Ensalada da César 🥗 Enamorate de esta ensalalada que es la preferida de muchos. Aderezo: ✔️ 3 yemas de huevo cocidas ✔️ 3 anchoas ✔️ Jugo de 1 limón ✔️ 2 dientes de ajo picados ✔️ Pimienta a gusto ✔️ Sal a gusto ✔️ Aceite (podés usar el de tu preferencia, evitando oliva si no te gusta) Colocá las yemas, las anchoas, el ajo y 4 cucharadas de aceite en un bol. Sumá la mitad del jugo de limón. Procesá con minipimer hasta lograr una mezcla triturada. Agregá más jugo de limón o aceite de a poco, hasta conseguir una crema espesa. Ensalada: ✔️ 2 pechugas de pollo cocidas, frías y cortadas en fetas finas ✔️ 1 kg de lechuga romana lavada, seca y cortada en tiras ✔️ 6 fetas de pan cortadas en cubos ✔️ 150 g de queso tipo reggiano rallado fino Dorá los cubos de pan en una sartén sin grasa o con apenas un toque de tu aceite preferido. Mezclá la lechuga con el queso, las fetas de pollo y los croutons dorados. Incorporá el aderezo justo antes de servir y mezclá bien.

Perdón a las personas si quieres avanzar en la vida. No cargues con el peso del rencor.

Los cincuentones también somos parte de esa generación 😎🖤 Disfruten ✨

20 imágenes con un profundo mensaje. La 5 es una DURA verdad. 1.