E･レシピ | 簡単おうちごはんレシピ
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脱マンネリ！料理を楽しく！をモットーに簡単レシピを毎日紹介🍚 全レシピ管理栄養士や料理家などプロが制作・監修👌お料理のレパートリーが広がるレシピまとめも更新中！作った料理は #E ・レシピ のタグをつけて是非教えてくださいね♪
東京
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話題の #固めプリン E・レシピのオススメはブラジルのプリン。濃くて固くてちょっぴり懐かしい味。おもてなしデザートにも◎ #プヂン ＃ブラジリアンプリン
【ブラジリアンプリン】
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【お鍋一つで✨】
「鶏温麺」のレシピ
そうめんもそのまま加えるだけ、鶏モモ肉から出た旨味も逃さずいただける、ホッとするメニュー✨エアコンで冷えた身体をリセット！
▼下準備・分量・詳しい作り方はこちらから
#夏休みの戦う昼ご飯 #素麺
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【イベント感満載！】
「カボチャのパーティーグラタン」
カボチャをまるごと使った、インパクト大のグラタン。みんなでワイワイいただくと楽しいですね。ホタテやチーズがカボチャの甘味を引き立てます。
▼材料・詳しい作り方
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11月5日は #いいたまごの日🍳
おうちで簡単❗️
【デリ風たまごサラダ】
袋の中にゆでたまご🥚が入った、キユーピーのたまご「つぶしてつくろう たまごサラダ」と、ほぐしやすいかにかま
ニッスイ「海からサラダフレーク」で10分で完成✨
レシピはこちら👇 ＃PR
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【今が旬✨】
「豚大根の蒸し煮ユズコショウ風味」
半月切りにした大根を豚バラ肉と交互に鍋に敷き詰めて煮るだけ！ユズコショウの爽やかな辛味が広がります。
▼材料・詳しい作り方
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【思い立ったらすぐ作れる✨】
「焼きビビンバ」
ツナ・卵などのストック食材や、コンビニでも買いやすいキムチがあれば作れる満足度の高い１品！ごま油でカリッと香り高く焼き上げましょう！
▼下準備・分量・詳しい作り方はこちらから
#夏休みの戦う昼ご飯
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「ゴマ油たっぷり韓国風のり巻き（キンパ）」
牛肉とたっぷりの野菜も摂れてバランスが良く、さっと食べられるキンパ！最後に塗るごま油がポイントです♪
▼下準備・分量・詳しい作り方はこちらから
#お弁当 #お弁当レシピ #夏休みの戦う昼ご飯
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【お弁当にも使える✨】
「作り置きもできる！サバ缶そぼろ丼」
サバ缶を調味料と一緒にパラパラになるまで炒めるだけ！大葉をアクセントに♪
▼下準備・分量・詳しい作り方はこちらから
#夏休みの戦う昼ご飯 #サバ缶
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冬至には「ん」
【カボチャのチーズおやき】
明日22日は冬至。「ん」がつくものを食べると良いとされています。かぼちゃ…？別名なんきんという名前なので「ん」がつきます！かぼちゃの甘みとチーズがとっても合うおやきはいかがですか😋
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【切って炊飯器へ入れるだけ！】
「簡単おいしい！基本の炊き込みご飯」
鶏もも、ゴボウ、人参、しめじを切って調味料と一緒に炊飯器へ！炊き上がりの香りが楽しみ✨
▼材料・詳しい作り方
#炊き込みご飯
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【シンプルだけどバランスの良い1品】
「納豆とジャコのせご飯」
ゴマ油の香りが良い、納豆好きにはたまらない一品。
▼材料・詳しい作り方
#納豆 #ちりめんじゃこ
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箸休めに🥢
【大根のナムル】
シャキシャキの大根と大根葉のごま油香る漬物的な一品！お肉料理のときの箸休めにぴったりです。こういう小さなおかずをささっと出せる人になりたい😙
レシピはこちら↓
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【切ってのせるだけ✨】
「サーモンとアボカドのカフェ丼」
それぞれの材料を角切りにしてご飯に乗せるだけ！
▼材料・詳しい作り方
#サーモン #アボカド
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大根おろし頑張って💪
【簡単大根餅】
手間のかかる大根餅の簡単バージョン✨サクッともちもち！大根だけなのにビールが進む美味しさですよ😋芋餅よりヘルシーなのでダイエット中の私もお気に入り❤️
レシピはこちら↓
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《丸ごと堪能！かぼちゃレシピまとめ》
ハロウィンでお馴染みのかぼちゃは今が旬！今回はかぼちゃを使った副菜レシピや、一皿で満足のメインレシピ、甘くてとろけるスイーツレシピまでかぼちゃを丸ごと味わえるレシピをご紹介♪
#かぼちゃ
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【電子レンジを使って時短にも✨】
「カボチャの豆板醤炒め」
カボチャを電子レンジで下ごしらえするのでひき肉と炒め合わせるだけで完成です。
▼材料・詳しい材料
#かぼちゃ #ひき肉 #夜ご飯
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【麻婆大根】
大根で麻婆！ピリ辛大根がたまらない。大根の葉も無駄なく使って。
＃麻婆
＃大根
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【柔らか＆やさしい甘み】
「ハチミツ月見団子」
ハチミツで優しい甘さのお月見団子に。豆腐を入れる事でお団子の食感が柔らかくなります。
▼材料・詳しい作り方
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【お茶碗ひとつで抜群の満足感✨】
「イカ漬け納豆丼」
下味を漬けたイカそうめんを納豆と一緒に丼に盛って。ゴマ油の香りが食欲をそそります。
▼材料・詳しい作り方はこちら
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【お椀ひとつでタンパク質たっぷり！】
「ピリ辛カツオ納豆丼」
カツオと納豆をコチュジャン入りのタレと合わせる事で、ねっとりとした食感に。卵黄をからめれば、マイルドさがプラス。
▼材料・詳しい作り方
#カツオ #納豆
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I love アボカド🥑
【アボカドグラタン】
TVみて食べたくなった人🙋♀️アボカドの皮を器にしてトマトとツナ、コーン、チーズをトッピングしてこんごり焼いたらアボカドトロトロの簡単グラタンの完成♪凝ってる風なのポイント！
#マツコの知らない世界
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【ワンポットで洗い物も少なく】
「ツナとトマトソースのワンポットパスタ」
常備できるツナ缶やトマト缶で作れるワンポットパスタ。ゆでる必要がないから最小限の水で作れます。災害時のレパートリーにも◎
▼材料・詳しい作り方はこちらから
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【お弁当作り頑張る方を応援✨】
「朝15分で4品完成！ロールキャベツ弁当」
弁当箱はレンジ対応で、しっかり蓋のできるタイプがおすすめ！ウズラの卵は前日に漬けておくだけで完成です！
▼材料・詳しい作り方はこちらから
#お弁当 #夏休みの戦う昼ご飯
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【レンジとトースターで簡単✨】
・チキンライス
・かぼちゃとブロッコリーのサラダ
・ツナのキッシュ
の3品メニュー！
▼材料・詳しい作り方はこちらから
#お弁当 #夏休みの戦う昼ご飯
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【漬物の塩気で味が締まる！】
「しば漬け納豆丼」
付属のタレだけだとちょっと寝ぼけた味に感じてしまう時もある納豆。しば漬けと組み合わせて新しい味わい！
▼材料・詳しい作り方はこちらから！
#納豆 #アレンジ納豆
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今週のおいしい！1位を獲得したレシピ。
「ジャガイモと鶏そぼろのバターしょうゆ煮」
ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさ！
#料理 #レシピ #ジャガイモ
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【テーマパークの味を再現！カリカリモチモチ❤️チュロス】
テーマパークに行けないときに恋しくなったらこのチュロス！ちょうど良い量で作りやすいですよ。おこもり時間にスイーツ作りもなかなかいいですよ♪
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【大根が美味しい季節✨】
「炊飯器で大根とイカの煮物」
炊飯器の内釜に材料を入れてスイッチオン！ 簡単に大根とイカの煮物が完成です！
▼材料・詳しい作り方
#炊飯器レシピ
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【市販の美味しいものたちを使って】
「彩り時短いなり寿司」
カニカマや、鮭フレークなどで味も見た目も楽しいいなり寿司！時間がないときにもオススメです！
▼材料・詳しい作り方はこちらから
#お弁当 #夏休みの戦う昼ご飯 #お昼ごはん
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【食感も楽しい✨】
「無限に食べられる！やみつき！大根のピリ辛ナムル」
ポリポリ食感の大根がおいしい。ピリ辛で無限に食べられる、やみつきになる味です。日がたつと味が漬かり、おいしさが増します。作りおきにもぴったりです。
▼材料・詳しい作り方
#無限レシピ
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【週末に仕込んで平日を乗り切る✨】
「特集：冷凍できるお弁当のおかず」
#お弁当レシピ #夏休みの戦う昼ご飯
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「メープル風味のスイートポテト」の作り方~サツマイモ・栗・かぼちゃのスイーツレシピまとめ~
▼材料・詳しい作り方
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【具沢山✨】
「芽ヒジキの炊き込みご飯」
ひじきや根菜などがたくさん入った食感も楽しい炊き込みご飯！シンプルな味付けの主菜と組み合わせればバランスの良い献立に！
▼材料・詳しい作り方
#炊き込みご飯
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まとめ【お肉を切らしても大丈夫！缶詰乾物を上手に使って簡単時短レシピ】
あちこちから聞こえるお昼ご飯作るの大変だなーという声。なるべく安く手作りで済ませたいという人必見！缶詰や乾物、漬物など市販のものを使った手間いらずの時短レシピで乗り切りましょう😉
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【葉っぱも美味しい！】
「大根の葉ご飯」
新鮮な大根葉が手に入ったら是非作ってみてください！簡単に大根の葉の美味しさが味わえます。
▼材料・詳しい作り方
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【常備できる食材を使って✨】
「切干大根・ヒジキ・ツナのサラダ」
乾物をゆで、ツナの油をドレッシング代わりにした、即席サラダ。味が馴染むと美味しく、常備菜にもなります。
▼材料・詳しい作り方はこちらから
#乾物レシピ #缶詰レシピ
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【チーズインカレーカボチャコロッケ】
マッシュかぼちゃにカレー風味をプラスしたコロッケです。中のチーズがとろーり。
#さりげなくハロウィン
#かぼちゃ
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【甘辛い煮汁で煮詰めて】
「豚肉とゴボウのしぐれ丼」
生姜の効いた煮汁で豚こま肉とごぼうを煮詰めて作るしぐれ煮！一味唐辛子と一緒に♪
▼材料・詳しい作り方
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【秋の贅沢✨】
「キラキラ輝く！はらこめし」
鮭の旨味が染み込んだ炊き込みご飯にイクラをのせた宮城県の郷土料理です。イクラがたっぷりでとても贅沢・・・！今の季節だけの味覚を楽しんでみて♪
▼材料・詳しい作り方
#はらこめし #いくら
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【ポン酢でさっぱりと】
「豚肉のポン酢和え」
千切りにしたジャガイモと大根の食感も楽しい、ポン酢味のさっぱりした炒め物✨
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【お弁当作り頑張る方を応援✨】
「朝15分で4品完成！豚のみそ漬け弁当」
忙しい朝でも簡単に作れるお弁当。栄養バランスもバッチリ！ビニール袋やアルミカップを上手に使って、朝の洗い物も減らす！
▼材料・詳しい作り方はこちらから
#お弁当 #夏休みの戦う昼ご飯
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【カボチャのモンブラン】
秋の人気スイーツ、モンブランをカボチャでアレンジ♪シナモンやラム酒がアクセントの大人な味です。
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カボチャ甘みの効いた濃厚クリームは絶品！
イベントやおもてなしなどでも喜ばれること間違いなしの、手作り…
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【しょうがと味噌のしっかり味✨】
「豚とレンコンのそぼろ丼」
ひと鍋でボリューム感のある丼が作れます。みそとショウガのしっかり味です。
▼材料・詳しい作り方
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《いろんなスイートポテトレシピ特集》
味も見た目もアレンジいろいろ！秋に食べたい、スイートポテトレシピが勢揃い♪
#スイートポテト #レシピ
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【2大余りがち調味料消費＆美味しい✨】
「エスニック風味！オイスターソースの半熟煮卵」
「オイスターソース」×「ナンプラー」が味のポイント。冷蔵庫で保存がきくので作り置きに。
▼材料・詳しい作り方はこちらから
#ゆで卵 #半熟卵
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無限に食べられる！
【ピーマンとツナのオイスターソース和え】
ピーマンをさっと茹でてツナとオイスターソース＋ごま油で和えるだけ！コクがあってピーマンの苦味もなくなりますよ。ピーマン嫌いなうちの子供も食べてくれた神レシピです✨
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【今日の簡単レシピ】
「カオマンガイ風鶏の炊き込みご飯」
【材料】
鶏もも肉1枚
<下味>
酒大さじ1
ナンプラー小さじ1
塩小さじ1/2
ショウガ(すりおろし)1片分
お米1合
顆粒チキンスープの素小さじ1
水190～200ml
パクチー（香菜）(ザク切り)1株分
つづく
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煮物をお手軽に✨
【大根とツナの煮物】
乱切りにした15cm長さの大根とだし汁400ml、酒大2、しょうゆ大1.5、砂糖大1と合わせて強火にかける。煮たったら中火で落とし蓋をして大根が柔らかくなったら完成♪ツナの旨味がしみしみの大根がたまら〜ん😋
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毎週楽しみな #グランメゾン東京 、昨日はウニが美味しそうでしたね。作れそうなものは無性にマネしたくなってしまう夜の９時過ぎ😉倫子さんのおふくろの味でたまらなかったのが #とりのそぼろご飯 E・レシピで簡単で美味しいやつ作れちゃいます！#おふくろの味 #倫子メシ
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「大根とツナ缶」で作れる！
お財布に優しい簡単満足レシピ7選✨
安価な大根と、保存が効きアレンジもしやすいツナ缶で作れる満足感のあるレシピをまとめました😋
ササッとつくってお財布に優しくお腹は満足😋
#簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん
👇レシピをみる
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⚡️「#夏休みの戦う昼ご飯」ご飯作りを頑張るみんなを応援したい！さっと作れるお昼や、お弁当のアイデア！」
お子さんの夏休みも中盤戦！毎日のご飯作りや学童のお弁当作りなど、もうネタ切れ！という悲鳴も。そんなみなさんのお役に立てる応援レシピを集めてみました♪
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【フライドオニオンがポイント✨】
「マグロのユッケ丼」
白ネギとゴマ油の香りが広がるユッケに、フライドオニオン、ガーリックチップをトッピング。食べ進めていくうちに変化する、お得感あふれる丼です。
▼材料・詳しい作り方
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【中華ドレッシングで炊き込みご飯！？】
「中華ダレ炊き込みご飯」
にんじん、しいたけを粗みじん切りにして中華ドレッシングと一緒に炊飯器へ！仕上げにレンチンした鶏ささ身をトッピングしたら、変わり炊き込みご飯の完成！
▼材料・詳しい作り方
#中華ドレッシング
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大根を炒める！
【大根のオイスター炒め】
大根を甘辛のきんぴらにしてカニカマを加えた副菜にぴったりの一品です！炒めてしんなりした大根が美味しい😊半端に残った大根を活用してみませんか？
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【少し濃厚な味を楽しみたいときに！】
「ジャガイモのマスタードクリーム炒め」
ソーセージとジャガイモを生クリーム入りのマスタードソースで炒める、濃厚でコクのある炒め物です！
▼下準備・分量・詳しい作り方はこちらから
#マスタード
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乾物と缶詰で〜😋
【ワカメチャーハン】
常備野菜とワカメ、ツナ缶のお手軽チャーハン！味付けは焼肉のタレ✨ちゃちゃっと済ませたいお昼ご飯にぴったりです😉3連休の方、楽しい週末を♪
レシピはこちら↓
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寒い時にはいいねぇ😍
まとめ【話題の「アッシパルマンティエ」のレシピあり！「基本のソース」から冷蔵庫にあるもので作れるグラタン各種集めました。】
#グランメゾン東京 のまかないで出てきたアッシパルマンティエ、美味しそうでしたね！レシピありますよ！
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「ヒジキと根菜の炊き込みご飯」の作り方~【防災の日に知っておきたい 】限られた食材＆調理器具で作るレシピまとめ~
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カレーが食べたい！#グランメゾン東京 を観てそんな気分になってしまった皆さん、今から作っちゃいます⁉️手をかけずに作れる本格カレーのレシピ多数ありマス。#スパイスカレー #木村拓哉 #深夜のカレー
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10分で完成👌絶品丼レシピ特集🍚
全て10分以内で作れる😋
少ない材料で！時短&ボリューム満点の #丼ものレシピ を厳選しました。
#のっけ丼 #どんぶりレシピ #おうちごはん
レシピをみる👇
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「煮物の定番！基本のかぼちゃの煮物」の作り方~【カボチャ使い切りレシピ】ハロウィンメニューにもぴったり！~
▼材料・詳しい作り方
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【半熟煮たまご】
酢100mlみりん100mlしょうゆ100ml砂糖小1を煮立て粗熱をとる。冷蔵庫から出した卵3つは6分ゆで冷水にとる。つけダレに卵を一晩以上漬ける。おつまみにもご飯のお供、ラーメンの具などに。ねっとりうまー😋
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【ほっこり大根の炒め煮】
大根の下茹でを電子レンジ加熱することで時短になります。香ばしく焼き付けた大根と豚バラがおいしいですよ♪
＃大根
＃電子レンジ
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▼大根の鶏だし炊き込みご飯
鶏ひき肉に味付けをし、それをのせて炊飯器で炊きます。旨みたっぷりの炊き込みご飯♪
#料理 #炊き込みご飯
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サバ缶やコーン缶で♪ストック食材で「簡単パスタ」特集🍝
缶詰や保存食など、家にあるストック食材で作れちゃうパスタをご紹介！下処理の工程がないので、簡単時短に完成😋 忙しい日の #おうちごはん にぜひ。
#時短レシピ
特集をみる👆
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簡単エスニック✨
【調味料2つ！ 簡単ガパオライス】
調味料はナンプラーと砂糖だけ！本格的なガパオが簡単にできますよ♪月曜は全国的に暑い予報が出てるので、南国気分でエスニック料理が食べたくなる予感☀️
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【今日の簡単レシピ】
「サッパリ大根パスタ」
【材料】
大根(縦割り)12～15cm
貝われ菜1/2パック
大葉7～8枚
ツナ(缶)1缶(1缶80g入り)
ニンニク(薄切り)1片分
刻みのり適量
スパゲティー160g
塩16g
塩コショウ少々
しょうゆ適量
オリーブ油大さじ2
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【ホタテの味が優しい！】
「ホタテ缶とバターコーンの塩もみ大根サラダ」
缶詰のホタテの旨みとコーンの甘みの相性ばっちりの大根サラダです。シャキシャキとした大根もポイント！
▼下準備・分量・詳しい作り方はこちらから
#副菜レシピ #食物繊維
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【ブロッコリーの茎が活躍！】
「ブロッコリーの茎のポタージュ」
ブロッコリーの茎の部分は、甘みと旨みがあります。かたい皮を取り除けばいろいろな料理に使えます。今回は温かいポタージュに。
▼材料・詳しい作り方
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揚げたて万歳🙌
【トウモロコシのから揚げ】
居酒屋さんで食べて以来とりこになっているのが生トウモロコシの唐揚げ。旬のこの時期にしか味わえないおいしさをおうちでも！甘くてプチプチでおいしいですよ✨子供も食べやすいです😄
レシピはこちら↓
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【今日の簡単レシピ】
「簡単絶品！ホタテのゴマ漬け丼」
お腹が空いたらすぐできる丼！
#簡単レシピ #おうちごはん
【材料】
ホタテ(貝柱)8個
<漬け汁>
みりん大さじ1/2
しょうゆ大さじ1
ゴマ油小さじ1/2
すり白ゴマ大さじ2
ご飯(炊きたて)茶碗2杯分
大葉5枚
練りワサビ適量
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野菜高騰の中、手に入りやすく、いつでも低価格のモヤシ・豆苗・キノコ。それらを使った食卓の主役になるメインのおかずレシピを紹介。簡単で節約にも◎
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大根おろし！
【変わりブリ大根】
ブリと大根の煮物のアレンジバージョンです。大根をおろしてさっぱりと！消化にもよさそうです😊とろみをつけた煮汁がブリと相性抜群！
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とろ～り美味しい！半熟卵を存分に味わうレシピ。
みそ漬けやしょうゆ漬け、天ぷらなどのアレンジ以外にもトッピングして楽しむレシピも！
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【半熟煮たまご】
しっかり味のついたとろーり卵です。ご飯のお供、ラーメンの具やおつまみに。
#煮卵
#レシピ
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【パイ生地の代わりに春巻きの皮を使って🍎】
「アップルパイ春巻き」
アップルパイ風の春巻きです。シナモンとクリームチーズのハーモニーを楽しんで。皮が微妙に余ってしまった時などにも◎
▼材料・詳しい作り方
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2016年11月02日(水)の献立: 【���ポーク焼き肉ネギ塩タレ」の献立】週の半ばは、しっかり食べてスタミナチャージしましょう。栄養価の高いチアシードをおかずにも取り入れて。
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10分で完成！「のっけ丼」レシピまとめ🍚
何もしたくない…
そんな日は、切って和えて乗せるだけの簡単のっけ丼に決定😋 明日のおうちランチにも！🍴
#簡単レシピ #時短レシピ
レシピまとめをみる👇
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【火を使わずに作れるもう1品】
「サキイカと大根のハリハリ」
▼材料・詳しい作り方はこちらから
#切り干し大根 #乾物レシピ
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「主役級👑の「納豆ご飯」バリエーションレシピ！」
毎日の献立作りは本当に大変です。栄養価が高くご飯に乗せるだけで完成の納豆ご飯にプラスαして、手抜きに見えない納豆ご飯を作りませんか？これだけ！なんて日があっていいかもしれません。
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【甘辛ダレでご飯が進む！】
「厚切り肉とタレでジューシー！十勝風スタミナ豚丼」
ジューシーな厚切りの豚バラを甘辛のタレでガツンとくる丼に仕上げました。北海道名物、お肉たっぷりのスタミナレシピです。
▼材料・詳しい作り方
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≪ココロもカラダも温まる、あんかけレシピまとめ≫
寒い日にとろ～りあんが美味しい、あんかけレシピはいかが？
食べるとお腹の中からポカポカに温まる♪
#料理 #レシピ #あんかけ
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【合わせ出汁でホッとする味わい】
「里芋の揚げ出し」
カリッと揚げた里芋に、ショウガと合わせだしを合わせた体温まる一品。
▼材料・詳しい作り方
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【食コラム】調理するのに便利な方法を大公開！おいしく食べ切ろう【大根の保存方法】
大根が安い！そんなとき、後先考えずに1本まるごと買ってしまって、そのうち料理しようと思いながらも冷蔵庫に入れっぱなしの末、気がついたらしなしなに…。そんな経験はありませんか？
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10分で完成！時短な麺類ランチレシピまとめ🍝
忙しい週末は、ワンプレートで洗い物も少なく作れる麺類ランチ時短で決定👌
中華麺、冷凍うどん、パスタを使って作る人気の麺類ランチレシピをご紹介します！🤤
#おうちごはん #簡単レシピ
まとめをみる👆
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2017年03月05日(日)の献立: 【「牛肉と大根のカレー」の献立】カレー粉とガラムマサラを使った本格派カレーに、サッパリとしたラぺと野菜たっぷりのスープを組み合わせました。
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【身近な食材を意外な料理で】
「ナスと納豆のオイスターソース炒め」
旨味が濃縮されたオイスターソースが味の決め手！トッピングはネギの代わりに大葉などを添えても◎
▼材料・詳しい作り方はこちらから
#ナス #納豆 #オイスター
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