山口えりこ/やまえり
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🥨飲食トレンドリサーチャー👩🏻🍳フードコーディネーター📕公式『発酵そみファ大使』📗TV出演ガイアの夜明け/ノンストップ！/TVチャンピオン極-ラーメン王選手権ほか📒Podcast『ラーメン官僚と山口えりこのずるっとラーメントーク』📘音声『ヤマエリシュラン編纂計画』📙ｲﾍﾞﾝﾄ高田馬場ラーメンウォーク
日本 東京
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駅売店やコンビニで発売中の日刊ゲンダイ臨時特別号にて『鬼怒川温泉1泊2日 2食&5+1麺 から〜めんの旅』と題し、インタビュー記事を掲載いただいています。辛旨ラーメン情報に加え、陶芸や温泉や鉄道の話など盛りだくさんです。ぜひご覧ください✨🍜🍧🚂
#日刊ゲンダイ #やまえり #鬼怒川温泉
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twitterで話題の珈琲王城さん。外観も店内の雰囲気もメニューも全て品が良くて、満席だけど全然騒がしくなくて居心地最高でした。チョコレートパフェのボリューム、最高かよ🤩パンケーキも懐か美味しい😂❣️もう全メニュー食べるまで通う🤩
#珈琲王城
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20:00を過ぎると渋谷の路地の所々で座り込んでタバコ吸ったり酒飲んだり。座り込まなくても立って集団でたむろってタバコ片手に酒飲んで大声で騒いでるとか…渋谷どうしたよ…
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『二郎のニンニク事情』についてのお話と時々声が裏返っちゃう可愛いラーメン官僚と、直系二郎大好きマンさんを前にふわついてるやまえりのお話です。全話無料です。是非聴いてみてくださいね😉✨
#ラーメン二郎 #ずるっとラーメントーク #リクエスト募集 #ゲスト募集 #自薦他薦問わず
#DM
ください
私が出演している、ずるっとラーメントークの最終回(第5回目)が公開されました
ラーメン二郎について話してます
ニンニクについて聞かれてますが、
今現在🧄は原則一切挿入しないように謹慎しておりますw
是非聴いてみてください!
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大つけ麺博2022 麺屋宗にて、発酵そみファを使ったそみファ玉の販売が本日で終了しました。3日間ずっと大好評いただき感激でした。そみファ玉を美味しく調合してくれた柳店主、本当にありがとうございました！引き続き、発酵そみファを宜しくお願いいたします🥹✨
#発酵そみファ #そみファ玉 #発酵玉
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本日4/3発売の週刊プレイボーイに、カップ麺について、体(主に胃)を張ってリサーチしたコメントが掲載されております。是非ご覧くださいませー🫣✨🍜
#週刊プレイボーイ #山口えりこ
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新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願いいたします。2023/1/1 2:23 山口えりこᙏ̤̱
#新年 #新年イラスト #眠い #新年の挨拶
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猿岩石 森脇さんとドロンズ 石本さんが、SNSで朋友 チューヤンと楽しそうに話しているのを見ながら美味しい馬肉を堪能してきたよ！美味しくてゆっくりできるお店です(=^▽^)σ おすすめです！
馬肉屋たけし
#ドロンズ石本
#猿岩石森脇
#好きなお店は行って応援
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黒糖産業が無くなることは、黒糖を生産している8島の存亡に直結します。短くまとめると"国産の黒糖を使っていきましょう。離島を応援しましょう"という事でございます。画像の離島は下の記事にも出てくる『伊江島』です。 #黒糖 #伊江ラム
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気分転換にふらっと遠征。100年以愛されているラーメンは心も癒しますね。風は強いけど良い天気☀️🚠⛴️
さて、それぞれどこのお店でしょう？👀
#ラーメン #パフェ #クイズ
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台湾につきました🇹🇼
鷹流の鷹峰さんと合流しました☀️
ラーメンの前にダチョウ肉を食べに行きます🥹✨
#高田馬場ラーメンウォーク2023
#台湾 #
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飲食トレンドリサーチャーは毎日毎日色々な場所で色々なものを食べています。トレーニングをしていないとすぐスーツが着られなくなっちゃう。これからもトレーニング頑張るぞ💪 #飲食トレンドリサーチャー #スーツ女子
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やっほーみんな！色々あるけど、疲れてない？美味しいもの食べてる？連載記事を更新したよ⭐️🎉RTとかコメントとか泣いて喜ぶょ🥺🎊
#身近な感じで書いてみました #感想をコメントしてくれたら頑張れるもん #オフ会とかしたいもん #辛口コメントはDMへ震
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すするくんとラーメン官僚とこれから都内で連食します🍜✨ #ゴールデンウィーク #ラーメン #すするTV #ラーメン官僚 #やまえり #池尻大橋 #半蔵門
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六本木の串とろで、醤油しじみラーメン。お店に伺うのは約10年ぶりくらいでしたが、なんと覚えててくれていました。めちゃめちゃ嬉しかったです。好きなお店にはもっと細かく密に通わねばと反省しました🫨🍜マスターはお休みだったので次回はマスターに会えると良いな✨
#串とろ #六本木 #ラーメン
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高田馬場ラーメンウォーク2023の参加店舗、鷹流の鷹峰店主に会って、発酵そみファを使ったラーメンを食べるために、台湾に行ってきます✈️💞🇹🇼
#高田馬場ラーメンウォーク2023
#屋台ラーメン鷹流 #高田馬場
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高田馬場ラーメンウォークの片付けを一旦終えて駒沢公園の #東京ラーメンフェスタ へ。前島さんにスタ味噌爆牛ラーメンをアテンドしていただいたり、"W裕史"に挟まれたり、"W山口"で大崎さんを挟んだり。美味しくて楽しい時間を満喫してきました😋재미있었어~✨
#日本一玉子のあうラーメン
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本日はやまえりナイトvol.4です。間借りでもお客様をお迎えできるのは嬉しいです。本日ご来店の皆さま、今日の+αは濃厚鶏白湯シーフードカレーです✨特製ラーメンの後に出します。お腹を空かせて来てくださいね🍜🍛
#やまえりナイト #そみファナイト #発酵そみファ #西早稲田 #お問合せはdmへ
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皆さんー！いよいよ、明日まで！です！麺屋宗ニラソバ×そみファ玉トッピング❣️是非食べに来てください✨明日もさりげなく会場に居ますッ🙆🏻♀️✨
#大久保公園 #大つけ麺博 #大つけ麺博2022 #麺屋宗 #そみファ玉 #発酵そみファ #はらぺこツインズ #発酵 #そみファ
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つけ麺屋ひまわりの限定つけ麺✨🍜友達とわいわいしながらのラーメンウォークもあと1日。1ヶ月たっぷり楽しかったからとても寂しぃ🥲
#つけ麺屋ひまわり
#ラーメンウォーク
#高田馬場ラーメンウォーク
#発酵そみファ
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2023年1月にオープンした東京チカラめしバンコクに行ってきました\( ˆoˆ )/(画像は営業時間前です)
#東京チカラめし #チカラめし #バンコク
#Thailand
#タニヤプラザ
#BTS
#BTS
サラデーン
#ThaniyaPlaza
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八木長本店さんにはお出汁や金ごまやふりかけなど国産で安全安心高品質な食材が沢山ありまして、今のおすすめは丹波の黒豆アイスかな🍨発酵そみファをちょぴっと乗せて食べても美味しいです😋
#発酵そみファ #八木長本店
【🗣️取り扱い店舗のお知らせ📣】
お出汁の老舗『日本橋 八木長本店』にて
発酵そみファを取り扱っていただいてます😌
そみファは八木長さんのお出汁とも
相性ピッタリなんです～👍💯
ぜひとも、そみファをよろしくお願いいたします！
#発酵そみファ #八木長本店
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いいか…女子は…全員…指輪のサイズが10号だと思うなよ…！節が太くて指輪のサイズが大きい女子もいるんだぞ…！！そんで、そういうのを笑ったり茶化したりすると傷つく女子もいるんだぞ！( ･᷄ὢ･᷅ )
#もう寝る
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たっぷりの赤紫蘇と青紫蘇にきび糖を加えて紫蘇シロップを作りました。あまりに大量な紫蘇ちゃん達を前に、茎をすべて取りきれずに突き進みましたが良い感じに美味しくできました。ほっ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
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14時間フライトからの自分用メモ✍️機内は①軽装大優勝②コンビニ袋あると便利③耳栓アイマスク大切④肌と喉の水分補給頑張れ⑤足の浮腫対策頑張れ⑥離陸からずっとお菓子食べてたの本当反省して
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ワタミ40周年イベントに参加してきました。結局ね、年月を重ねて、こうして笑顔で集まれるんだから、私はワタミで働くことができて良かったなと思っています。
ワタミ創業40周年おめでとうございます。
夢に日付を。
#ワタミ #渡邉美樹
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今日も楽しくしっかり収録してきました✨次回の収録では最近ハマってる発酵食品とそのレシピについてお話します✨
#ヤマエリシュラン
#東京 #ヤマエリシュラン編纂計画
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丸藤選手とマサ北宮選手と高田馬場ラーメンウォーク❣️はぁーお腹いっぱい&楽しかった〜❗️ありがとうございました🥹✨10/27まで、まだまだラーメンウォークしたいと思っていますので、一緒にラーメンウォークしてもいいぞという方、ぜひDMください😋🍜✨#高田馬場ラーメンウォーク
#trw
#発酵そみファ
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渋谷で1番美味しい沖縄料理屋さんに来てますo(｀ω´ )o ✨
#ばっちこい #沖縄料理 #渋谷 #沖縄 #泡盛 #ゴーヤ #紅芋 #コーレーグース
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麺屋宗ブースでお手伝いしていたら、音仲紗良ちゃんと久しぶりに会えました✨きゃわわー
#大つけ麺博 #ラーメン大百科 #大久保公園 #麺屋宗 #発酵そみファ #そみファ玉
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麻宮騎亜先生ご来店ありがとうございました✨11/13.14.15も引き続き麺屋宗ブースで皆さまのお越しをお待ちしてます✨🍜🍋 #ラーメン大百科 #大つけ麺博 #麺屋宗 #発酵そみファ #そみファ玉
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朋友、蘋果 等你回來！
#朋友 #パンヤオ #産経新聞
朋友、蘋果 等你回來！(友よ、蘋果よ 復活を待つ！)
#香港 の #蘋果日報(#アップルデイリー)が休刊を発表🗞️
今朝の24日(木)付、#産経新聞 または #産経電子版「産経新聞」の朝刊をご覧ください📰
香港で何が起きているのか、共に考えましょう。
産経ニュースもチェック👇
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坂本ちゃんさんのお店にお邪魔しました♡20時までの短い時間でしたが、めちゃ楽しかったです♡♡♡坂本ちゃんさんまたお邪魔します╰(*´︶`*)╯♡
#新宿ゴールデン街 #金曜日
#詳細はご本人のTwitterで確認🙆♀️✨
#坂本ちゃん #電波少年 #電波少年W
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🌻お酒も料理も雰囲気も良いお店🌻これから旬を迎えるパッションフルーツを使ったサワーが、めちゃめちゃ美味しいです
大衆酒場 ひまわり🌻
#ひまわり #渋谷 #酒場
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高田馬場ラーメンウォーク2023がいよいよ来週9/28からはじまります❗️9/28と9/30は、11:30から麺屋宗に居ます✨タイミングにより席を外す事があるのでDMを頂けると確実にご挨拶できます🥳お待ちしてます✨
#高田馬場ラーメンウォーク #発酵そみファ #ラーメン
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世界1位のコンブチャSHISOと世界3位のコンブチャORIGINAL。コンブチャドリンクは数あれど、抜群に飲みやすいです。そろそろ、身体のために、発酵飲料もいかがですか？✨🫨✨
#KombuchaKupAward
#Kombucha
#発酵 #発酵スパークリングティー
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麺屋宗で購入できるトッピングの【そみファ玉】、麺屋宗だけでなく他のお店のメニューにも合わせても美味しい！なんとお酒にも合うんです…✨この機会に【そみファ玉】是非試してみてください💁🏻♀️
#200
円 #発酵そみファ #そみファ玉 #大つけ麺博 #大つけ麺博2022 #麺屋宗 #発酵
本日より
11/1.2.3
#大つけ麺博 に
麺屋宗が出店中！！！
最初で最後になるであろう『ニラソバ』です！！
はらぺこツインズ
『あこちゃん・かこちゃん』が食べにきてくれました♪
『そみファ玉』もイベントデビュー‼️
皆様お待ちしております🙇♂️
#新宿
#世界一美味いラーメン祭
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お節とお雑煮と初詣。三が日、毎日カラッと晴れて日中の気温が高かったですね。両親と幸せなお正月が過ごせました。それはそうと、明日1/4は週刊プレイボーイの発売日ですーー！！٩( ᐛ )و✨
#名前を見つけてね
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今ふと発酵そみドとOIKOS(プレーン砂糖不使用)を紅秀峰🍒と一緒に食べたら超美味しかった🥹ちょい堅OIKOSとちょい大豆風味のそみドを軽く合わせると、甘みのある重ためクリームになるの…食事制限も怖く無いよ…今度これでフルーツサンデー作ろ🥹✨
#食べ易さで3枚目が優勝🥹✨#発酵
#発酵そみド
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Spring is on the way. I’m looking forward to cherry blossom viewing. 🌸🌸🌸
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想像以上に2度目のモデルナがキツく、頭痛と寒気と節々の痛みと吐き気と熱が急に上がってきて目がチカチカするけどさっき電話でそれは気分的なものだよわらって言われたからバファリン飲んで寝ますぐぎぎぎワクチン打った後の過ごし方は何が正解なの
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ペラペラの超安いマスクは…紐が…急に…外れるとです…バスに乗っているので、不織布を頑張って突き破り、無理やり結びつけたとです…耳が…超痛いとです…
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龍上海シャッターで立派な雪傘できてますなう🍜❄️❄️☂️❄️🥽☃️
#元祖 #からみそラーメン #シャッター #開店前 #龍上海 #赤湯ラーメン #赤湯 #山形
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大久保公園『大つけ麺博』麺屋宗でのトッピング"発酵レモンバターそみファ玉(200円)は、大好評販売中です。有難う御座います！本日最終日であと少しで売り切れ御免となります。🥹✨🍋🧈このそみファ玉、麺屋宗で普段も食べられるようにしてほしいなぁ…🥹✨ #そみファ玉 #麺屋宗 #発酵そみファ #国産
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