Kazuki Goshima / FUCURAMU COFFEE ROASTERY/フクラムできごと
@KazukiGoshima
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コーヒーとお菓子が好きな人。甘味と旨味があるコーヒーと発酵バターと生クリームが大好きです。「一杯のコーヒーを通じたふくらむ世界」をつくっています。
埼玉 白岡市
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日本で2社位しか印刷できない最高峰の技術が詰め込まれています。デザイナーさんで印刷伴う方は必見です。これフレキソ印刷ですよ。デザイナーの知見と技術者両方擦り合わせないと作れないレベルです。
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印刷見当恐ろしすぎワロタ。デザイナーもスタバも生産場所も自慢していいレベル。羨ましすぎる。白、緑、赤、黄色、青、茶、黄緑。特色7色…？？？この黄緑が掛け合わせっぽくない…まじかー。
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@KaiSixpad
フレキソ印刷の線数(画像で言う解像度)がここまで細かく再現できる印刷機とそれを貼り合わせ箇所を正確に維持しつつ作る量産技術ですね。普通のオフ印刷と違って1色ずついわゆるゴム版で印刷してます(版画がずれやすい)高性能の機械と職人がいないと作れないです。普通にそこらの紙袋屋では作れません
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一般目線では単に可愛い。ワクワクって感じなんだけどそれを裏打ちできる技術よ…。日本の印刷廃れないで欲しいです。
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茶色2色ある…？白ベタ2度うちして、乾燥させて2度刷りかなぁ？今日終わったらホテルで分解してみようw知っている人はこれはテンション上がる凄さ…。
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@KaiSixpad
補足…フレキソだと無限にプロセス4Cのように印刷色無限の組みわせができない。基本的に特色刷りの掛け合わせ。ここのピンクなんかは下地の白印刷に赤色の網点でピンクを再現。あとフレキソでここまで綺麗なグラデーションは小規模の紙袋屋は機械がないので印刷できないです。
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自分にとってコーヒーは小さな幸せを運ぶ、小さな花束のようなもの。嗜好品と言われる飲み物は、別に必ず必要ではないけれど、生活と気持ちを確かに豊かにしてくれるツール。香りが広がる小さなコーヒーブーケをお届けします。
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@seisui_GNlove
海外の方が高く買い取ってくれるので、プラごみ、紙ゴミが資源として輸出されてますよね(そのおかげで、国内で値上がりするという…)。ビジネスとして売買しているものを「押し付けられている」の表現は何だかなと思ってしまいました。
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婚活で警戒が必要なのは☕️が趣味の男です。もし趣味が☕️と言っていたら何を飲んでいるか必ず聞いてください。ドリッパーだけならセーフです。複数の飲み物を挙げ始めたら最大限の警戒態勢に入ってください。器具は何をお持ちですか？と聞いて考え始めたら100万円以上余裕で溶かしてる可能性があります
婚活で警戒が必要なのは🎺が趣味の男です。もし趣味が🎺と言っていたら何処で吹いているか必ず聞いてください。吹奏楽だけならセーフです。複数ジャンル挙げ始めたら最大限の警戒態勢に入ってください。何本持ってますか？と聞いて数え始めたら100万円以上余裕で溶かしてる可能性があります。
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意図せずバズったのすが、宣伝させてください!フクラムコーヒーというコーヒー屋さんやってま❗22-23日は東北の仙台駅の催事に出てます❗よろしければわいわいしに来てください！午後から私が試飲提供します❗
今日からです！
フクラムのコーヒー豆とドリップバッグもありまぁああああす！
Yeahhhhhhhhhhhh!!!!
埼玉パワーっ！！！！
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ひと足先に
SIMPLIFY the Brewer
体験させていただきました❗️
一言で言うと
「最高です‼️」
＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
これ、ほんとすごい…😆
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Fucuramuドリップバッグのデザインが出来たよ‼️
制作:ビジュアルメーカー 那奈 さん
@nana_valu
楽しく、わくわく、毎回の進化が楽しみでした！
ありがとうございます😊
仕上がりイメージのお披露目です❗️
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
#デザイン #コーヒー
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コーヒーを難しくしているのは、コーヒーを売る人だと思う。
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伝わるだろうか…これが昨日ちらっとツイートした
ずぼらスタイル😆ドン引きしないでください…
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カフェがつぶれやすいのは、固定費、初期費用掛けすぎなんよ。それに対しての売上が伴わないから。
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深煎りを低温80℃くらいでドリップすると
苦味が深みに変わる
とてもシェアしたい。
浅煎りのコーヒー≠酸っぱい
のように
深煎りのコーヒー≠苦い
なんだよ(´ｰ｀)
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コーヒーアンケート❗️
出来るだけ多くの人に回答して欲しいので
拡散お願いします❗️
一杯立てのコーヒーに何g使いますか？
#拡散希望 #コーヒー #カフェ
10g
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11g
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12g
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その他(リプ貰えたら嬉しいです😀
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コーヒースタンドをはじめるのに必要な費用は10万円くらいだったかなぁ。そんなに費用は要らないのでやりたい人は早くやった方が良いよ。
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なんだかんだで家で飲むコーヒーが美味しい☺️
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コーヒーの激しい界隈をミュートしたら平和なTWになった☺️コーヒーも楽しんでこそだと思うので。
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今年も皆さんありがとうございました😭色々な想いが巡る1年でありました。良くも悪くも山谷ばかりの1年で、安定しないながらも得るものが多かった実りのある1年でした。外からどう見えていたかはわからないけれど、どろどろの沼を進む毎日の中で、少しずつ見出した活路を来年は更に活かします❗️
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小学生の頃、担任が体調不良の長期休暇に入り、代理で来た先生が凄かった。英語の授業なんてない時代だったのに朝礼、終礼で英語verドレミの歌やover the rainbow🎼 授業が好きで楽しいなと思った初めての経験だった。先生の意義って勉学ではなくて、何かを好きになる大切さを教える事だと思いました。
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今宵、
自家製バスクチーズケーキで
優勝です☺️
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今日も何度も聞かれた「酸っぱくないコーヒーがイイです」ほんと呪縛でも存在するんじゃないかってくらい。ちゃんと広めなきゃな。ひとりでも多くに提供して、実証します。
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これね。ほんと合う☺️
なんなら、緑茶とレモンの相性も良いよ🍋
レモンとアイスコーヒーの相性はもっと知られてもいい（ライフハッカー［日本版］） - Yahoo!ニュース
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面倒な事を後回しにする習慣を改善したい。同意していただけたらいいねを押してもらえると励みになります。
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最近、人にコーヒーを淹れるのは苦じゃないんのだけど、自分のコーヒー淹れるのがめんどい。誰かに淹れてほしい。
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怒りを通り過ぎて悲しくなる出来事がありました。
慰めのリプお待ちしております😢
これから焙煎頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
踊る🕺💃
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コーヒーにおいても完璧を求めすぎると疲れてしまわないですか？ゆるっとブレを楽しむのも一興かなと。お互いが優しくある世界でありたい。
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コーヒーファンファンフェス楽しかった( ；∀；)言い出しっぺだったけどなんとか、形になって良かった。イベントとかあまり企画した事ないけれど、仕組みのフレームワークを考えるのは好きなので、それがみんなにもっと還元できるようにしたい。
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おもしろい！
(・∀・)
しかもセルフなんだ‼️
ガチャガチャのカプセルにコーヒー豆（時事通信映像センター）
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コーヒーの生豆が値上がりしたら、値上げすれば良いんじゃ無いの？だって農作物だよ？野菜だって価格変動するでしょ？値上げの我慢が美徳とされてる？
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深煎りコーヒーが苦い人は、ぜひ抽出温度を80度くらいに下げてみて。コク甘になる😍それでも刺すような苦味がある場合、お豆が炭化しているかも？深煎りも美味しいよ〜😆
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スペシャルティ界隈が新参者に
優しくない気がするには
私の勘違いなんでしょうか？
標高とか、農園とか、トレーサビリティが大切だってのはわかる。だけれども先ずは、味わってもらう、楽しんでもらうのが先ではないですか？ちょっとだけでも、興味を持って手に取ってもらう寄り添い方をしたい。
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GWに出かけたら悪みたいな風潮がやだな。お散歩したり、買い出ししたりして良いんですよ。密閉された空間の中で話したり、きちんと手洗いしないのがいけないだけです。気分転換にお外にでましょ。閉じこもりすぎは良くない。
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焙煎屋さんやコーヒー屋さんやりたい人は、明日からでもやれば良い。理由をつけてやらない間に時間はどんどん過ぎていく。手網が有れば焙煎屋さんができるし、シェア店舗でコーヒースタンドはすぐに始められるから。
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有難いことに注文が止まない😭嬉しいです。ワクワク���てながら焙煎できる(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
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ボールペンは
ジェットストリーム派です🖋
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週1回のカフェを始めてようやく1ヶ月だけど、すでにリピーターさんが何人もいて嬉しい。正直泣く( ；∀；)ありがた過ぎる
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誰かの為にコーヒーを淹れたら、
それがもうカフェの始まりだよね。
新記事：出張カフェを始められたマインド。一歩踏み出すための考え方。
「カフェを開きたい」
コーヒー好きの多くが持つ目標やと思います。
でも、ほとんどの人は「老後にのんびりお店持つか」と考えていますよね。
何故そう思うかというと僕もそうやったからです。
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皆さまありがとうございました😊
フクラムブレンドコーヒー美味しく、楽しく、
沢山飲んで頂けました。
良い機会を戴き、関係者各位、
#polca
スポンサー各位含めまして
改めてお礼申し上げます！
ありがとうございます！
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ツイッターで、コーヒー好きな人達と繋がれて、会える人には会えたりして、それだけでも充分たのしい。
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このアカウントは、嬉しい事も暗い事も呟きます。広めたい事や共感したい事もRTします。意味ない呟きもメモの呟きもします。コーヒーの事もプライベートの事も発信します。時に不快にさせたりするかも知れません。共感して戴いたりもしているかと思います。人間なので、それで良いかなと思ってます。
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クッキーでも、スコーンでも無い
「アメリカンビスケット」です！！
ニョロニョロが出来たw
味はいいけど、見た目が悪いw
アドバイスください！！
m(_ _)m
折りたたむところなのかな？？
厚みが3倍になったw
#フクラムのおやつ教室
(皆さんがきっと教えてくれる教室)
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少しだけ目立ってきたせいもあって、フクラムへのやっかみみたいなものを見てしまったのだけど、そっ閉じ。自分に集中しなきゃと思う😇でも少し悲しいです。
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誕生日を迎えて
「成長したな」と思えるか、
「老いたな」と思えるか、
1年の過ごし方を振り返ることの出来た日でした。
皆さまお祝いのメッセージありがとうございます。
これからも懲りずに絡んでくれると嬉しいです😆
また、今年も最高の一年にする！
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厳し目に評価します。
香り ★☆☆☆☆
コク ★★★☆☆
甘み★★★★★
酸味★★☆☆☆
苦味★★☆☆☆
ペットボトル臭があるボトルコーヒーとは
一線を画します。
正直、疑心暗鬼で疑ってました。すいません。
うまいです。ボトルでこういうのが
飲めると思っていませんでした。
買いです☺️
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同業のお店行ったら、挨拶するもんなのか…世間知らずなので肝に銘じておこう。なんて挨拶すればいいんだ…フクラムですって言っても無風すぎて通じないだろ…？焙煎大好きマンですで良いな？
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文章下手くそなんですが、なんとか想いを形にしてみました。
コーヒーファンファンフェス vol.1 開催のお知らせ｜Fucuramu Coffee Roastery
@KazukiGoshima
#note
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商品写真なるものを撮影
こういうので良いのかな…😇わからんw
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コーヒーガチ勢になりたい。まだまだだなぁ😇
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この度の災害で被害にあわれた方へ、お悔やみを申し上げます。
自分で出来る支援の形として
コーヒー好きの方がいらっしゃれば、落ち着かれましたら
焙煎コーヒー豆（粉）を無償で送ります。5～6名ほどとなりますが、
DMなど、ひっそり戴ければと思います。
#コーヒー #災害 #拡散希望
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安いファーストフード店で
最高のサービス求めるのやめません？
定員が喋っている。態度が悪い。笑顔がない。
値段、速さ、そこそこの旨さで良いじゃないですか。
それ以上求めるなら、
別のお店でもうちょっとだけ、
お金出しましょう。
価格と品質は、比例する。
心だけは貧しくはダメ
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【ゆる募】
手詰め頑張っているので応援して欲しい😫
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EG-1と言う最強ミルが家にあると、ちょっと嫌なことがあっても「まあ家に帰ればEG-1あるしな」ってなるし仕事でむかつく人に会っても「そんな口きいていいのか？私は自宅でEG-1で自家焙煎コーヒーとよろしくやってる身だぞ」ってなれる。変態を求められる現代社会においてEG-1と同棲することは有効
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今日はこれを飲んでみます(*´∀｀*)
#コーヒー
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フクラムのラボがそろそろ始動だฅ(ↀᴥↀฅ)ﾆｬｰ
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みんな、もうSNSでいがみ合うのはやめよう。
平和に好きなコーヒーの話でもしようよ。
浅煎りと深煎りどっちが好き？
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沼に片足突っ込みました🍛
(*´ー｀*)
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コーヒーをドリップする時間も含めて癒しなんだよね。
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ブラジル2種を焙煎！
#コーヒー #焙煎
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スペシャルティコーヒーが特徴とかおいしさとかの訴求が多すぎて。関わる人みんなが幸せな環境と流通だよのスペシャルティコーヒーを訴求している所があって良いなぁって思ってる。
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スッキリ甘旨の
コーヒー抽出法
一杯立て
豆量19g
挽き目 中粗挽き
蒸らし40〜50秒 20ml
その後一気に 200mlまでドリップ
これでスッキリ甘旨の
ドリップコーヒーになりますよ〜
Enjoy❗️(o^^o)
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みんな！
オラにいいねパワーを分けてくれ！
･:*+.\(( °ω° ))/.:+
#いいねを貰うと元気でる
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おはようございます☀
今日もゆるっといきましょ〜
朝食。何もがんがえないで注いだラテ😗
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更なる良き一年にしていきます。
歳を取る度にどんどん楽しくなるよ。
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おまけで戴いたこれ、
お札抑えるのに良いな🧐
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儲かる儲からねえじゃないんだ。楽しいか楽しくないかなんだよな〜。
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こういう手作りの看板作って欲しい人がいたら有料で良ければ作ります🥰業者に依頼したのかと思ったって、プロの仕事のように褒められることが多くて、もしかして需要あるのかな？とか思ったり。板＋ペンキ＋マッキーだよ！
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dechiさん
@dechi_oekaki
の匠の技によって、シングルオリジンのドリップバッグ用デザインが出来ました☕️「ルーペ」で覗くとそこは…個性豊かなキャラ達の素敵なコーヒータイム。国や文化を超えて集います。コーヒーの個性への探求や発見の意味も込めました。dechiさんの細やかなやりとりに感謝です❗️
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ようこそ！
0点設定とか必要？？
マニュアルが
オンラインとの事だけど、どれだ……？
あとはマシンヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
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よくお店をオープンする事を目標や目的にする人がいるけれど、それはあまり魅力的ではないかな〜と思います。お店を持つ事は、個人的には一つの手段なので、その先が大切かなと。それを考えて、改めて、どう言う形態が1番なのか思考するが良いかなぁと思います。
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フクラムのコーヒー豆を使った
アクセサリーストラップを作ってもらったよ😊
@hiruneneco_neco
さんありがとうございます❣️
コーヒー雑貨もいろいろ企画中です☕️
#コーヒー #アクセサリー #ストラップ #コーヒー豆
#coffee
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ご査収下さい。
極上のコーヒーです☕️
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平成最後とか
令和元年とか
お祭り騒ぎの中
淡々と過ごします。
勉強と
コーヒーと
焙煎で。
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私も人なので、毒も吐くし、闇にも落ちます。
でも、カラ元気出していれば、実態がそれに追いついてくる。
ポジティブツイートは常に自分への鼓舞。
誰かが共感してくれたら嬉しいし、支えになる。
正直、ツイッターに救われれている面もある。
コーヒーも然り。
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お金と時間に余裕があったら大学で学び直したいな。今やったらもっと楽しいんだろうな。
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コーヒーで兼業って色々細分化すれば全部そうじゃない？うちは焙煎、コーヒースタンド、菓子製造、カフェ、で4業態がゆるーくつながって、ゆるーく独立している状態。コーヒーの何をどうする？が結構大切なんじゃないかと思います。
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【安心・安全なお店の見つけ方】
□日々更新されているか(SNS含む)
□製造元の住所は明確か
□店主の言動がおかしくないか
□専門分野の内容を発信しているか
□お店のコンセプトに共感出来るか
□サービスを含めプロ意識があるか
素敵なコーヒーライフのご参考に❗️
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これから焙煎機買いたいなぁ〜って
思っている方へ
最低でも1kg釜買いましょう
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Coffee Meetup
わちゃわちゃコーヒー会
普段のドリップコーヒーを中心に飲み方、淹れ方シェアしませんか？
会場費の都合で有料になります。約1,500円前後/1名
出店側、参加側で集合時間が異なります
日程（仮＊予約確定返答待ち
2019.04.14.Sun/13:00-16:00@秋葉原
by FUCURAMU COFFEE ROASTERY
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「知性」のある人は
インターネットによって増えた気がするけど、
「品」のある人は
少なくなったと感じる。
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ドリップする時に
「注湯量」と「抽出量」の
両方計りながら抽出する変態です。
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