![الشيف خليل عويص Profile](https://pbs.twimg.com/profile_images/1769066375559962624/1TVoQuHw_x96.jpg)
الشيف خليل عويص
@Chefkhalilowis
Followers
34K
Following
4K
Statuses
7K
مكتب الشيف الشرقي للاستشارات الغذائية مقدم برنامج #أسرار_المطاعم على إذاعة العربية FM نقدم استشارات في الطهي وندرب . للتواصل 0570057749 / سجل تجاري /101085113
Riyad, Royaume d'Arabie Saoudi
Joined June 2023
نعم هي أكله من مدينة حلب والكرز يكون جدا حامض السكر فقط نكسر شده الحموضه الي في فقط مايكون حالي مثل العصير او كرز حق العصير في السعوديه في أنواع حامضه تكون قريبه من كرز وشنة. #أسرار_المطاعم #الشيف_خليل_عويص
@Chefkhalilowis اذا الشيف مو حلبي لا تعتبر انك جربتها الكرز لازم اسمه وشنه ويكون حامض جدا وطبعا غير متوفر بالسعودية نجيبه من حلب وياخد شوي سكر طبعا عشان تاخد الطعم الصح
0
0
4
هههههه هههههه هذا انت قلتها تاكل علف اهم خطوة هي الفرم وحتى الفرم اهم من المذاق.
@Chefkhalilowis فيه مطاعم التقطيع كبير كانك تاكل علف مو تبوله 😔
0
0
2
نعم الحصرم معروف وسبق اني اشتغلت في
@Chefkhalilowis التبولة في لبنان 🇱🇧 خرافية وطعمها غييير ياشيفنا العزيز المعلم ذكر لي انهم يستخدمون مع زيت الزيتون وعصير الليمون مايسمى ( حصرم ) وهو عصير العنب الأخضر الصغير في مرحلة النمو وقبل الاستواء، الطعم يفرق كثير وبعضهم يستخدم قليل من دبس الرمان لكن ما أحبذ دبس الرمان ممكن حبات الرمان أفضل
0
0
7