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Qちゃん
@2rion_01
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江戸時代以前から🏯の番人見回り役としてすむついたのが(先祖)、この地に住み着いたはじまり 私も、、、そう、成りたくて···😆
福島県
Joined September 2022
@7Kgszh85GAr8ofA @gakideka1960 かつお菜とは、アブラナ科の葉野菜。 古くから福岡県で作られてきた高菜の近縁種とも言われる野菜で、高菜と比べると辛味がなく旨味が強いのが特徴。 名前の由来には諸説ありますが、煮物や汁物に使うと、かつおだしが必要ないほど旨味と風味が出るので「かつお菜」という名前がつけられたとも言れる
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