ぬけろう
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ラーメン、蕎麦、和食が大好きです❗ たまにファンクバンドでギターを弾いてます。
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梅ヶ丘の
【世田谷製麺所】さんにて
『わんたん中華そば』
デフォで麺220gあるので麺120gの半ラーメンを選択😊
リニューアルオープンおめでとうございます㊗️
1
90
855
【ラーメン巌哲】さん
本日～4/6(木)迄の月～木夜の
季節限定献立
『鴨蒸籠(200g)
鴨ロース増しW
半熟半煮玉子
生玉子』
巌哲さんの中でも上位中の上位の激旨季節限定『鴨蒸籠』今季君臨😍
生玉子をご教授頂き鴨蒸籠マスターのレベルがあがりました😆
6
78
839
高田馬場の【渡なべ】さんにて
限定
【喜多方ラーメン
チャーシューメン(並)』
1,200円
��ぼ油分が入ってないクリアーなスープと縮れ麺、ホロホロ柔らかチャーシューが旨々で
ほっこり癒されました❤️
王道の喜多方ラーメンを満喫😊
2
75
834
【ラーメン巌哲】さんにて
本日から始まった
月〜木夜限定献立
『広島
海苔
半熟半煮玉子
楽の世(日本酒)』
大振りゴロゴロ牡蠣とジンワリ染み渡るスープで麺が進む絶品😍
海苔は麺に巻いたり牡蠣に巻いたり❤️
心身共に落ち着く😊
7
87
827
【ラーメン巌哲】さんにて
真夏の限定献立
『鮪塩冷やし(並)麺150g
海苔
半熟煮玉子
光栄菊🍶』
絶品鮪塩冷やし食べ納め😍
今季というか次回はいつなのやら😭
相変わらずスープが神、漬け鮪もローストビーフもデカい😆
本日は阪神ファンの相方といつの間に野球ファンが5人集まり野球の話😂
2
88
840
【ラーメン巌哲】さんにて
金土夜の創作つけ麺
『北海道産 桜鱒』
美味しいつけ麺が食べられる幸せ😍
激旨な北海道産 桜鱒のフライ、手毬鮨、桜鱒漬け、落とし❤️
春キャベツ、しいたけ、ごぼう、新じゃがと野菜たっぷり😍
桜鱒焼きアラ、昆布、干し貝柱、味噌3種、太陽酒粕の出汁で身体も喜んでる😆
7
73
804
【ラーメン巌哲】さんにて
年末限定献立
『塩鴨なんば鴨増し』
に半熟煮玉子の半玉と別皿で頼んだ鴨増しの鴨とフォグラのつくねを1個追加して計5個😊
今日から始まった季節の風物詩な激旨絶品限定❤️
1
76
797
【ラーメン巌哲】さんにて
今週金土夜の創作つけ麺
『千葉県勝浦産 黒鯥
海苔
姫一会(日本酒)』
黒鯥とタラ白子まで付いた絶品激旨限定😍
黒鯥霜降り、藤屋農園わさび乗せ炭火塩焼き落とし、出汁も最強❤️
6
77
800
巣鴨の
【まる恵中華そば】さんにて
『手打ち麺 チャーシューメン』
分厚いチャーシュー4枚とむちもちな食感の良い自家製手打ち麺が堪らない❤️
残念ながらMIXチャーシューには間に合いませんでしたが大満足な一杯でした😊
2
65
799
神保町の
【キッチンきらく】さんにて
『だだちゃ豆の冷やし麺
しらすご飯』
久々にこの限定を😊
此方でこの限定GETは初でした😊
美味しい😍
麺が無くなったらしらすご飯をドボン🍚
3
76
802
渋谷の
【ラーメン凪 豚王 渋谷店】さん1/8(日)～9(月)限定
【西尾中華そば】さんにて
『特製中華そば』
肉々なチャーシューがたっぷり😆
5
58
786
青葉台の
【らぁ麺 すぎ本】さんにて
『塩特製らぁ麺』
深い旨味のスープ、しなやか細麺、存在感ある2種チャーシュー、ワンタンとヤバ旨😍
葱みじん切りとフライドオニオンで変化も楽しめる😊
4
84
787
池尻大橋の
【中華そば 千乃鶏】さんにて
『味玉中華そば(醤油)』
ミニは無くなってましたが麺量150gにしてもらいました。
2
63
789
【ラーメン巌哲】さんにて
年末限定献立
『塩鴨なんば鴨増し』
に別皿で頼んだ『半熟煮玉子』の半玉と『鴨増し』の鴨ロースオレンジ幽庵仕立て2枚と鴨とフォグラのつくねを1個追加して『塩鴨なんば』を堪能😍
1
73
772
九段下の
【二階堂】さんにて
夏期限定麺
『冷やし中華』
此方の冷やし中華が食べたくて😆
まさに冷やし中華、これぞ冷やし中華な旨さ😍
別皿TPを盛り付けして楽しみました😊
味変も👍
2
78
779
【海老丸らーめん】さんにて
海老丸7周年祭㊗️第一弾
7周年特別限定
『冷やしオマールコンソメらーめん』
ヤバ旨😍
麺上にはオマール海老にマグレドカナール、シャインマスカット、レタス巾着❤️
巾着の中はホタテ、甘エビ😆
オマール海老は殻と身の間に海老用のソースが👍
7周年おめでとうございます㊗️
2
99
814
西池袋の
【ROCK’ AN DO六感堂】さんにて
限定
『だだ茶豆ビシソワーズ
合鴨スモーク増し』
ヤバ旨😍
この時期のだだ茶豆を頂けて👍
鴨もお得感満載で増しました😆
大正解😂
1
90
787
本日18(水)～22(日)まで
TRYラーメン大賞フェス@ららぽーと豊洲に出展中の
【手打 焔】さんにて
『栃木ブラック
特製SPトッピング』
かなりご無沙汰になってしまってる焔さんが近くに来てくれました🙇
食べたかったブラックめちゃ旨でした😍
ありがとうございます😊
4
75
778
高田馬場の【渡なべ】さんにて
限定
【喜多方ラーメン(醤油)
チャーシューメン 並』
1,200円
前回の塩と同様のほぼ油分が入ってないクリアーなスープと縮れ麺、程良い固さのチャーシューが旨々で
ほっこり癒されました❤️
醤油も美味しい👍
王道の喜多方ラーメンを満喫😊
1
76
776
【トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKA RABO】さん
鴨’N Feel the Noize! 2023
限定ラーメン
『鴨toトリュフの正油ラーメン
特製 鰤のカルパッチョ
to
ワカメご飯』
ニューミクスチャーな鴨が生誕😍
鴨も鰤も🍜もご飯も激旨❤️
鴨’N Feel the Noizeは高校の時コピーしてた😂
1
66
775
西池袋の
【ROCK’ AN DO六感堂】さんにて
本日迄の限定
『帆立と桃の冷やし
味玉』
最終日に駆け込み😅
帆立、桃、冷製淡麗塩スープのアンサンブルが絶妙で惚れてしまう冷やし限定😍
昔から果物やってるから流石ヤバ旨❤️
3
74
781
〜大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科〜@大久保公園に出展中の
【一品香 城東店】さんの
『一品香のラーメン 肉増し』
麺もスープもチャーシューもめちゃ旨😍
お店でも食べてみたい😆
4
81
772
【ラーメン巌哲】さんにて
月～木夜限定献立
『担担麺
半熟煮玉子』
先週迄は汁なし、今週からは汁ありの担担麺😊
適度な辛味痺れ酸味甘味のある担々スープとピロピロ麺が最高😍
分厚いチャーシュー、葱、挽肉、青梗菜も❤️
〆は卵かけご飯をドボン😆
4
87
762
幸手の
【中華そば イデタ】さんにて
『特製烏賊煮干そば』
うんまっ😍
和え玉も食べたかったので麺少なめで🙇♂️
3周年おめでとうございます㊗️
3
77
771
六本木にオープンした
【入鹿TOKYO】さんにて
『ポルチーニ醤油らぁ麺
特製トッピング』
名古屋コーチン、鹿児島黒豚、ムール貝、伊勢海老のスープが凄い😍
途中からトリュフと数種のキノコを使った森の幸ペーストをスープに溶かして味と風味の変化を楽しみました❤️
オープンおめでとうございます㊗️
3
95
772
【ラーメン巌哲】さんにて
今週木曜迄の夜の限定献立
『広島
流輝(日本酒)
半熟半煮玉子』
名前の通り広島県産の牡蠣を使用した季節限定の絶品塩ラーメンです🍜
無くなり次第終了なので木曜迄もたないかもなので、まだの方はお急ぎを👍
1
81
765
【ラーメン巌哲】さん
年末限定献立
『塩鴨なんば鴨増し
半熟煮玉子
海苔
洌(日本酒)』
此方の季節限定の中でも大好きな、鴨ロースオレンジ幽庵風、鴨とフォアグラのつくね、ネギ2種、ポルチーニ茸が乗った絶品限定😍
堪らない❤️
1
87
765
【ラーメン巌哲】さんにて
月〜木夜、金土昼の真夏の限定献立
『鮪塩冷やし(並)麺150g
半熟煮玉子
海苔
田光🍶』
絶品限定堪能😍
鮪もローストビーフもデカい😂
スープが神❤️
2
70
766
巣鴨の
【らーめん 鴨&葱】さんにて
『鴨コンフィ麺』
鴨がいっぱい乗っていて嬉しい❤️
葱は用意された3種類から2種選べるので①国産白丸太葱と②国産葱輪切り赤トサカのり和えにしました😊
3
66
756
【ラーメン巌哲】さんにて
真夏の限定献立
『鮪塩冷やし(麺量150g)
半熟煮玉子』
夏には絶対食べておきたい絶品限定の今季食べ納め😍
まだの人は夜のみ9/15木曜迄なんで是非👍
1
70
752
【ラーメン巌哲】さんにて
季節限定献立
『鴨蒸籠(200g)
鴨ロース増し
一歩己(日本酒)あて付き
半熟煮玉子
海苔
生玉子』
やっぱり激旨😍
今日もこのラインアップで鴨蒸籠満喫❤️
4
77
746
【ラーメン巌哲】さんにて
本日の創作つけ麺
『鹿児島県産 金牟婁鯵
栗ごはん
海苔
純米にごり 中島屋(日本酒)』
初登場の1.4kgの金牟婁鯵が凄い😆
分厚い刺身と分厚いアジフライになめろう😍
味噌味の出汁にはつみれ、舞茸、なめこ、茄子、油揚げ❤️
栗ごはんも👍
2
64
752
【ラーメン巌哲】さんにて
本日夜から始まった
限定献立
『宗谷
半熟煮玉子
海苔
漬け鮪丼
流輝(日本酒)』
大きな帆立が4つ入った限定ラーメン宗谷と本日夜数量限定の漬け鮪丼に純米吟醸ももいろ生 流輝とめちゃ旨でした😍
3
77
744
入谷の
【麺処 晴】さんにて
『冷やし味玉塩そば
岩のり』
まだまだ蒸し暑い日にピッタリの冷やし👍
スープ、麺、TPと旨々😍
岩のり正解😊
3
71
748
高井戸の
【自家製麺 塩そば時空】さんにて
『特製塩そば
味玉』
気になっていた此方へ😊
貝柱・昆布・煮干し・鯖節の旨味溢れるスープ、高井戸製麺所(2階)で製麺した中細麺、3種のチャーシュー、つくねのTPと全てが美味しい😍
次回は裏醤油👍
3
67
743
【ラーメン巌哲】さんにて
今週金土夜の限定献立
『つけそば(醤油)200g
野菜増し
生玉子
海苔
半熟煮玉子(あて)
肉増し(あて)
メンマ増し(あて)
亀甲花菱🍶あて付き』
うん、ヤバ旨😍
これ系の中でも洗練されてるインプレ😆
提供早いわ👍
2
75
747
下北沢の【珉亭】さんにて
『冷やし中華
ギョーザ(6ヶ入り)
ビール(中瓶)』
下北の有名町中華店に待ち無しですんなり入れたので👍
ラーチャンにはまだ暑いので冷やし中華を😂
3
87
749
京王百貨店 新宿店
7階 大催場
京王沿線グルメフェアに出展中の
【中華そば しば田】さんにて
『中華そば』
麺はお店の自家製ではないようだが、麺もスープも全てが旨い😍
4
68
734
【ラーメン巌哲】さんにて
季節の献立【夏】
『盛り(200g)
海苔
半熟煮玉子
車坂🍶』
盛りも此方ではぼちぼち食べ納め😭来週迄あと2回は行きたいという事で😅
ヤバヤバ旨いよ〜😍
盛りロスの未来が怖いよ〜😱
そしたら麺哲Gに行くよ〜😂
2
72
744
【ラーメン巌哲】さん
今週金土夜の創作塩つけ麺
『兵庫県淡路島由良産
鱧と松茸
松茸ごはん』
毎年戴いてるこの時期の絶品限定😍
1
90
721
【ラーメン巌哲】さんにて
創作つけ麺
『高知県土佐佐賀産 筋𩺊
岡山県笠岡産 真鯛
海苔』
巌哲さんではたまに出てくる筋𩺊😍そんなラーメン屋はここだけ😂
筋𩺊アラ、真鯛アラ、昆布の出汁が凄い👍
筋𩺊落とし、真鯛と新物ぎんなんの真薯、筋𩺊刺身、自家製いくら醤油漬けと主役もたっぷり😆
3
82
724
【ラーメン巌哲】さんにて
今週金土夜の創作塩つけ麺
『岡山笠岡産 真鯛若竹
新生姜の鯛めし』
ヤバ旨堪能😍
極上真鯛と若竹、鳴門ワカメが最高❤️
真鯛は刺身、真薯😊
しなやか麺がスルスル止まらない😂
新生姜が効いた鯛めしもヤバ旨💕
茶漬け用の胡麻漬け鯛も👍
2
81
723
渋谷の
【麺処「図鑑」】さんにて
限定
『特製 岩手がもの中華そば 醤油
鴨ロースめし』
鴨を満喫❤️
おいでCome on, Come on, Come on, を思い出してた😊
3
81
720
浜松町の
【ハちゃんラーメン】さんにて
『特製昆布水つけ醤油』
昆布水に浸かった麺と醤油つけ汁が堪らない😍
お肉もたっぷり❤️
オープンおめでとうございます㊗
4
87
719
【ラーメン巌哲】さんにて
今週金土夜の創作塩つけ麺
『鹿児島県産 尾長鯛
海苔
会津中将(日本酒)』
極上尾長鯛の旨味全開の出汁の上には大きい尾長鯛の落とし、出汁中に尾長鯛の炙りが2切れ、麺上には尾長鯛の刺身が２つ😍
こんな極上の尾長鯛が出てくるラーメン屋は日本で、いや世界で此処だけ😂
3
82
712
【ラーメン巌哲】さんにて
今週金土夜限定の創作塩つけ麺
『長崎県対馬産 石鯛と松茸
バター醤油トウモロコシご飯』
このオーソドックスなパターンもめちゃ旨で大好き😍
1
79
712
【ラーメン巌哲】さんにて
『2023年の欠片
炊き込みご飯
半熟半煮玉子
海苔
都美人(日本酒)』
巌哲さん高級魚つけ麺シリーズで提供されてる2023年の出汁14種類がMIXされた極上出汁を集大成した🍜😍
こんな限定はここでしかあり得ない、激旨❤️
使った出汁は次postで👍
🍶おかわりしちゃったよ😂
2
73
712
【ラーメン巌哲】さんにて
真夏の限定献立
『鮪塩冷やし(並)
半熟半煮玉子
海苔
亀泉(日本酒)』
大ぶりなバチ鮪上天身の漬け燻製、大ぶりな和牛イチボローストビーフ、長芋短冊、特製鮪スープ、���条葱、海苔❤️
麺が止まらない絶品冷やし限定 😍
2
69
714
【ラーメン巌哲】さんにて
季節の献立【夏】
『盛り(150g)
海苔
半熟煮玉子
燻製鮪の漬け丼
ひやおろし 南方🍶』
盛り専用自家製麺と熟成醤油ダレのつけ汁の組み合わせが最強😍あと一回は食べたい😆
本日は鮪丼もGET出来て最幸❤️
1
78
720
【ラーメン巌哲】さんにて
『鴨蒸籠(200g)
鴨ロース増し
半熟半煮玉子
海苔
生玉子』
激旨😍
大好きなこの季節限定献立を食べられる事が本当に幸せです😊
3
83
711
戸塚の【麺酒処ふくろう】さんにて
期間限定
『はまぐり✕まつたけラーメン』
ミックスで😊
はまぐりと松茸が調和した堪らない逸品😍
2
71
711
目黒の
【麺や維新】さんにて
『味玉冷やし醤油らぁ麺』
久々に此方の冷やしが食べたくなって
旨味の濃いスープなので麺とのバランスも👍
スープ氷入りで冷たいまんま😆
茗荷、スプラウト、🍋もさっぱりアイテム😊
相変わらず味玉も旨い😋
3
86
713
【ラーメン巌哲】さんにて
本日の創作つけ麺
『鹿児島県産 石垣鯛
海苔』
石垣鯛アラ、昆布の激旨出汁の中には、南瓜、小芋、天王寺かぶ、椎茸含め煮、小松菜、柚子、と煮物の醍醐味が満載❤️
別皿の生姜の乗った石垣鯛煮付😍
石垣鯛刺身には合わせ醤油と藤屋わさび農園本わさびで堪能😆
昇天😇
4
76
705
【ラーメン巌哲】さん
年末限定献立
『塩鴨なんば鴨増し
半熟煮玉子
海苔
一ロ万(日本酒)』
今年の巌哲さん納めに😆
毎年2回以上食べてる年末絶品激旨限定塩鴨なんば😍今季は2回で👍
明日昼迄なのでまだの方は是非😊
3
70
704
本日15(日)～21(土)まで
#新宿地下ラーメンに出展中の
【ワンタンメンの満月】さんにて
『特製ワンタンメン(醤油味)』
満月🌕さんと言えばこの柔めのワンタン😊レンゲに乗せていただきました😋
豚肉、ばら海苔も👍
2
54
706
【トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKA RABO】さんにて
本日明日夜限定
『Bring Me The Oyster
カキとバジルの塩ラーメン
カキフリットまし
キンメ鯛フリットまし
獺祭(日本酒)八咫烏盛り』
激旨😍
麺とスープは勿論、麺上の牡蠣フリットに金目鯛フリットも楽しめる逸品😍
1
65
703
【ラーメン巌哲】さんにて
本日の限定ラーメン
『兵庫県淡路由良産 鱧
松茸ごはん
海苔
半熟煮半玉子
会津錦 Q-Ｋｕ-（クウ）
(日本酒)あて付き』
今年も年一の鱧と松茸の激旨淡麗清湯🍜を松茸ごはんと共に堪能😍
鱧も松茸もヤバ旨で過去一のスープかも😆
後半すだちを絞ると土瓶蒸しに❤️
5
75
702
【ラーメン巌哲】さんにて
金土夜限定の創作つけ麺
『高知県土佐佐賀産 赤羽太』
赤羽太の煮付け、落としが激旨で食べ応えある😍
椎茸・なめこ・しめじ等の茸、豆腐も良い感じでめちゃ美味しい😆
これはお茶漬け2杯頼むべきコースでした😂
1
65
702
池尻大橋の
【八雲】さんにて
『特製ワンタン麺ハーフ
味玉』
スープは黒だし白だしのミックス
麺は平打ち縮れ麺で😊
ほっとするスープ、縮れ麺も堪らない❤️
海老ワンタン、肉ワンタンもほんわか👍
味玉の味付けも好き😊
4
73
702
【海老丸らーめん】さんにて
室田シェフ限定No.2
『鴨出汁の柚子香る
白醤油らーめん
鴨まし
いちじくバルサミコソース』
柚子が前面、鴨出汁が下支えのスープ😆
斬新&めちゃ旨で麺が進む😍
鴨ロース、鴨つくね、里芋のTP、鴨ましも❤️
4
67
701
【ラーメン巌哲】さんにて
今週金土夜の創作味噌つけ麺
『高知県窪津産 灸鰹
(ヤイトガツオ)』
巌哲さんお初のお魚😊
灸鰹刺身の藁焼きが最高に旨い😍
安土信長葱も凄く良い👍
たまにしかやらない味噌もめちゃ旨😆
まんぼう解除で創作つけ麺と日本酒が頂けて最高に幸せです😆
間に合って良かった😂
1
76
697
神田の新店
【本田麺業】さんにて
『自家製手揉みらぁめん 醤油
味玉』
手揉み麺旨❤️
昼営間に合いました😊
オープンおめでとうございます㊗️
3
82
696