄われているわけだが
本日
クリボッチ
ってことで
あるだけではありますが
俺様のほうから
ウズラの玉子の醤油漬け
用意しました
よかったら
ﾊﾞｺﾊﾞｺ食べてね(^_-)
0
5
34
さて
ヌルっと当日告知だったにもかかわらず
ｹｯｺｰな花や差し入れありがとうございますm(_ _)m
昨日のバタバタ感
+
どうやって納入したのか気になる
入り口よりデカイくせに火力の弱い
麺上げ機になれるまでは
カウンター営業で
いかせて
もらいます(^_-)
0
1
33
久々の再開(^_-)
元当店スタッフ
現歌舞伎町で
月数百万稼ぐ
売れっ子ホスト
ベリアルakaソリンマルコフ
ご来店なう
(^_-)
ちなみに
先月の手取りは
1000万越えだったらしい(笑)
0
3
33
今日の賄い兼試作品
当店オリジナル
21味唐辛子
を使った
激辛とんこつ
商品名
『ざきお』
スタッフざきお
留年確定記念(笑)で
2月10日夜営業
で
発売予定(^_-)
0
4
32
当店の場合は
行政の指示に従い
20時までの時短営業(^_-)
従業員の手洗いうがい除菌の徹底
入り口明けっぱなしでフル換気
下げ善のときテーブル、椅子の除菌
気休めっちゃあ気休めだが
キティちゃんが
次あ塩素な蒸気だして常に空気を除菌
あとは、従業員がマスク着用
現状はこんなかんじ(^_-)
1
2
30
さて
ちょっとしたお知らせとして
あまりに
20時閉店だと
仕事終わって間に合わない
との声が多いので
試験的に
閉店
20時30分にするよ(^_-)
ついでに
昼も
14時閉店から14時30分閉店にするよ
よろしくです(^_-)
0
3
29
さすがに
毎日さらしてられないので
一回だけ(笑)
えびしおとんこつ
気に入って
ほぼ毎日くいに
来る男
が
今日も
ご来店なう(^_-)
#ﾘﾍﾞﾘｵﾝ 漠
0
2
25
けっこうな人に
楽しんでもらえたようで
よかった
まだまだ注文おまちしてます(^_-)
1
8
27
今週末の太麺営業
は
当店初の試み
替玉(細麺)承ります
てことは
太麺で食べて細麺で替玉して
両方楽しめるってかんじな(^_-
※太麺のみで楽しみたい人は今までと変わらず大盛～男盛で対応します
※太麺の替玉は致しません
※麺の種類が変わるため替玉は皿での提供になります
よかったら試してみてね
0
1
26
以前にも書きましたが
飲食店持ち込み禁止理由で検索するとすぐ出てきますが
持ち込まれた食品で食中毒がででも
店側が営業停止をくらいます
そういう理由により
当店含め持ち込み禁止の店は多々あるとおもいます
ご理解いただければとおもいます
0
8
24
ちょうど
試作&試食
しようと
準備してたら
えび好きの常連さんの一人
ﾘﾍﾞﾘｵﾝ漠
ご来店(笑)
せっかくなんで
味見してもらったら
大絶讚な(^_-)
0
3
23
さて
まぁ
宅飲みでも
オンライン飲み
でも
いいけど
おうちで酒飲むときに
ツマミで
チャーシュー
とか
食べたい人いる？
ってことで
テイクアウト
おつまみチャーシュー
ヤるよ(^_-)
0
0
22
本日の賄い兼試作品
鍋にとった油にスパイスで香りつけて
刻んだオニオン
と
豚ひき肉いれて水分として
とんこつスープいれて
味噌タレで味付けた
餡をかけた
ラーメン(^_-)
まぁ
いわゆる
OBMA(^_-)
タイミングあったら
限定で
ヤりたいなと(^_-)
2
1
22
年末年始の営業のお知らせ
28日水曜日は
本来定休ですが
営業(^_-)
で
年内は
30まで
年明けは
5日より
営業です
よろしくお願いしますm(_ _)m
0
3
22
さて
通販ラーメン
今太麺だけなのだが
細麺の替玉付きになったよ(^_-)
太麺細麺両方
楽しめるってのは
意外とありじゃね？
0
5
21
本日の賄い
兼
試作品
猪やめし
の
上に
甘しょっぱく煮た
豚肉を
のせた
商品名
『気合い飯』
2022年サイドメニューとして
発売するかも(^_-)(笑)
0
1
21
さて
当店の
卓上調味料は
募金で
まかなってるわけだが
本日クリぼっち
ってことで
お店のほうから
数に限りはあるけど
うずら玉子の醤油漬け
おくよ(^_-)
よかったら
ﾊﾞｺﾊﾞｺたべてね(^_-)
0
1
20
さて
約2年間
ウチの店を支えてくれた
スタッフの１人
はるか
が
彼氏について県外に出るってことで
26日昼営業をもって
卒業です
てことで
26日
スタッフはるか
リクエスト
『メラゾーマ』
ヤるよ(^_-)
もしなら
ラーメン食べにくるついでに
労ってやってね(^_-)
0
1
18
さて
明日より
期間限定になりますが
創業七十余年
新潟市中央区唯一の
醤油製造元の
たまり醤油
つかった
たまりしょうゆとんこつ
ヤるよ(^_-)
0
0
18
本日の賄い
兼
試作品
過去にヤった
gingerol(ｷﾞﾝｹﾞﾛｰﾙ)
の
リメイク
生姜しょうゆとんこつ(^_-)
まぁ
ﾋﾞﾝﾋﾞﾝにきいた生姜は
身体あたためてくれるね(^_-)
0
0
18
せっかくなんで
おつまみメンマ
も
作ってみた(^_-)
よかったら
是非(^_-)
3月25日(水)は19:00~BAR営業は19:00です。
この日はなんと…
ライブハウスを少しでも支えたいという事で、新潟の大行列人気店【ラーメン猪や】がチャーシューを提供してくれる事になりました！
お客様に先着でお出ししますので是非ご来店を！！
小林・安澤・五十嵐・喜藤の4名でお待ちしております！
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25
48
0
7
18
さて
去年は
6月からだったが
今年は少し早めに
今年も
試験的に
しばらく
夜の閉店時間
20時30分まで
に
伸ばすよ
(^_-)
11時～14時45分
17時～20時30分
に
なります
よろしくですm(__)m
0
1
17
