Saya banyak belajar dari orang2 yang selalu bahagia dengan apapun kondisi yang dihadapi. Senang dan susah bagi mereka haya episode yang kudu dilewati semata.
Serabi... Sederhana, rasanya luar biasa...
Mungkin ada yg suka,
Mungkin ada yang pernah makan, bahkan
Mungkin ada yg belum tau itu apa?
Apa nama 3 ubi-ubian ini di daerahmu teman?
#MerawatIndonesia
4 ikan air sungai, yang saat ini cukup jadi trend makanan iwak kali. Di route Jogja - Borobudur - Magelang - Temanggung.
1. Beyong / baung
2. Wader
3. Uceng
4 kutuk
Jamur tahi sapi (psilocybe cubensis) memiliki istilah jalanan "magic mushroom". Suku Aztec menyebutnya "flesh of gods" atau dagingnya para dewa. Meski hanya jamur dr kandang, ttp masuk kategori narkotika golongan 1.
Jalan ke belakang rumah. Menyapa tetangga. Mampir ke mbah uti ini. Sekedar nglarisi pecelnya yg kata tetangga enak. Buat buka puasa nanti
Semoga berkah ya mbah jualannya.. 🙏🙏
Saya terlahir di kota kecil ini. Kota luarbiasa, yang dikelilingi 4 gunung (Merapi, Merbabu, Sumbing, dan Telomoyo) dan bersabuk 1 pegunungan ( Pegunungan Menoreh)...
MAGELANG..
Adem, tenang, tentram...
Juga punya BOROBUDUR.. Aha..
Nemu benda2 jaman mbiyen tergantung di sisi kanan atap rumah.
Rongsokan lampu gantung, lampu badai, dan keranjang.
Keranjang ini (tanda panah) dulu terdapat di banyak warung.
Yang tau fungsinya, mungkin lebih tuaan dr saya.. wekekeke
Wadah apaan hayo?
CIMPLUNG
Ketela pohon dimasukkan ke dalam rebusan nira kelapa dalam proses pembuatan gula merah. Hasilnya adalah ketela rebus yang sangat enak dan manis. Varian sejenis, ketela dimasak ala kolak tetapi tak berkuah.
Di Temanggung makanan ini disebut BAJINGAN
Pagi pren...
Lagi pengin ngamuk tp gak bisa. Ponakan yg TK, datengin saya bilang, "pakde, kopi gosong yg dimeja saya tata di pot. Bagus kan?".
Ambyar ndukk... Itu mau di tumbuk jadi bubuk kopiii....
Tak gendong dia, ciumin sampai mewek... Wekekekeke
Kopi yang enak itu paduan antara kopi, air panas, sedikit gula, lidah yang sehat dan pikiran waras !!!
Ini kopiku !!
Unggah kopimu, atau sarapanmu di reply,
Sore atau malam, saya promote dalam
#programfolback
bareng
#IndoPromoter
Bagi akun pro NKRI ya..
Pernah makan gadung? Cemilan macem krupuk nan gurih. Apalagi gadung kukus berurap klapa parut.. wuih mantab.
Tp proses olahnya rumit. Kalau keliru bisa keracunan. Jaman kecil dulu akarnya kami pakai untuk "menuba" ikan kecil di sungai....
Foto : google
Dalam falsafah jawa, yang saya juga tidak paham2 amat, hidup harus sakmadya. Sakmadya artinya seperlunya, secukupnya.
Gak neko2, gak berlebih. Karenanya, saya tidak sungkan suguhin tamu apa adanya, sekuat saya.. ya singkong ini.
Menyesuikan kendesoan saya
TREMBESI.
Pohon peneduh ini dulu banyak ditemui di pinggir jalan.
Keunikan tak terlupa adalah GODRIL. Biji buah trembesi yang di goreng tanpa minyak (Sangan), jadi cemilan yang mengasyikkan
Gbr. Google
WALANG GORENG
#kulinernusantara
Belalang digoreng, bisa jadi cemilan temen kopi atau lauk makan nasi.
Bagi bbrp orang yg merasa terganggu mohon maaf, jika dianggap makanan tak lazim.
Tetapi penggemar cukup banyak. Di Gunungkidul banyak dijual belalang ini.
Anakku sayang
Kau tak merasakan bagaimana melumpur mencari daun ini. Karena aku juga akan marah jika masa kecilmu dulu kau main di sawah. (Maafkan aku).
Lidahmu tak familier dgn oseng GENJER yang lezat bagiku, tapi aneh bagi lidahmu. Pulang dan cobalah nak 😊
LOMBA PENULISAN PUISI & RILIS LOGO BARU
dalam rangka ulang tahun
#CelahAwan
KE 1
Atas rahmat & karunia Tuhan Yang Maha Esa, hari ini,
#CelahAwan
(Rumah Puisi dan Sastra)
#programfolback
genap berusia 1 th.
Dalam kesempatan ini kami rilis logo baru sbb:
TELO MENEH
Ada yang bilang, cuitan kamu kaya fb. Ribet
Biarin.
Itu karena saya pengin terjadi interaksi dan bukan sekedar tuk naikin impresi.
Kedua, komunikasi yang terjalin, jadi pembuktian sederhana, ini akun riil. Bukan ROBOT
Luweh.. maem telo wae....
Pagi ini, sebelum kutinggalkan desa, kuterima secarik kertas bertulisan dari dia.
"Sibukkan diri dalam kebaikan hingga keburukan lelah mengikutimu."
Entah dia nemu kata2 darimana, tapi aku simpan isi catatan kecil ini dalam hati.
Selamat pagi
Dulu. Sore2 begini dapat jatah ngeberesin lampu begini, jika pas ada kumpulan di rumah.
Dan, itu kaos lampu sentuh dikit bener bener kaya perasaan si dia.. ambyarrr
Pagi..
Barusan nyemplung kolam tetangga. Dapat gurami duwa.
Bukan tetangganya baik hati ngasih lho ya, dia nantangin.. ambil pakai tangan kalau bisa, bawa pulang.
Nah bukan salah saya kannn....
LESUNG
Landasan penumbuk padi, Tergantikan oleh penggilingan bertenaga mesin.
Digunakan sebagai tatakan, saat padi di tumbuk.
Alat penumbuknya disebut alu. Terbuat dari batang kayu.
Saya jepret di rumah teman. Dan kadang masih difungsikan saat ini.
Tanaman ini jadi flora identitas kab Rembang. Keberadaannya makin langka saat ini. Buahnya dimakan segar ataupun dibuat sirup.
Orang menyebut buah ini KAWIS atau KAWISTA.
Pernah coba sirup kawista yang melegenda dgn sebutan COLA FROM JAVA?
Gbr. Google
KLUWIH atau TIMBUL. Mirip sukun, berduri agak lembut dan berbiji.
1. Dibikin sayur lodeh, sangat lezat.
2. Bijinya yg sudah tua, enak direbus.
3. Bunganya yg bulet panjang kaya belut jika kering dibakar jadi obat nyamuk.
Ada manfaat lain?
Gbr. Google
Saya kagum dgn penjual lotek ini. Selain rasa luar biasa, daya ingatnya 👍
1 sedeng, 3 pedes, 4 tanpa tahu, 2 gak pakai timun, 1 gak pake kubis, 1 gak pakai kupat, bla bla bla
Gak ditulis, hanya senyum.. kok ya hafal...
Karet dobel pedese njungkel
Enak makan KOLANG KALING dalam es untuk buka puasa ya?
Tp pernah kebayang ribetnya olah buah aren ini?
Buah aren dibakar hangus, dibelah, diambil bijinya, direbus selama beberapa jam lalu direndam dengan larutan air kapur
Getahnya gatal wuidih..
Nemu di IG-nya baper_jawa.
Ada 4 pala kependem alias umbi-umbian yang bagi anak desa tidak asing lagi.
Sumber karbohidrat yang cukup mengenyangkan pengganti nasi. Masih ada yg inget apa saja itu?
Selamat pagi,
Setiap orang punya pandangan sendiri tentang bahagia.
Ukurannya beda2, bisa materi, bisa kedamaian hati, atau yg lain.
Jadi, ukuran bahagia kita, tidak bisa dipakai untuk mengukur bahagia orang lain.
Selamat berbahagia.. 🙏😊
Sudah selesaikah mutualan 1.000 akun lebih kemarin?
Sudah siapkan dengan promot edisi selanjutnya?
Adakah yg masih mau senam jempol?
Adakah yang mau di promot?
Sekedar nanya...
Buat masukan aja...
Cc.
@yush_abubakar
@JuanitaSitompul
Maaf ngelayab sebentar.. biar otak ga terlalu mendidih... Cari yg seger2 yuk...
Gak usah jauh2 . Indonesia itu indah....
Vid | ig | backpacker_indonesia
Tidak ada lagi suguhan kopi,
Tak ada lagi bubur candil tersaji,
Terlalu cepat kau susul,
Kekasih hatimu ke alam kedamaian,
Selamat jalan sahabat..
Damai engkau disisi-Nya
LERAK
Jaman dahulu lerak dipergunakan untuk mencuci pakaian dan perhiasan. Lerak dapat mengeluarkan busa jika bersentuhan dengan air.
Lerak dianjurkan untuk mencuci batik tulis agar warna batik legih awet.
Ada yg pernah pakai lerak untuk mencuci?
RUKEM, Pohonnya keras, berduri. Tumbuh liar, jarang ditanam. Buahnya sepat. Anak2 dulu punya teknik khusus menikmatinya. Buah di glintir2 ditangan sampai lunak, tidak pecah kulit, itu jadi manis dan sepatnya hilang. Sekarang jarang nemu buah ini
Gbr. Google
Selamat pagi
Jangan lupa sukuri kita masih bersua, krn dr sukur akan hadir bahagia. Laiknya kalimat bijak "bukan bahagia yg jadikan kita bersyukur, tp bersyukur jadikan kita bahagia"
Tabik...
Goyangggg 🎵🎶
Vid | ig | ngalambeksacommunity
Tanaman ini biasa dipakai sebagai pagar pembatas.
Baunya khas dan rasanya getir tapi enak. Biasa direbus untuk kluban atau pecel.
Bisa meningkatkan nafsu makan, melancarkan pencernaan, menghilangkan bau badan dan bau mulut.
BELUNTAS
Selamat pagi kawan...
Si NAGA TERBANG (terj. bebas dr Dragonfly) ini dikenal dengan sebutan KINJENG. Populer juga disebut CAPUNG.
Lha dikampungku kok disebut TIKIYIK dan TIKEDOK (Entah apa bedanya)
Ditempatmu, hewan ala ala helikopter ini disebut apa?
Lewat dihalaman rumah orang. Tertarik dgn buah kecil sebesar bola bekel. Mau nanya ini buah apa, nggak ada orang...
Ya sdh jepret aja. Gak ambil buahnya koo, fotonya doang...
Tidak sesederhana makan rendang. Memelihara sapi butuh komitmen kuat untuk sediakan pakan tanpa telat.
Dan itu jadi celah ibu2 ini untuk mencari batang padi, dijual sebagai pakan sapi
Hidup itu berjuang agar nafas tak segera berhenti...
Selamat pagi
Selamat pagiii..
Yuk kita lemparkan kembali kenangan ke masa lalu mumpung hari minggu.
Buah langka ini, bagi sebagian warga tuiterland pasti pernah kenal atau mencicipi..
Hiii . Aseeem.. GOWOK
Setalah seharian rehat memberi kesempatan lalu lintas notif untuk saudara kita di jakarta
Kembali
#IndoPromoter
promote
#programfolback
dirilis serentak all promoter.
Ikuti seluruh utas tuit ini...
Tunggu rilisnya bbrp jam ke depan... Salam.. 🙏
TELIK,
Bawang putih dilumat dengan cacing dimasukkan. Bagian yg kecil disumbat daun2an.
Lalu kami benamkan di lumpur sawah sore hari.
Pagi hari, kami ambil. Buka penutupnya dan.. jrenggg
Belut tertangkap di dalamnya.
Asiknya hidup di desa
Foto/google
Anakku, selamat pagi
perhatikan jambu ini. Setangkai tetapi tdk matang bersama.
Itu membawa pesan, jangan bandingkan proses hidupmu dengan proses orang lain, krn proses "kematangan" tiap orangpun beda.
Maka jgn pernah iri, krn semua membawa cerita sendiri2
KAPULAGA sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan dan campuran jamu atau obat-obatan herbal tradisional.
Kini kapulaga adalah rempah termahal ketiga di dunia, setelah saffron dan panili.
KEPAYANG, rempah-rempah asli Indonesia. sebutan lain Kluwak, keluwek, pucung.
Fungsinya sebagai pewarna masakan dan bumbu inti yang memberikan cita rasa tersendiri.
Misal Rawon, Sup Konro, Brengkes, dan sayur Pucung Betawi.
DAUN KENTUT aka SIMBUKAN. Enak dibikin botok ( dikukus dgn kelapa parut berbumbu)
Dulu kalau kembung, simbok petik daun ini dan "tapelkan" ke perut saya.. tak lama kemudian. Dyarr.. keluar dgn bau yg bikin huru hara sekitar...
Sudah pernah coba?
Selamat pagi kawan
Lagi pengin nostalgia. Buah ini menjalar kemana mana. Liar di kebun. Rasanya.. hemmm. Berair kaya marquisa al markisah. Rambussa istilah yng saya temu di gugel. Saya gak tau namanya...
Fix. Yang masa kecil berburu ini, bahagia... Bahahaha
NASGOR MAGELANGAN
#KulinerNusantara
Dulu, di Magelang itu sering kenduri. Berkat besekan, isi nasi, mi goreng, sayur, dan lauk
Dapetnya malem, gak kemakan, esoknya dibikin nasgor, mie dimasukkan. Itu knp nasgor campur mi disebut Magelangan
😂
Ini makanan yang sdh tidak asing dalam kehidupan keseharian kita. Onde2, kue wijen, bolang baling (galundeng) dan roti. Kesamaannya, bertabur wijen. Biji kecil berwarna putih (meski ada wijen hitam), yang gurih...
Kepikiran bikin singkong goreng. Mampir kebun tetangga. Ambil 2 btg. Satu bawa pulang, satu aku anter empunya, sambil bilang, "ini buat diolah, lumayan sepohon".
Eh dia nanya, "ambil dimana"...
Aku jawab sambil ketawa, "bantuin panen kebun kamu kok" 😎
Tayang ulang tentang SAWO DUREN
Buah ini juga dikenal dengan nama sawo apel atau sawo ijo, kenitu atau manécu dan sawo manila (Lampung).
Buah APEL PLOTHOT yang manis lembut daging buahnya ini dikenal pula dengan nama star apple.
KESEMEK...
Rasa buah ini kata saya mah mirip pepaya mengkal 😜
Disebut buah genit, krn berbedak tebal. Tau gak kenapa berbedak? Dilumurin kapur sirih biar rasa kesatnya berubah jadi manis.
So? Kalau kamu pengin manis, bedakin aja.. buahahaha
Foto/google
Beberapa kali unggah makanan ndeso yang jadi klangenan, ada saja yang protes. Bikin laper, bikin gagal diet, jadi kangen. Kok jadi merasa bersalah.
Ya udah. Semoga ini gak di protes.
Eit.. butuh skill tinggi untuk bisa macem ini lho lur.
#barmadang
😂😂
Gayam rebus, gayam dibuka dari kulit, gayam jatuh di tanah, dan pohon gayam.
Ilustrasi soal gayam. Buah eksotis yang cukup enak jika disajikan sebagai camilan sehat. Rasanya... Hemmm kaya jengkol tanpa rasa dan aroma jengkol.. hehehe, sulit diskripsikan sih
Katanya, lapar adalah "lauk" yang paling enak.
Tetapi makan akan terasa nikmat, jika saya bisa bersyukur atas karuniaNya, sehingga masih diijinkan olehNya untuk menikmati makan.
Gambar hanya ilustrasi, kalau asli pasti habis ditithili*)
Selamat pagi
Saya tak akrab dgn umbi ini.
Ada yang paham?
GEMBILI "mempur" dan manis.
GEMBOLO lebih manis, namun kurang "mempur"
Gembolo dikenal sbg ubi udara krn bisa muncul di batang.
Dua umbi ini tdk populer, krn dianggap makanan kelas bawah? Entah
Foto/google
Tak selamanya yang indah itu obyek wisata. Belakang kampung saja juga indah. Kita bisa menyadari itu sepenuhnya, saat kita bersyukur.
Selamat pagi kawan, jadikan harimu indah
BUAH SALAM. wangi, manis dan sepet.
Emak emak sebenernya pasti paham daun salam. Salah satu daun populer untuk bumbu dapur. Tapi entah buahnya.. sudah pada tau belum. Ini dia
Dulu setiap berbuah, kami anak desa akan berburu buah ini ramai2
Gbr. Google
TEMPE GEMBUS BACEM
Cari untuk buka puasa di pasar ketcil beberapa puluh meter dari rumah. Nemu embah2 sepuh jualan pecel. Seadanya. Ya udah beli deh 2 bungkus.. sama beli tempe gembus bacem.. tombo kangen...
Pernah ngicipin tempe yg satu ini?
Anakku, jika kau harus berada di tempat yang kau tak menginginkannya, percayalah Tuhanlah yang telah menempatkanmu, dgn rencana indahNya. Kau tak sendiri. Ada aku yang selalu mengiringmu dgn doa. Ada Tuhan, yang tidak pernah membiarkanmu berjalan sendirian
Namanya Canna edulis Kerr. Di desa saya disebut MIDRO / GANYONG.
Berumbi manis (agak berserat) kalau di kukus. Bunganya cantik, sekerabat dengan bunga tasbih/ kana hias.
Olahan tepungnya bisa dibuat bermacam kue. Pernah makan umbi ini?
Foto / google
Selamat pagi pren
Pagi ini udan, dan ini dari omahe lik karto. Ambil pesenan iwak kali buat lawuh.
Tetep sehat nggih pren.
Jangan lupa naruh bahagia ditempatnya, kalau lupa naruh repot lho.. salam
SAWO KECIK. Salah satu tanaman yang dapat di temukan di lingkungan kraton Yogyakarta. Buahnya cukup manis. Bijinya populer sebagai biji permainan DAKON/CONGKLAK.
Anak sekarang mungkin jarang yang tau ya? 😊
Foto/google
Huasyem. Mbok saya yang lemah ini di tolong.
Bertamu, dipesenkan ini. Disuguhkan sih. Cuma boleh saya cicipi, kalau saya bener nyebut nama makanan ini. Makanannya tak tanya yo diem saja. Kan kupret...
Emang opo sih nama makanan ini?
Ayah, dalam hening sepi kurindu
Untuk menuai padi milik kita
Tapi kerinduan tinggal hanya kerinduan
Anakmu sekarang banyak menanggung beban
--EGAde--
Ingin kudekat dan menangis di pangkuanmu
Sampai aku tertidur, bagai masa kecil dulu
---IF--
Kangen...
Pohon kayu putih di depan rumah teman.
Sejak pandemi, selalu ada saja yg meminta daunnya. Sampai yang punya pohon bilang, asal gak dipotong pohonnya silahkan....
Eit, bro, berbagi itu indah lho...
Yg basah, menggiurkan
Yg goreng, krispi agak2 alot kulitnya. Di semarang isian utamanya rebung.
Dipasaran varian isi lain banyak. Dr sayuran hingga bihun.
Loen pia, lumpia, sampai lompyah sebutan makanan satu ini.
Kamu suka?
Selamat pagi...
Ini buah eksotis. Sekarang ada harganya. Dulu terlantar dikebun, sebagai tumbuhan liar.
Hayo siapa yg pernah dijewer emak, gegara buah ini?