kaitoh.jr
@KaitohJr
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創意とは…ワールド全開です(^^) 煮干平八 濃厚牡蠣milk クリームシチュー×ニボ汁×牡蠣=愉しい 初動に感じるにシチューが後半から徐々にクラムチャウダーに変わり始めて最後は牡蠣ぺの旨味が強く残る一杯で色々味わいが変わる‼︎こんな牡蠣ラーは他には無いよね(^^)正に平八ワールドな一杯を堪能
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Black & White…メニューからカッコいい‼︎ 水道橋 トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 特製White 味玉 移転後初訪〜地下とは知らず右往左往(^^) 蓮華を差し込んだ感じがなんか凄い‼︎ タプンッて表すのが合ってるのか間違っているのか分からないけど…重味と福味が⁈ 何入っているの？
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願うはただ一つ……末永く。 神保町 ど煮干鉢銀 極濃泡煮干し 味玉 茶碗カレー 業態変化が著しい、この地にニボ爆誕‼︎ ニボおじ的にスルーは出来る訳なく…… 泡の下には見事な色合いのシャバ生コンが澱み湧き上がってます‼︎美味いです。 暫くしたら、また…いや直ぐ再訪します
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想絶の肉丸太が鎮座しておりました(^^) 亀島 エゾ麺☆ロック 名駅店 なまら厚切りチャーシュー(味噌)バター 寒い日には味噌恋しく初訪。 思わず2度見のバームクーヘン⁈裕に厚さ4cmはありそうなどデカいロールチャー 箸で持ち上げ……無理！笑(^^)黄色の縮れ太はやっぱり味噌がお似合ですな
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早春遠征、雪掻きの思い出 長泉なめり 一条流中華そば 智颯 限定の塩 端肉 背脂の和え玉 あいのりレンタで静岡県に入りました(^^) まろ味塩の中に乾物を感じつつ、そこはガンコのエモいパワー‼︎一条流の初和えもサッポロ麺がしっかりタレを掴んで旨〜〜い！ 大満足の大人の冬旅ラー活でした
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五徳と中華鍋とオタマの協奏曲！ 亀島 Ramen Tamanaha 昔ながらの中華そばラーチャーセット 貝の和え玉 音でも食欲を掻き立てるとするなら中華かもね(^^)睨んだ通り、美味いチャーハンです。昔ながらの…と謳って昔ながらじゃないのが今どきの昔ながらっすね〜 コスパ最強の和えドボンで深い味に！
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チャーハンの鍋振りの音が最高のBGM 亀島 Ramen Tamanaha 汁なし玉二郎(大) ナイスなネーミングにザ、リッチから心変わり。これが玉なし汁二郎だったらコンプラ的にどーなのよ…なんて考えてたら着丼 ちょこッと乗ってるコールスローが◎(^^) 本家じゃ味わえない腱付き柔らか肉が旨し 次こそは…
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Breaking Ramen ! 新橋 ラーメンニキ 新橋 特製ラーメン カレーライス 二代目スッポリ！ニキ&ネキ パワフルです 淡麗っぽい澄んだスープなのに色々ぶち込まれてそうな複雑な味わいに仕上げ油がなーーんとまぁ、チーのマー‼︎ こんなの初めて(^^)蓮華の差し込みを変えれば一度で二度美味しい
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色々詰め込んでツッコミどころが満(^^) 新中野 中華そば ふじい チャーハン定食(タイガー) バリカタ、背脂 なんか面白そうな新店が…店員さん多‼︎ 徳島、笠岡、台湾…コンセプトは⁈ ベースは甘めの鶏ガラ系も上の台湾が程よい辛めで混ざり合うとジワジワ来ますね パラリとしたチャーハンも(^^)
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否が応でも目に入るデカ看板 鮫洲 らーめん道楽本店 ネギラーメン(固濃多) リゲインってまだ売ってる？24時間よ！ 最強ラーメン2025なんて観たらラーメン食べたくなるじゃないの‼︎シゴ前朝ラーで初凸 ラーショと家の中間のようなライト豚骨にショッパーが刺さる味ですね(^^)
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資本だからこそ成せる業もある 国際センター らーめん吟雅 牡蠣と鶏の濃厚白湯 ランチ和え玉 おぉ〜⁈牡蠣と鶏の50：50⁉︎こりゃ愉しい味ですね〜(^^)どっちもしっかり主張しつつ上手く融合してるじゃないの‼︎ 乗ってる牡蠣のコンフィも鮮度バツグン。 安心安定の林さんとの絡みも合うわ〜(^^)
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どこか懐かしさも感じつつ新感覚な豚骨 煮干そば平八 魚醤豚骨 川島なお美様玉 クラッシャー木村ニンニクをへずって加速 マイルド豚頭のヘッドバッドが炸裂しギブ(^^)川島様の私の血はワインで出来てます的な和えはオイラのアル検がピピッと反応する甘みある牛感が最高‼︎久々の平八ワールドを堪
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