サクラ
@45sakurasakura
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飲食業界9年！ 将来的には小説を書くのが夢で、ネタを集めながら日々書く練習してます！ ゲーム実況をよくみてます！ DQウォークもよくやっています！ 美味しいもの大好きです！ 猫好きです！ 頑張る人を選ばず応援 無言フォローお許しください！ フォロー大歓迎です！ 変垢以外フォロバします！
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本日のランチは八王子にある麺処ますやさん！
牡蠣白湯らーめんが絶品のラーメン屋さんです！
牡蠣の旨味が溶け込んだ濃厚スープは病みつきになります！
残念ながら閉店してみたいなので食べたい人はお早めに！
#ラーメン
#牡蠣
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本日のお昼は鳥中華新旬屋本店にいってきました！
鶏肉と和の素材の旨味が詰まったスープは絶品！
縮れ麺にシャキシャキ葱と噛めば噛むほど味の出る鶏チャーシュー
そして何より「さくらんぼ卵」が新しい味わいでした！
ゆっくり食べることで鼻から抜けていく桜の香りが春を感じますね！
御馳走様！
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夜鳴き軒のベジポタエビつけ麺！
海老の風味がたまりませんな！
ドロドロ系スープでもかなりの美味しさ！
また食べたいです！
#ラーメン #つけ麺 #夜鳴き軒
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本日のお弁当は卵焼きとアスパラの豚バラ包み
ほうれん草に温玉！
どれも一線級のご飯のおかず！！
最高の昼食だぁ！！！
#お弁当作り楽しもう部
#お弁当日記
#お弁当記録
#手作り弁当
#料理好きな人と繋がりたい
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明日のお弁当が完成♪
卵焼きはチーズとお海苔を挟んでとても美味しい！味付けはマキシマムスパイス！
鶏むね肉は塩麹に漬け込んで焼いた！
ズッキーニとエリンギを一緒に炒めて、バルサミコ酢ソースをかけて完成！
喜んでくれるかな(´∩｡• ᵕ •｡∩`)
#手作り弁当
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本日は麺屋たっとびさんでお食事しました！今回はラーメン味濃い目、油多め、海苔増し、ライス有りでの食事。
前回でも十分美味しかったですが、それを上回る旨味！
ライスおかわり、スープ完飲せざるを得ません笑
チョコも頂けてラッキーでした！
感謝です！
#ラーメン
#バレンタイン
#麺屋たっとび
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お昼はかつさとにて味噌カツ丼！！
小さいころに高速のサービスエリア
で食べた味噌カツの味が忘れられず、親に味噌カツをよくねだったのはいい思い出です笑
#味噌カツ
#ランチ
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魁力屋にて
背脂スタミナらぁめんと餃子×2皿！
フライドガーリックとネギとジュク醤油スープの味がたまらん一品！！
餃子半額祭が7/15までも聞いて、急いで来店しました笑
いやはや
美味しいですな！
#ラーメン
#魁力屋
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#お昼
#らぁめん
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本日の夕飯は米ナスのチーズステーキ！と麻薬玉子！
トロトロおナスにトロ～リ玉子！
シャキシャキのネギと玉ねぎもご飯にかけて食べれば美味しい！！
ブロッコリースプラウトも添えて健康的にね！
#夕食
#手作り
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昨日は茅ヶ崎のラスカにある「いしがまや」でランチを頂きました！！
チョイスグレードの絶品ステーキと石窯で焼き上げたハンバーグと玉ねぎが頂けてとても満足です！
淡路島産の玉ねぎをとても甘みがあり、岩塩をかけるとそれだけでご飯が進みます！
ハンバーグも肉汁たっぷり！
御馳走様でした！
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本日のお夕飯！
牡蠣とホタテのペペロンチーノ！
牡蠣もホタテもバターでソテーされていて、パスタもほど良い硬さで美味しい！！
#麺屋五右衛門
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今日のお弁当は卵焼きにメンマにズッキーニと栗豚と小松菜の炒め物！
シンプルだけど落ち着く味わいで、お弁当って感じでよきですねぇ。。。
お弁当嬉しいな
#料理好きと繋がりたい
#昼食記録
#お弁当記録
#お弁当作り楽しもう部
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本日は橋本にある二丁目ラーメンさんで『ピリカラ豚骨ラーメン(醤油)』を頂きました！！
濃厚な豚骨スープと醤油の旨味、そしめピリカラな味付け！
どれも最高ですね！
中々これほどの濃厚スープは味わえないですね！
#ラーメン
#夕飯
#純豚骨
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本日のお昼ご飯
卵焼きと鶏胸肉チャーシュー
豚ロースチャーシュー！！
タンパク質と塩分補給には丁度いい食事です！
圧力鍋で煮たから味がシミシミで美味しい！！
#料理好きと繋がりたい
#昼食記録
#お弁当記録
#お弁当作り楽しもう部
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麺屋こころさんで
肉入り台湾まぜそばを実食！！
辛い！旨い！！肉がジューシー！！
ニンニクの風味よし！
追い飯で完璧だぁ！！
定期的に食べたくなる！！
#ラーメン
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本日の朝そばですねぇ。
暑い日の朝は冷房がガンガンに効いた部屋で温かい蕎麦をすするのも良きものですな😃
#朝食
#蕎麦
#朝食記録
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とても美味しそう！
行ってみたいです！
おはようございます！☀️
とても過ごしやすい気温ですね！
限定麺のフォアグラオイルの鴨南蛮、人気なので、気になる方はお早めに💦
ラム肉丼も、滅多にやらないのでぜひ！
🐑
お待ちしております🙇🏻♀️
よろしくお願いいたします！
⚠️100円、500円、50円など、硬貨をご利用頂けると助かります！
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「下町のナポリ」にてランチ！
ボンゴレビアンコは塩味の効いたスープにアンデンテのパスタがとても美味しい！
唐辛子をかじって甘みを感じる！
特性ピッツァは耳まで柔らかくモチモチ！
良いランチになりました！
#ランチ
#パスタ
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手作り塩豚！
70度の低温調理で2時間30分かけて完成した品！
柔らかい豚バラが旨味たっぷりに仕上がり、そのまま食べても美味しいが辛味とほのかな酸味のある特性ソースをかければ絶品！
作ってよかったー
#手作り
#塩豚
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途中までは普通に食べて最後は割りスープのマッチングトマトを加えて完食！
ラーメンにサワークリーム
ラーメンにトマト
どっちも初体験でしたが、とても満足いく一品でした！
ここでしか食べれない味がある！
遠くに住んでる人も一度はきてほしい！
#らーめん凛々
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吉祥寺駅のえん寺でベジポタ肉入りつけめんの胚芽麺を頂きました！！
魚介とトリガラ、豚骨や野菜の旨味溶け込んだ濃厚スープは絶品でした！！
麺屋も小麦の風味豊かで食べていて楽しい！！
よく噛んで麺とスープを味わいました！
ごちそうさま！
#つけ麺
#吉祥寺グルメ
#えん寺
#ベジポタスープ
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あ〜ヒヨドリカワイイですねー
次回の休みは橋本に行ってヒヨドリ愛でにいきます！
#橋本
#春
カワイイと言われてやってきましたよ～😇
クチバシに🌸花粉をたっぷりつけて飛び回っていました。
葉桜になってきましたが、新緑が綺麗です😊
#橋本駅 #相模原 #桜さがみはら #ヒヨドリ
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立川麺屋こころさんで明太クリームまぜそば！
魚介の旨味に明太子の旨味の辛味が絡み合いとても美味しい！！
普段のも好きだけど、これも美味しいですね！！
何よりチャーシュー美味しいのが素敵！
#ラーメン
#まぜそば
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昼間作った塩豚のお供にクラフトスパイスソーダ！
ジンジャとコリアンダーの香りが炭酸と共に鼻から抜けていく感じがたまりませんな！
美味しい塩豚に美味しいお酒！！
最高ですね！
#晩酌
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本日のお夕飯はうどんと
低温調理塩麹漬け鶏胸肉！！
柔らかい鶏胸肉がとても美味しい！！
簡単に作れて美味しいって嬉しいですね！
#料理好きな人とつながりたい
#夕飯記録
#夕食記録
#手作り料理
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八王子の焼肉DORAで、炭火で焼かれた土日限定黒毛和牛焼肉ランチをいただきました！カルビとロースが炭火の香りと共に、口の中でじんわりと溶ける至福の味わい。炭火ならではの焼き加減が肉の旨みを最大限に引き出してくれました。充実感がすごく満足で。す！
#焼肉DORA #黒毛和牛 #八王子ランチ
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八王子駅南口にあるラーメン大安のチャーシュー麺バタートッピング！
ホロホロのチャーシューにかぶりつくと肉を食べたいという欲求が満たされていく。
スープは動物性ベースの醤油味で安定の美味しさ！飲み干してしまう！
麺は縮れ麺でスープによく絡む！
卓上にある、七味を加えると更に美味しい！
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朝食はなか卯の冷し坦々うどん♪
胡麻の風味と辛味噌と挽き肉がマッチしてとても美味しい！
優しい甘さが癖になりますね！
卓上調味料の山椒を加えれば死角なしの旨さ！
暑い時期なら朝食に食べても間違いない味ですね！
#なか卯
#担々麺
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昨夜は岡山駅にある「麺屋たくみ」で黄ニララーメンとミニチャーシュー丼を頂きました！
岡山名産の黄ニラをフンダンに使ったラーメンはコク深い醤油のスープがマッチしていてとても美味しい！
低温調理されたチャーシューは柔らかいのに噛めば噛むほど味がでる！
#岡山
#ラーメン
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本日のお昼も八王子子安食堂！
山台湾麺！
山盛りの少し辛口に味付けされたお野菜と醤油ベースのタレと麺を絡めて食べる一品！
美味しい！
#お昼ご飯
#昼食記録
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朝ラーメン始めてみました。
朝からラーメンを食べるのも悪くないですね！むしろ活力に繋がっていく感じがします！
24時間営業ありがとうございます！
また一蘭のラーメン食べにいきます！
#ラーメン
#一蘭
#朝ラー
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油そば天下一で
大盛り醤油ヤミツキトッピングを食べました！！
定期的に食べたくなるこの味！
油そばで一番好きかもしれません！
卓上調味料の胡椒・ラー油・ニンニクを入れて味変しても美味しい！！
海苔増トッピングで包んで食べても美味しい！
でも味の天徳と天下一の違いはなんだろう？
#油そば
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今日もお弁当が美味しい
山椒ちりめんに焼きナスチーズ
カマボコ入り卵焼き
栄養バランスもよくて美味しいは最の高だね
#昼食記録
#お弁当記録
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土用の丑の日ですなぁ
今日は鰻丼２つつくってみました！
浸けた新生姜と錦糸卵でお洒落な盛り付け！！
精をつけて夏をのりきろう！
#夕飯記録
#料理好きな人と繋がりたい
#夏の風物詩
#体力
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高幡不動のモランボンでランチ！
メルティークビーフと利いて身構えたけど美味しい牛肉でした！！
和牛100gが1750円で食べれて大満足！
キムチとサラダも美味しい！！
#焼肉
#ランチ
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本日のお夕飯は牡蠣ラーメン！！
牡蠣の風味のするスープは絶品！！
もちろん牡蠣そのものも美味い！！
スープまで完飲しました！
#ラーメン
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本日は鹿肉のシチューとバケット！！
丁寧に処理された鹿のヒレ肉を香草と一緒に焼いてから煮込んだから臭みがないし柔らかくて美味しい仕上がりになりました！
バケットもバターで焼いてから食べたからサクサク！
作ってよかった！
#夕飯記録
#料理好きと繋がりたい
#料理写真
#料理記録
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お夕飯は豚ロースの生姜焼きとカボチャですねぇ
健康的で素晴らしい
カロテン
タンパク質
ビタミン
そろってるわ
明日も頑張るぞぉ！！
#料理好きな人と繋がりたい
#夕飯記録
#夕食記録
#晩ごはん
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お昼は麺屋、舎鈴さんでつけ麺を頂きました！！
あっさりした魚介系のスープでしたが、卓上調味料の特性ニラ辛味と柚子粉末を加えると味一変しました！
辛味と旨味の相乗効果でスープも全て飲み干しました！！
美味い！次回は最初から特性ニラ辛味いれたいですね！
#舎鈴
#ラーメン
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たまには幸楽苑で醤油ラーメンとタマチャー丼
幸楽苑の醤油ラーメン昔は苦手だったけど、今は好きになったなー
不思議
たまに食べたくなる！
#お昼ごはん
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八王子にあるラーメン愉悦処鏡花であのラーメン登竜門で準優勝した山椒味噌変化を頂きました！山椒散る鶏清湯スープだけでも美味しいが味噌を溶かしてもまた美味しい！
山椒の実と食べれば爽やかな辛味の味わい！
三度楽しめて楽しい一品！
味変すると前の味には戻れないので計画的にですね！
#ランチ
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今夜は日高屋で味噌チゲラーメンと餃子
旨いラーメンも好きだけど、
なんだろう。こういう病みつき？癖になる？定期的に食べたくなる？
ブラックペッパーをフンダンにかけて食べたくなる日もありますよね
これがどんなラーメンよりも美味いんだよねぇ
#ラーメン
#日高屋
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本日は宅麺で頼んだ
元祖スタミナ満点ラーメンすず鬼さんのスタ満ソバを調理して頂きました！
具材たっぷりでスープも美味しい！！きっとお店の味に近いのでしょう！
でも自分で作るより店の味の方が美味しいはず！
近いうちに初来店したいですね！
#夕飯
#ラーメン好きと繋がりたい
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本日は白ナスのステーキ丼といこうか
トロトロの白ナスがとても美味しい！
オリーブオイルと醤油と塩だけで、何故こんなに美味しいのか！
ご飯に合うのか！！
手作りご飯も悪くない！
#手作り料理
#夕ご飯
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お夕飯はラーメン花月で健太ラーメンを頂きました！
豚骨クサさはあるもの嫌いじゃない！むしろ好き！！塩っ気があって何玉でも食べれそう♪
旨い！！
#ラーメンの日
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錦糸卵と鰻のお重は、鰻のふっくらとした食感と濃厚な味わいが特に印象的でした。山椒の香りがほんのり漂い、さっぱりとした刺激が口の中に広がりました。山椒の風味がさっぱりとした鰻の脂によく合い、調和のとれた一品でした。絶妙なバランスが楽しめる、贅沢なお重でした！ #鰻重 #なか卯
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昨晩は稲田堤にある麺屋六等星さんで限定3番DXトッピングを頂きました！
初来店だったので量にも驚きましたが、スープの色にもびっくりしました！
野菜は甘く、肉も美味しい！いつまでも噛んでられる！
濃厚スープは豚骨ベースでしょうか？イカのワタ味噌を食べているときのような旨味を感じました！
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本日のお昼はカツサト���て新潟たれカツ丼をたべました！
甘辛い醤油がかかっていてとても美味しい！
サクサクの揚げたてトンカツが三枚のっていてとても贅沢な気持ちになりました！
今度は味噌カツ食べたいです！
#ランチ
#トンカツ
#かつさと
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本日のお昼は一蘭さんで頂きました！
天然豚骨ラーメンなのに、豚骨特有の香りがしないのに美味しいラーメン！
今回は秘伝のたれを10倍で食べてみました！でも5倍でもよかったかな？
美味しくて替え玉2玉おかわりしてしまった！
#一蘭
#ラーメン
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立川の鶏五味でで鶏五味丼と半ラーメン！
鶏白湯ラーメンも美味しいですが、丼も美味しい！
柔らかい鳥むね肉と照り焼きも美味しいですが、唐揚げに柚子タルタルソースがかかってるのが一番美味しい！！
家でも作ってみよう(*´∀｀)
#グランデュオ
#立川ランチ
#鶏料理
#日南鶏
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蒜山ホルモン焼きそばのタレを使って普通の焼きそばを作りました！
いつもよりこってりな味付けでとても良い♪
ホルモンを使わず豚バラだけど、それでもうまし！！
今度はホルモン使いたいな！
#夕飯記録
#手作り
#焼きそば
#B
級グルメ
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なか卯にて
旨辛チーズ親子丼と坦々うどんと唐揚げを食べました！！
初めてなか卯の親子丼食べましたが美味しいですねー！！
#なか卯
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北欧カフェ「OSLO COFFEE」にてエルダーフラワーソーダとデンマークチーズパンケーキ
エルダーフラワーソーダはマスカットとミントのエルダーフラワーの香りでマッチしてて爽やかな美味しさ！
パンケーキはデンマークチーズクリームとフワフワパンケーキがとても美味しい！メープルも良き！
#カフェ
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麺屋こころにて全部のせ台湾混ぜそばとランチセット注文！
少し辛めのタレに麺、肉、ニンニク、玉子を絡めて食べればもう箸がとまらない！！
追い飯を入れて絡めてご馳走様でした！！！
#ラーメン
#台湾混ぜそば
#麺屋こころ
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焼肉ライクにて牛カルビと豚カルビ定食！
豚カルビの厚みあるにくの旨味
牛カルビの脂の旨味
どちらも味わえて1000円以内は嬉しいですね！
またきます！
#焼肉
#焼肉ライク
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お夕飯は焼きそばですね！
以前作ったチャーシューと鰹節と紅生姜を使えば、そりゃー旨い焼きそばになりますわい！
タレは蒜山ホルモン焼きそばのタレ！
旨い！！
#夕飯記録
#料理好きな人とつながりたい
#料理記録
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本日のお弁当。
風は強いわ
雨は横殴りだわで台風で散々ですが、美味しいお弁当が私に活力を与えてくれる！！
ありがとう！！
タコさんウィンナーと卵焼きってお弁当の必需品よね！
#お弁当記録
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今朝は冷凍の天下一品のラーメン！
濃厚スープに豚バラとネギをトッピングして完成！
印象としてはかなり店の味に近いと感じました！
美味しい！
#朝ラーメン
#朝食記録
#アレンジ
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友人の家にお邪魔して、柏餅のお作り体験！
柏の葉の���りも良きだし、蒸したてオモチもモチモチで美味しい！
田舎に帰るっていいですね
#和菓子
#手作り
#田舎
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本日のお昼はリンガーハットで野菜たっぷりちゃんぽん麺少なめと餃子セット！
昔は大盛り食べてたけど、もう入らない笑
生姜と柚子ベースのドレッシングをかけるとスープがとても美味しい！
これぞ飲み干す一杯！
#ランチ
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サーティワンにて
マリオコラボアイス！！
スターとドカン型の器がカワイイ！！
アイスはスーパーキノコを選択！
味はコーラフロートでパチパチ食感も楽しめて嬉しい！
#サーティワン
#アイス
#マリオ
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山口県名物瓦そば！
甘辛く焼いた牛肉と錦糸卵に茶そば！
本当は瓦の上で焼くのがマナーだが、我が家にそんなものはない！！
なくても美味しい！！
作ってよかった！！
皆様も是非！
#夕飯
#瓦そば
#山口県名物
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お昼はたっぷりバターと明太子の明太クリームパスタ！！
たまにしか作れない贅沢品！
オリーブオイルにニンニクとネギの香りを移して生クリームと白だしとアルデンテなパスタを絡めるだけで絶品パスタが出来上がるのは嬉しすぎる！
#昼食記録
#手作り料理
#パスタ
#料理好きと繋がりたい
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倉敷にある猫カフェと隣にいる部屋にいるフクロウくん！
ノルウェージャンフォレストキャットの子が他の子にちょっかい出して、店員さんに回収される光景にはほのぼの( ◜‿◝ )♡
モモンガ達と会ってから行くのが良きです！
#倉敷
#岡山
#猫カフェ
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有鄰庵さんの幸せプリン！
卵という素材が活かされた甘い味わいが楽しめます！
ほろ苦いカラメルと絡めれば、それはそれは美味しい！！
２週間後まで覚えていると幸せになれるらしいよ！
幸せになったことメモする紙ももらいました！
ラッキー(≧▽≦)
#倉敷 #有鄰庵 #プリン #岡山
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倉敷にある有鄰庵さんで卵かけご飯を頂きました！
黄ニラ醤油が瓶に入っていて卵かけご飯にかければとても旨い！
オススメのチーズとバターと肉味噌をご飯に組み合わせて食べたら、驚くほど豊かな味わいが楽しめました(◡ ω ◡)
また行きます！
#倉敷 #有鄰庵 #卵かけご飯 #黄ニラ醤油
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