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農家と消費者が直接繋がったコミュニティが循環し社会となれば最高だなぁ〜という事を思っています。運用はヘッダー写真の麦わら帽子の奴(しゅん) がやってます。羽畑サロンは初月無料でお試し参加できます(その後月額831円)詳細は下記リンクから👇
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身内で無依存の持続型農業 農林水産省の発表によると食料自給率は37%とありますが、化学肥料ほぼ100%、種95
(本投稿は羽畑メンバーへのメルマガでお届けした物で、一般にも公開すべきとの声が上がったので一般公開致します。)
日本の酪農業界は危機に直面しています。 上がらない市場価格、飼料やガソリンの高騰で現在90%の酪農家が数千万円
ホクレンが11日公表した2023年度末の生乳受託酪農家戸数は4687戸で、前年より227戸(4.6%)減少した。年度末時点の減少戸数が200戸の大台を超えたのは13年度末の202戸減以来で、過去10年で最大。過去20年では、04年度末の245戸減に次いで...
酪農とは、牛や山羊などを飼育し、乳や乳製品を生産する農業の形態である。 その歴史は古く、人類が狩猟生活から農耕生活に入ったのと同時期に、こうした酪農、畜産も始まったといわれる。移動しながらの遊牧も行われるようになった。