Hoy se publica mi primer libro «Madrid DF», donde defiendo que Madrid necesita alcanzar los diez millones de habitantes para convertirse en una metrópolis poderosa capaz de competir con otras ciudades globales como Miami, Londres o París.
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LA TRAMPA DE LAS COCINAS ABIERTAS. Desaparecieron a mediadios de siglo XX, cuando se creó la clase media. Pero ahora parece regresar como moda. Una moda que, como no, viene de USA. Ese país con tan exquisitos gustos culinarios. (Hilo)🧵
LOGOS Y ESCUDOS: EL CAMBIO CONSTANTE A NINGUNA PARTE.
La consulta del Atlético de Madrid para recuperar el logo antiguo nos ayuda a entender un problema recurrente en Esp. desde hace muchísimo tiempo, que va mucho más allá de una cuestión estética (Hilo)
Cuando se dice que las nuevas generaciones están menos apegadas a la democracia habría que analizar por qué no se atiende a uno de los escenarios de mayor desigualdad. La brecha generacional en la que >65 viven como alemanes y los demás en Rumanía
👛Así ha evolucionado el poder adquisitivo de los españoles entre 2008 y 2022 por franja de edad:
🔴De 16 a 29 años: -11,2%
🔴De 30 a 44 años: -7,5%
🔴De 45 a 64 años: -10,0%
🟢Mas de 65 años: +6,5%
Porque una casa con espacios claramente diferenciados es MÁS FLEXIBLE y además te permite no estar siempre en el mismo espacio durante horas. De eso se ha dado cuenta mucha gente durante la pandemia.
Hay que cambiar el chip. Dejar de pensar únicamente en 17 territorios y empezar a dar forma a una España con múltiples centros metropolitanos, con un Gran Madrid policéntrico.
Hoy son muchos los hispanos que toman decisiones sobre sus países desde Madrid. Esto hace que Madrid ya no es únicamente la capital de una nación, su autonomía casi la ha convertido en una polis de hecho y de derecho.
Cuanta menos cocina, más terraceo, más movimiento y menos ahorro y menos descanso. Integrar la cocina a la sala crea un espacio más grande pero reduce la capacidad de hacer actividades diferentes al mismo tiempo en la casa. (Quizá el que haya menos niños también tiene que ver).
En el que analizo el momento que vive la ciudad. Sus renovadas conexiones con Hispanoamérica y su papel predominante en el centro de España. La capital ha recuperado un nivel de conexiones americanas como no se veía en 2 siglos.
Yo creo que sí y eso es de lo que pretendo hablar en este libro <<Madrid DF>> Creo que nos interesa. Otra cosa es que estemos dispuestos a pagar el precio que ello conlleva, pero, al menos, deberíamos poder discutirlo.
De Segovia a Cuenca, de Ribera de Duero a Toledo, de Sigüenza a Talavera. Convertir ese territorio en una región metropolitana bien conectada, con múltiples nodos y subnodos y con un área metropolitana de Madrid igualmente policéntrica es como se mantiene población en el rural.
1/2 Como cuento en mi libro y explica
@ToberZamoe
para revertir la despoblación en las provincias colindantes a Madrid y crear una región metropolitana con muchos centros, hay que potenciar la red de Cercanías y medias distancias dependiente de
@oscar_puente_
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En 1974, el cercanías de Madrid llegaba a Segovia, Ávila, Toledo, Sigüenza, Talavera y Tarancón. Hoy, en 2024, Madrid podría revitalizar su entorno pero se ha encerrado en sí misma. Es hora de pensar más allá de la M-30.
El concepto de cocina abierta aparece poco a poco en los cincuenta, como ejemplo de la vida moderna e industrial típica del american way of life. Un ejemplo muy claro fueron las Case Studie Houses de Los Angeles.
Otro día hablaremos de porqué hace un siglo, junto con el sufragio femenino, aparecieron las cocinas separadas en las viviendas y como eso se consideró un triunfo feminista. Y como ahora la arquitectura “de género” busca acabar con las cocinas por machistas.
Un país equilibrado, donde la responsabilidad fiscal se reparta entre el Estado, las regiones, las provincias y los municipios. Y una metropolitanización del centro de Castilla, que ayude a compensar su despoblación.
Ampliar la Isocrona de Madrid apostando por un transporte público rápido y eficiente. Ese debería ser uno de los pilares para reactivar el mundo rural a 150 km de Madrid
🚉Madrid, movilidad soñada.
Una serie de propuestas de Cercanías, en el estilo del mapa de Vignelli.
Ojalá. Esta debería ser la escala de las ampliaciones tanteadas para seguir el ritmo de la metrópolis.
📸traedpizza
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Pero no nos desviemos. Además las cocinas tienen una función que nuestra generación está perdiendo. A más Glovo, menos cocina. Nuestras abuelas se mueren y con ellas una parte de ese patrimonio inmaterial que, en el caso español, podría ser reconocido por la UNESCO.
No es algo único de España. Créanme, he perdido la cuenta de cuantos edificios de apartamentos he proyectado con este tipo de cocinas. La mayor parte en Alemania.
Como siempre, todo es cuestión de saber venderlo: casa moderna, cenita con amigos y cocktail como en los ochenta, todo muy mono. Has ganado amplitud, pero has perdido tamaño total y salud mental.
Lo hacen porque el modelo madrileño cuestiona la posición predominante que han tenido en la economía española hasta ahora. Y para no asumir la responsabilidad sobre sus propios problemas, porque el relativo éxito del modelo madrileño es una amenaza para sus propuestas ideológicas
Si Madrid es hoy un lugar más atractivo es porque se dan las condiciones de posibilidad para que la gente prospere. Si desaparece Madrid, si Esp. fuese un donut con un centro vacío el país entero se empobrecerá.
En resumen. Necesitamos una gran ciudad que pueda competir a nivel global. Para poder ofrecer opciones y oportunidades que no pasen por emigrar a Inglaterra, Holanda o Alemania.
Igual que antes de la industrialización, en un mundo postindustrial, dedicado a los servicios, Madrid recupera su importancia en el LATAM. Especialmente entre las clases medias y altas. Eso es Softpower, capacidad de influencia. Universidades como el IE son el mejor ejemplo
La decisión está en manos del Estado, que es quien podría desarrollar las condiciones de posibilidad (carreteras, cercanías, trenes avant, fiscalidad) en un radio de 150-200 km a su alrededor. Esto ayudaría a descomprimir la presión sobre Mad. y fijaría población en esos lugares.
Madrid debe convertirse en una ciudad de ciudades. Además, dado que una ciudad con muchos polos de atracción ayudaría a bajar la presión sobre los precios en el interior de la M40.
Si uno visita un piso random de 1960 o 1970 en un barrio de extrarradio español, verá que en general son viviendas generosas en el espacio. Si entras en Idealista y buscas pisos en Usera o en Aluche te sorprenderá la cantidad de pisos de 100 o 120m2 que encuentras.
Era la época de la crisis del petróleo y la reconversión industrial. Nueva York había dejado de ser el puerto más importante del mundo y buena parte de los edificios industriales y de oficinas adyacentes, construidos a principios del siglo XX se desalojaron rápidamente.
¿Nos interesa a los españoles tener un actor que hable por nosotros ahí fuera, tener oportunidades “globales” a tres horas en autobús de casa, donde se hable nuestro idioma y donde no se nos vea como extranjeros o ciudadanos de segunda?
Además, el tipo de gestión actual del suelo y del territorio siguen favoreciendo una sociología individualista y promueve a un modelo económico y social orientado a los servicios y, no sin problemas, abierto a la competencia global.
Las cocinas eran espacios de socialización diferenciados. Solían ser nuestras abuelas y nuestras madres las que cocinaban (esto desde luego que ya no es así) quizá con una tele encendida o charlando con alguien mientras que en otra parte de la casa se hacían otras actividades.
Una suerte de Ciudad Estado que necesita articularse con el resto de España porque es la principal baza para que el país despunte entre los países desarrollados en el siglo XXI.
Y claro, culo veo culo veo. Los lofts y las cocinas abiertas empezaron a aparecer en las revistas de moda, interiorismo y arquitectura de todo occidente. Durante más de veinte años, el loft no dejó de estar asociado a casas de gente con mucha pasta.
De hecho es lo que sucede en La Región Metropolitana de BCN. Que va desde el Hotel Vela hasta La Panadella, pasado Igualada. Y también ocurre en los lugares bien conectados con Madrid, que lejos de ser absorvidos, están prosperando.
2/2 Hoy, el círculo vicioso es el siguiente: Si no hay trenes no llega la gente y si no hay gente no merece la pena poner trenes.
Mad. Es la mejor herramienta para activar España.
Pero necesitamos desdoblar cercanías y avant que comuniquen con Sigüenza, Tarancón, Talavera y Ávila
Y es que entonces la mano de obra y los materiales eran mucho más baratos. En los 90s y 2000 los pisos eran algo + tacaños. El tamaño normal de un piso cuando nuestros padres tenían 30 años era de unos 90 o 100m2. Suficiente todavía para que la cocina tuviera su propia habitación
Así que, haríamos bien en valorar y mantener esa habitación tan maravillosa, la cocina cerrada. Es un signo de civilización y de bienestar. Otras culturas la están abandonando. No seamos como ellos.
Así mismo, creando un área metropolitana con múltiples centros y mancomunando la gestión de algunos servicios municipales estaríamos limitando los efectos nocivos que se producen en las periferias.
Madrid atrae y es admirada como realidad pero también desata críticas feroces como concepto. Muchos piensan que su poder y fortaleza económica son excesivos. Que absorbe los recursos del resto del país y que es necesario desmontarla y convertirla en un distrito administrativo.
Y hace cosa de 10 años aparecen los “estudios” y los “loft monoespacio” de menos de 60m2. Y la versión de 80m2 y 90m2 con cocina integrada, para ganarle esos metros de más a la sala, que ahora las teles son muy grandes. Luego está la versión premium de cocina integrada con Isla.
Los antiguos talleres y almacenes eran espacios baratos para montar fiestas y que mucho bohemio pudiera pudiera encontrar un techo asequible sin necesidad de compartir cama con Andy Warhol.
Salvo por los clubs de la calle 54, los años setenta supusieron una crisis económica durísima en la ciudad y las zonas industriales del SoHo y Lower Manhattan se deterioraban rápidamente.
Se necesita más de una vida para conocer Roma. Es una ciudad fascinante. Pero para conocerla de verdad hay que saber cuales son las ideas que la pensaron y la planificaron. Si vais este verano no dejéis de leer mis artículos sobre Roma en
@JotDownEspa
ña
Usamos menos la cocina y sobre todo freímos mucho menos. Pero ojo!. Vivimos en casas con cocinas integradas abiertas, donde poner en práctica ese recetario maravilloso que hemos heredado, es engorroso e incómodo en el día a día.
Así que ahora tienes que vender casas aún más pequeñas, pero que no lo parezcan. Ahh amigo! pero para eso están los departamentos de ventas y marketing de las promotoras.
Era la época dorada del capitalismo a lo Gordon Ghekko, y muchísimos yuppies empezaron a quedarse esos talleres abiertos o a buscar apartamentos que imitasen esa estética.
Espacios muy amplios, buenas vistas, reformas sencillas y en general un estilo industrial con cocinas muy vistosas para montar buenas fiestas y preparar cocktails. Los steaks se los comían en algún restaurante caro.
Las negativas no son mayores que en otras ciudades globales y las positivas convierten a Madrid en una ciudad mucho más amable que otras ciudades globales. Tanto en el centro como en las periferias.
Ahora por política de género se abren las cocinas (el mercado siempre encuentra maneras de hacerse con la suya). La insoportable idea de la mujer cocinando y el marido viendo el fútbol es sustituida por la unilateralidad de lo que ponga el que esté viendo la tele.
El modelo urbanístico, la economía de la aglomeración y el movimiento constante provocan externalidades positivas y negativas, pero hoy el saldo es a favor.
La Vanguardia publica hoy una extensa entrevista sobre mi libro “Madrid DF” que sale mañana a la venta
Fernando Caballero: “Madrid debe ser el sol que más calienta para España y no un agujero negro”
Saltemos a España. Hasta los años del boom inmobiliario los pisos que compraba la clase media siguieron construyéndose de forma normal, aunque hay un detalle interesante.
Cuando hay crisis de demanda, la oferta debe ser más suculenta. Hay que dar más por menos. Pero si los precios de construcción suben y la mano de obra se especializa, lo que nos quedan son uno márgenes de beneficio pírricos.
La caricatura coloca a MAD junto a Mogadiscio "un lugar invivible" Por eso es la ciudad con mayor esperanza de vida de Europa, con 11 de los 7 mejores hospitales y según PISA, uno de los mejores sistemas educativos de Europa.Villaverde tiene mayor esperanza de vida que Alemania
🏆¿Sabías que la Comunidad de Madrid tiene una esperanza de vida de 85,2 años?
Es la más alta de la Unión Europea, seguida de regiones de Italia y Francia.
Analizamos qué factores contribuyen a los desequilibrios de la esperanza de vida dentro de la UE👇
Se ha cebado un discurso sobre la concentración económica en las grandes urbes y sobre como ésto afecta a la toma de decisiones, también centralizada "Llevamos así 40 años" Pero es un discurso falaz 👇🧵 (Mini hilo)
El centralismo como problema
En las grandes ciudades de España hay un espacio arquitectónico fundamental para entendernos y valorarnos como sociedad. Las salas de llegada de los aeropuertos. (Hilo)🧵👇
Madrid chupa a su entorno, pero sin Madrid ese entorno ya estaría vacío y sus jóvenes en Londres y no a dos horas de casa
La importancia de Madrid como ciudad global
Hoy en
@elconfidencial
escribo sobre el caos en las Cercanías de Madrid y la media distancia. Que son fundamentales para cohesionar tanto el área metropolitana de Mad. como para impedir que otras ciudades del interior pierdan más población
1/10 Valladolid está bien conectado con Madrid (Autopista y AVE) pero le falta una herramienta fundamental: FISCALIDAD. La corresponsabilidad fiscal de los aytos. en IRPF, Sociedades o IVA es lo que hace que en Alemania o Suiza haya multinacionales repartidas por todo el país🧵👇
🔴Renault traslada la sede de su filial comercial de Valladolid a Madrid. El grupo mantiene en Castilla y León el domicilio de la matriz Renault España, de la que dependen las dos fábricas en el país.
de apostar por la atemporalidad, por lo que sabemos que funciona. Y además de tirar a la basura miles de horas de trabajo y esfuerzo, el cambio constante por no tener una dirección clara se convierte en sistemático, improductivo y polarizante.
Este mapa es fantástico. Hay que aprender del sistema de región metropolitano de BCN y de todo el territorio conectado a 1h de distancia. Así es como se fija población fuera de los grandes núcleos urbanos. MAD debería duplicar su isocrona de 1h con Cercanías y Avant
Por qué la ciudad de San Sebastián volverá a ser en unos pocos años un barrio de Madrid.
A finales de esta década, a los turistas se les unirán miles de viajeros que llegarán todos los fines de semana en trenes AVE desde Madrid. Entonces todo cambiará
En la Comunidad de Madrid sigue arrasando la derecha. 7 millones de habitantes llevan años conviviendo con las leyes urbanísticas que transforman la realidad física. Hace ya 3 años analicé las claves en
@elconfidencial
Al final resulta que en la inefable Madrid es donde mayor esperanza de vida hay. Quizá los 7 hospitales públicos entre los 11 mejores de ESP tienen algo que ver. En cualquier caso vivir en los barrios más pobres de la ciudad ya te garantiza que vivirás más que el alemán medio
💵¿Da el dinero años de vida?
✅Si miramos los datos por región la respuesta es afirmativa y con una relación directa casi perfecta por región.
🧑🦳En concreto, por cada 5.000€ de aumento de renta la esperanza de vida aumenta, en promedio, 1 año.
🧮R = 0,83
Nuestros complejos de inferioridad nos llevan a no poder dejar de querer parecer moderno. Pero solo lo parecemos. Hoy las farolas y semáforos de la reforma de Gran Vía se ven viejas y fuera de moda. Igual que los semáforos de Barcelona, porque en casi todo, no somos capaces
Pues porque en un edificio de esos 4 o 5 metros cuadrados que se ahorran en cada casa, en un edificio de 60 viviendas, da para meter otras 2 o 3 viviendas extra.
Los grandes concursos públicos son una máquina de concentración económica.
La arquitectura en España se la reparten hoy unas pocas oficinas, algunas de las cuales son extranjeras.
Hoy escribo sobre ello en
@elconfidencial
Unido a la generalización de las neveras y a los manuales de cocina variada de la postguerra, el resultado, en los países mediterráneos, fue un aumento increíble de la calidad gastronómica media. En las cocinas también se construían las naciones.
Ayer en Hora 25, Aimar Bretos me entrevistó acerca de mi libro “Madrid DF”
"Madrid puede llegar a 10 millones de habitantes de aquí a mediados de siglo": Fernando Caballero, autor de 'Madrid DF' vía
@La_SER
En la comida y en la música no hay dos Españas. Somos escépticos y exigentes con lo nuevo, que debe probar su calidad.
Y no renunciamos a nuestras tradiciones. Eso es lo que nos permite innovar.
Para deconstruir una tortilla de patatas, hay que saber hacer tortillas de patatas.
Los cambios que transforman la realidad son muy lentos y los cambios estéticos son la manera perfecta de aparentar lo que no existe. Cambia el continente pero no el contenido
Esa es la trampa que nos enseña el príncipe Salina en el Gatopardo. Que desde que triunfó la modernidad, el cambio es el progreso y el peligro es que las élites sean quienes controlan ese cambio. Porque nunca será en su contra. “A veces todo debe cambiar para que todo siga igual”
Como decía, hay dos cosas en las que los españoles mantenemos un sistema tan conservador como el de los alemanes. Y por eso innovamos: La comida y la música. Ambas son lo que mejor exportamos y lo que más celebran de nosotros en el resto del mundo.
Evolución y no revolución, es la fórmula alemana. Y funciona. Y además es un sistema que convierte a los gestores, a las élites al mando en responsables. Cuando las cosas salen mal, los jefes revolucionarios le echarán la culpa al pueblo o a los empleados.
Manuela Carmena llegó a la alcaldía prometiendo un cambio en las políticas de la derecha. Pero lo que cambió (y no del todo) fueron algunos nombres del callejero y pintó una raya roja en el suelo 6 meses antes de finalizarla legislatura. Era fácil, rápido y aparenta cambios
Sobre los primeros ejemplos de cocinas cerradas para las clases medias y trabajadoras. He encontrado esta web donde explican en qué consistía la “cocina de Frankfurt”
Y es que esa sana actitud conservadora es el verdadero motor de progreso. La que se apoya en lo existente para mejorar o adaptar, no para cambiar. La actitud que no desprecia lo viejo ni las decisiones de quienes lo hicieron.
¿Y qué dos cosas comparten la música y la comida tradicional españoles? Pues que son eminentemente populares. No son un producto de las élites ni de la inteligentsia.
Y las medidas que podrían mejorar lo existente (ya sean dinámicas de trabajo en una empresa, hasta la gobernanza de una institución) se sustituyen por cambios radicales que terminan costando tiempo y dinero
Por supuesto que caso a caso todos tienen un pretexto, cambios en el accionariado, en el partido dirigente, en la orientación política, etc… pero en el fondo, todos estos cambios cosméticos buscan un fin común: dar una imagen renovada de cambio
El hecho de que el flamenco sea junto a la música celta, la única música tradicional no fosilizada en Europa, tiene que ver con su capacidad de conservar sus tradiciones.
España es un país en el que los logos cambian constantemente. En los últimos 20 años (aprox.) hemos visto cambiar logos: el Atlético de Madrid, TVE, Renfe, Correos, Telefónica...
A raíz del hilo que escribí este verano, hoy escribo en
@elconfidencial
sobre las cocinas abiertas y como la ruptura del equilibrio entre el capital y el trabajo ha entrado hasta la cocina.
Y luego sus eurodiputados consiguen aprobar una directiva europea basada en su norma y basada a su vez en las especificaciones de uso de tus productos. Y así se conquista Europa.