El mercado del café se desplomó especialmente el jueves mientras el dólar subía al igual que el petróleo crudo, en la reacción inicial a la invasión rusa de
#Ucrania
.
Así va la recolección de las cerezas de
#Caf
é en la región de Manhuaçu, en el Estado Minas Gerais, la principal zona cafetera del
#Brasil
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#CoffeeLovers
☕ 💓 Cortesía de Wesley Augusto.
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#Caf
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#Futuros
Precios
#Robusta
se acercan al equivalente de 2 dólares x libra, por 1era vez desde finales de los años setenta. En 1994, tras una helada en 🇧🇷, los precios del Robusta subieron hasta el equivalente de 1,84 dólares por libra, y desde entonces nunca han vuelto a ser tan altos
Si los diferenciales calendario "spreads" empiezan a ampliarse como el año pasado, con marzo o mayo subiendo a una prima elevada con respecto a los demás vencimientos, desaparecerá cualquier otro café almacenado.
El mercado va a permanecer en este estado de tensión hasta que haya más claridad sobre la cosecha y el mercado haya llegado a un punto en el que el flujo de café sea más impresionante que los goteos que se ven ahora.
☕️🇧🇷Se calcula que la recolección se ha completado en un 65%. Los árboles de
#Robusta
también han empezado a florecer para próxima temporada y parecen abundantes.
Las existencias son ahora más escasas, lo que podría suavizar el impacto en los precios del grano si 🇧🇷☕ Brasil registra una producción récord en 2024/25.
Los caficultores en
#Vietnam
enfrentan un desafío alarmante: ¡brote de cochinilla! 🚫 Esta plaga, que se alimenta del cultivo en desarrollo, está causando estragos en Gia Lai.
@GanesJudith
nos advierte sobre la urgencia de controlar este brote para salvar la cosecha.
Los productores de café
#Ar
ábica Suave Lavado esperan que la demanda mejore en los próximos meses, dada la caída de los diferenciales y la firmeza de los precios del Robusta.
Las condiciones para la cosecha hondureña que en su mayoría ya está recolectada han sido buenas pero el flujo es lento, lo que lleva a pensar que el
#caf
é está asentado en las fincas o en los almacenes
#China
ha sido uno de los puntos brillantes del crecimiento de la demanda. Cada día se abren miles de cafeterías en el país. Sin embargo es poco probable que el crecimiento de la demanda alcance el ritmo que se habría producido en otras circunstancias.
Parece que los vendedores se apresuran a vender
#caf
é antes de que el mercado se abarate aún más. Esto era totalmente previsible y con un resultado obvio, ya que ha sucedido antes y, sin embargo, los productores no han aprendido la lección.
¿Qué diferencia hay entre
#caf
é arábica y robusto? Si estás iniciando en el mundo del café ☕, seguro te has dado cuenta que muchos cafés presumen de ser 👉 100% arábica 🤓... Descúbrelo aquí ⬇️
☕Los diferenciales de origen han seguido subiendo. Los altos precios, la incertidumbre en los retrasos en importaciones, y la disminución de disponibilidad mientras se acerca el periodo principal de los 👉🏽 tostadores, haciendo más atractivos los inventarios certificados.
☕️📷Las lluvias abundantes podrían ayudar en la fase de llenado de las cerezas y también son necesarias para el crecimiento vegetativo de la temporada 2025/26.
La producción acumulada de octubre a enero de esta temporada es ahora de 3,797 millones de sacos, frente a los 4,396 millones del año pasado. Las exportaciones colombianas de enero fueron de 835.000 sacos, frente a 1,063 millones de sacos hace un año.
Sólo se riega alrededor del 15% de los árboles de Arábica 🇧🇷. En caso necesario, los agricultores podrían incluso utilizar camiones cisterna. Esto incrementa los gastos, por lo que no es preferible, pero es una alternativa en caso necesario.
Según contactos brasileños 🇧🇷, la situación es mucho más grave (reducción del tamaño de los granos ), y los problemas de rendimiento son mucho peores de lo previsto, por lo que la cosecha podría ser una gran decepción.
(Hilo) Como habíamos prometido, estas son algunas de las cifras que muestran la disminución en ✈️ exportaciones en el mundo 🌏:
- Colombia exportó 1.2M de sacos menos en 2020
- Costa de Marfil tuvo una reducción de 700,000 sacos.
- Etiopía tuvo una reducción de casi 400,000 sacos
La producción de Robusta, podría descender a 74,055 M, frente a los 76,756 M de 2022/23, e inferior al récord mundial de 77,897 M en 2021/22, que provocó la caída de los precios debido al exceso de oferta y, a su vez, hizo que los agricultores 🇻🇳intercalaran más sus cultivos.
Desde 1882, solo ha habido seis heladas en agosto, dos de ellas en la primera semana. Aunque dos fueron graves, ocurrieron cuando el cultivo de café en Brasil no estaba tan extendido y se concentraba en el sur, una zona más susceptible al frío.
Las exportaciones brasileñas de diciembre ya han superado los tres millones de sacos, y aún quedan días de carga para que el total aumente aún más. Esto concuerda con la tendencia estacional y es neutral para el mercado.
No ha habido escasez de exportaciones totales de
#Robusta
, ya que 🇻🇳 ha enviado casi lo mismo que el año pasado (10 - 03), 16,332 M de sacos frente a 16,372 M. Sin embargo, mientras que el total puede estar a la par con la temporada pasada, Indonesia ha registrado un descenso
¿Cómo está impactando el precio interno del
#caf
é vietnamita a los precios globales del grano 🇻🇳☕? Nuestra analista fundamental
@GanesJudith
, está en terreno explorando las áreas cafeteras de Vietnam, ¡y nos traerá los detalles!. Dale 🩷 si quieres saber más.
La preocupación por el desarrollo temprano de la cosecha vietnamita 2024/25 es la fuerza que sigue impulsando el mercado, con temperaturas extremas y un tiempo seco persistente que afectan a la cosecha en un momento crítico durante la floración tardía y el cuajado de los frutos
Las cifras de la cosecha 🇧🇷 parecen ser muy dispares. Una fuente cifró la producción de Mata Minas en 6M de sacos, frente a un potencial de producción de 10M durante el periodo de floración, y luego la redujo a ocho millones, para recortar ahora otros 2M del total.
Despedimos este año agradeciéndoles por su confianza y expresándoles nuestra profunda admiración por su tenacidad en el complejo, pero amado mundo del café. ¡Feliz año, cafeteros
Las exportaciones acumuladas en los últimos 11 meses han alcanzado 118.96M de sacos, un aumento frente a los 116.77M anteriores. Mientras que Brasil exportó considerablemente menos café, la exportaciones de Otros Suaves se incrementaron compensando la pérdida.
Los granos
#robusta
tienen un sabor fuerte y amargo, con un sabor a nuez y un aroma a madera 🪵. A menudo se utilizan en mezclas con granos
#ar
ábica para agregar profundidad y complejidad al sabor del café ☕.
Impactantes imágenes de incendios en
#Brasil
, Estado de
#MinasGerais
Tupaciguara Triangulo Mineiro/Uberlandia, propiciados por las condiciones de sequía. Ya a nuestros suscriptores habíamos alertado de este riesgo, razón por la que Judy Ganes aplazó su visita a las áreas de
#Caf
é
La burbuja parece haber estallado en el mercado del Robusta, con un fuerte retroceso de los precios. Para nosotros, esto tenía más sentido y coincidía con las expectativas de que la debilidad del Arábica acabaría arrastrando a la baja el contrato del
#Robusta
, y no al contrario.
La “memoria muscular” del mercado tiende a hacer que el precio gravite entre $1.20-1.40 por libra, el rango que fue determinado durante los años del Acuerdo Internacional de Café. El precio finalmente salió de este rango y en mi opinión, hay razones para seguir elevándose.
Este año parece ser una anomalía, ya que los precios del
#Ar
ábica se mantienen en niveles históricamente altos y, si el tiempo tiene el + mínimo indicio de ser problemático para la floración de la cosecha 🇧🇷 2025/26, el mercado podría encenderse fácilmente y avanzar desde aquí.
Seguimos creyendo que el café brasileño🇧🇷 podría estar disponible debido al fuerte ritmo de las exportaciones. A falta de una semana, las licencias de exportación de noviembre han alcanzado los 3,341 millones de sacos, es decir, un 12,4% más que el mes pasado.
El mercado del
#caf
é no ha sido capaz de sostener las subidas de precio en las últimas semanas y ciertamente esta semana no ha sido una excepción. Mi sensación ha sido que el mercado parece estar cansado o pesado después de un año de noticias alcistas ininterrumpidas
¡Relevante! La producción 🇧🇷 está aumentando de nuevo, y la producción total es la más alta hasta ahora para una cosecha en temporada baja. Esto habla sobre el compromiso de 🇧🇷 con el cultivo del café, a pesar de todas las preocupaciones de los productores.
El único
#caf
é que se pondrá a la venta para su clasificación es el que ya está almacenado, probablemente hondureño o brasileño, y se utilizará como herramienta para evitar que los diferenciales se disparen debido a la escasez de existencias certificadas.
Las estimaciones no indican grandes mermas, sino unos pocos millones de sacos como máximo. La cosecha total seguirá siendo considerable, pero no alcanzará el récord que podría haber sido si el tiempo hubiera cooperado más.
Un bonito, productivo y feliz lunes para todos que hoy nos levantamos con una taza de café en la mano y muchas ideas en las que trabajar.
#FelizLunes
#CoffeeLovers
La perspectiva ☕ de muy largo plazo es decididamente bajista ya que, los precios altos deberían provocar una respuesta de la producción en los países productores de
#caf
é, la cual debería ser evidente la próxima temporada.
Las exportaciones de
#caf
é Vietnamita del mes pasado fueron inferiores en un 32,1% a las de julio de 2022. Según la Oficina General de Estadísticas 🇻🇳, las exportaciones totalizaron como 133 millones de sacos.
👉🏼 Grandes dificultades para los
#tostadores
, especialmente aquellos que dependen de los inventarios del mercado físico para satisfacer sus necesidades
#Caf
é
#Coffee
🇧🇷Dado que la cosecha tenía capacidad productiva para ser enorme, no es descabellado considerar que la fruta que se desprendió, hizo que el tamaño de la cosecha se redujera y ser mayor que la del año pasado.
El mercado del ☕️ha ganado unos 20 centavos desde principios de mes, y la volatilidad ha aumentado esta semana. Los precios avanzaron con fuerza, luego retrocedieron y volvieron a subir el jueves, pero perdiendo fuerza rápidamente para terminar el día sólo ligeramente mejor.
Las existencias de
#Ar
ábica han bajado en 2,407 millones frente a una reducción de 2,254 millones en Robusta, pero es la repentina caída de Robustas lo que ha llamado la atención.
La incapacidad del mercado para mantenerse en contango fue una señal de que la preocupación por la oferta no se ha disipado del todo, a pesar de que las existencias certificadas superaron los 800.000 sacos y fueron superiores a los niveles de hace un año.
Los precios minoristas de café se elevarán, pero x ahora el incremento probablemente no afectará el consumo. Me preocupa cómo los tostadores conseguirán café físico con altos costos de exportaciones y reducción de disponibilidad en las 2 próximas temporadas.
1. Sabor: el arábica es + suave y el robusta más fuerte y amargo. 2. Cafeína: Robusta tienen más cafeína y se cultivan a altitudes más bajas.
3. Precio: los granos arábica son más caros debido a su mayor demanda y a la dificultad de cultivarlos.
Descubren 1 nuevo beneficio del café: resultados publicados en Frontiers, revelan que beber más café tiene efectos positivos en relación con determinados dominios de la función cognitiva, "específicamente la función ejecutiva que incluye planificación, autocontrol y atención".
La repentina oleada de compras amplió de nuevo el diferencial calendario "spread" mayo/julio. Como se ha señalado en las últimas semanas, no ha aparecido café adicional para la clasificación y el número de sacos pendientes de clasificación se ha reducido.
Las exportaciones colombianas de
#caf
é aumentaron el mes pasado un 11,35%, hasta 1,01 millones de sacos, con respecto al nivel de hace un año, y en el trimestre subieron un 12,1%, hasta 2,99 millones de sacos.
Tengamos en cuenta que, según CONAB, la superficie plantada de café más las nuevas hectáreas de producción es mayor que en 2020, antes de la producción récord anterior, y el # total de árboles de Arábica que estarán en edad de producir también es mayor que en la cosecha 2020/21.
El total acumulado de la cosecha principal 🇨🇴 en los dos primeros meses de la cosecha 2022/23 es de solo 1,948 millones de sacos, por debajo de los 2,143 millones del año pasado y la cifra más baja en nueve años.
El mercado ya ha descontado una recuperación moderada de la cosecha brasileña de 2023/24, pero luego se centrará en la alta probabilidad de que la producción de arábica de 2024/25 sea mucho mayor, si el tiempo es favorable.
Las ideas sobre la cosecha brasileña 2023/24 son muy variadas. Desde el principio consideramos la cosecha 2023/24 como una muy buena cosecha de temporada baja, mientras que otros tenían ideas mucho más elevadas sobre la posible recuperación.