竹末 真和@ダイヤモンドZホールディングス
@yazawa_oh
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栃木県でラーメン屋を営んでます、株式会社ダイヤモンドZホールディングス代表取締役、 【喰べ手と作り手】双方が楽しめる店を模索中、FCオーナー募集中、
Joined October 2012
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先日、ラーメン食い逃げ（1番高いラーメンを頼んで意図的に）した人がいました、
今日、初対面の学生4人組の会計を奢って帰った常連さんがいました、
この差がそれぞれのお人の人生に顕著に現れます様に、
神様、ヨロシク、
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お知らせ、
竹末東京プレミアムの、大江 翼オーナーが8月8日に失踪しました、
現在も連絡とれません、
それに伴い社員も退職、事実上竹末東京プレミアムの営業が困難な為、８月31日までの営業とさせて頂き休業に入ります、
３１日は元店長【ヒカル】をゲストに特別営業致します、
来てね、
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竹末東京プレミアム、
現スタッフによる31日の特別営業、ご来店ありがとうございました、
【経緯と今後のお知らせ】
今回のオーナー失踪を受け、
私も竹末東京プレミアムに出入りする様になりました、
その中で改めて開業した当時の事を思い出し、気持ちを整理出来ない状態です、
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【中華そば とちの葉】
8月8日（月）、オープン！
誠におめでとう御座います！
私も一本箸で麺上げしようかなぁ、笑
ヨロシク、
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色んな思いを込めて、【成り屋】明日１１日（木）お陰様でグランドオープン致します、
オープン初日は１１時〜２１時通し営業です、
暫くは不定期な営業と成りますがヨロシクお願い致します、
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【成り屋】オープン初日！
メタメタにやられました、
ご迷惑おかけしてすいません、
必ず楽しく食事する店をつくります、
臆病者の私ですが、
臆病っていうのは、ある種のレーダー、臆病だから考える、臆病だから、勝つために冒険するんです、
私の冒険に付き合って頂ければ幸いです、
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和風ピンポン竹末、
4周年イベント、
残念ながら集客出来ていません、
本気の会心の出来なんです、
15時〜17時も休まず通し営業に変更します、
助けて下さい、
拡散頂けると有り難いです！
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どれくらいの被災状況か分かりかねますが、
なにもできないので、
ラーメン専科竹末食堂、
３日からの限定麺の売り上げば全て被災地に送るようにしたいです、
毎年恒例【明けましておめでとう麺】を【頼んで頂いてありがとう麺】に変更します、
来てね、
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成り屋、
今日はお世話になった方々でレセプションを行いました、
皆様ありがとうございました、
11日（木）11時から通し営業21時までの予定でグランドオープン致します、
来てね、
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１３年ぶりの宇都宮文化会館！
白スーツ何年ぶりかに着ちゃった！
ボタンはとまらないなぁ、
緊張で胸もスーツ張り裂けそう！
ヨロシク、
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食堂のコラボテイクアウトです、
ジラフ❌竹末食堂、
１３日（水）１４日（木）でやります、
１７時半から受け渡し開始致します、
各日５０食前後です、
ヨロシク、
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ラーメン専科 竹末食堂、
新宿歌舞伎町大久保公園にて、
６日（木）〜１０日(月)、
出店致します！
新宿も冷たい雨が降ってます！
こんな天気でも熱くつけ麺作っていきます！
ヨロシク、
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【おめでたいお知らせ】
２７日（水）弊社の経営から変わりBARRACK D.M竹末、店長を務めた寺内がオーナーとして、独立開業致します、
寺内オーナー、
大変おめでとう御座います！
皆さま今後ともヨロシクお願い致します！
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竹末東京プレミアム、
12日（木）断罪営業致します、
11時〜20時までの通し営業です、
メニューは、
醤油そば、塩そば、鶏そば、鶏帆立そば、つけそば、
鯵ナメロウ飯、月見ローストポーク飯、トリュフとチーズ飯、ライス、半ライス、
です、
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お知らせ、
１５日（火）、
ラーメン専門店 竹末本店、
ラーメン専科 竹末食堂、
BARRACK D.M 竹末、
竹末 道の駅本陣、
和風ピンポン 竹末、
宇都宮文化会館にて研修の為、
１４時閉店とさせて頂きます！
１３年ぶりの宇都宮文化会館！
水差すなよ！
ヨロシク、
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【麺ノ小池】
7日（水）オープン！
派手な㊗️開店に成るなぁー、
小池オーナーとして指示仕事を見て感無量、
来てね、
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竹末食堂、
大つけ麺博に出場出来る事に成りました、
大変ありがとうございます、
投票して頂いた皆様ありがとうございました、
作り手、食べ手、双方が楽しめる竹末らしさを大切にスタッフ一同、大久保公園でお待ちしてます、
来てね、
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大久保公園【ラーメン大百科】
ラーメン専科 竹末食堂、
3日間ありがとうございました、
ご来店のお客さん、ありがとうございました！
最高でした！
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５月１６日（月）、
ラーメン専科 竹末食堂にて、
コラボWイベントのポスターが出来ました、
超楽しみだなぁー、
ヨロシク、
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ラーメン専科 竹末食堂、
今週末限定麺は竹末初の、
【豚骨魚介のつけそば】
を提供予定です、
ありがたいことに、
栃木豚骨魚介の王こと村岡さんが麺を作ってくれる事になりました、
ご期待下さい、
ヨロシク、
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お陰様で、
保健所様の検査終わりました、
竹末グループ直営店、
【成り屋】７月１１日（木）オープン致します！
魚介豚清湯の店舗です、
場所は和風ピンポン竹末の跡地です、
【大つけ麺博】WAB予選中です、
来てね、
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ラーメン専科 竹末食堂、
寄付目標１００万円、
【寄付金カウントアップ】
今日の寄付金は36,610円入ってました、
トータル1,012,466円となりました、
目標寄付額達成致しました！
寄付金は当店が責任を持って���災地に届けさせて頂きます、
皆さん、本当にありがとうございました！
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竹末東京プレミアム、
今日今後の展望の打ち合わせや機材の現状確認などやってきました、
先月31日から厨房が動いていない為、少し心配です、
店に居る時間は店舗電話が沢山鳴ってました、
全て残債に関する業者さんからの連絡で、早く何とかしないとヤバい感じです、
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ラーメン専科 竹末食堂にて、
２６日(木)、夜の部からジラフ✖️竹末食堂コラボ、
フライングバージョンやってます、
対象商品、和え麺、つけ麺です、
本チャンは土日のバラックです！
ヨロシク、
0
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【お知らせ】
能登半島地震の寄付金を輪島市役所に届けに行ってまいりました、
輪島市長はじめ朝一関係各所の方々ともお話しさせて頂きました、
皆様の寄付金、然るべき使い道をして頂ければ幸いです、
寄付をして頂いた皆様、
ご一緒して頂いた皆様、
大変ありがとうございました！
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成り屋、ご来店ありがとうございました、
鶏スープを出さない、新店舗、
始まったばかりです、
明日も美味しいと思って貰える豚清湯を炊きます、
お客さんの『美味しかったよ』の声に『嬉しいです』って誠の声を返せるように仕事します、
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ラーメン専科 竹末食堂にて、
明日から【鮑と帆立の昆布水つけ麺】やります、
パクることを快諾して頂いたヨコクラストアハウスさん、
ありがとうございます！
ヤクスト！
ヨロシク、
0
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竹末東京プレミアム、
断罪営業初日、ご来店ありがとうございました、
最後は麺切れにより、お断りしてしまったお客さん、すいませんでした、
次回の断罪営業日は決まり次第お知らせ致します、
途中から【つきひ】の長谷川店主が手伝ってくれて、有り難かったです、
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九州一番を竹末食堂で復活させるプロジェクト始動しました！
沢山の方のご協力を頂いての復活、
しくじれない、緊張感を持って進めます、
【竹末食堂で深夜の九州一番】
ご期待下さい、
ヨロシク、
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竹末食堂、
３日から営業開始致します、
限定麺、ステッカー、こんな感じです、
上記の売り上げは全て能登半島地震で被害に遭われたか方々にお届け致します、
原価、人件費、外注費、含めた価格で、
内訳は当店とお客さんとの折半で、当店の利益はとってません、
ご理解頂き、来てね、
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ラーメン専科 竹末食堂、
６日大安、
リニューアルオープン致します、
１１時〜２１時、通し営業です、
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ラーメン専科 竹末食堂、
大つけ麺博、参加中です、
１０日（月）、
最終日です、
雨降りません！
降らせません！
ほし乃と采ノ芽が手伝いに来てくれます！
全てを出し切って、歌舞伎町を後にさせて下さい！
モーニングショー、
見てやってください！
ヨロシク、
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成り屋、
しばらくの間営業時間は11時〜15時
17時〜20時とさせて頂きます、
火曜日定休日です、
来てね、
0
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【最強ラーメン祭】
ご来店頂いた方大変ありがとうございました、
これからも沢山成長して参ります、
小池店主、宮本店主、手伝ってくれたスタッフと一緒にイベントが出来て本当によかったです、
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屋台竹末今日はお休みです、
イベント予約のお知らせ、
ラスカル❌ジラフ❌屋台竹末
【空前の帆立まぜそば】
２５日（金）１１時半〜２０時の受け渡しで、テイクアウトレンチン麺の電話予約を２１日（火）９時〜開始致します、
３００食の先着順です、
時間内数制限もあります、
お手柔らかに
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お疲れ様です、
3月10日(火)、
EY竹末プロデュース 麺屋 うめ助、
開店致します、
那須塩原し共墾社1-6-18です！
0
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イベントのお知らせ、
５月１６日（月）、
ラーメン専科 竹末食堂にて、
１１時〜１５時
【ほし乃】❌【一楽】❌【竹末】
１５時〜２１時
【剣豪】❌【采の芽】❌【千鶏】
皆さんヨロシクお願い致します！
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屋台 竹末、
１４日（火）、
１１時半から開店致します、
屋台初日は、
【ジラフ麺の焼きそば】
です！
最高に楽しみ！
ヨロシク、
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テイクアウトのお知らせ、
ジラフ麺で焼きそば、
賄いで美味すぎたので、
急遽商品化しました、
突発的なので、売り切れないとおもいます、
７００円です、
肉増し、温玉付き、
あります、
拡散して頂けると嬉しいです、
本当旨いので、
売り切りたいです、
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お知らせ、
竹末グループ直営店、
小山市城南に新店舗9月14日（木）オープン予定です！
ピンポンとラーメンの融合がテーマです、
卓球部のアルバイト募集中です、（卓球部じゃなくても募集中です）、
09041283355
竹末直通まで、
ヨロシク、
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【帰ってきた最強ラーメン祭】
第3陣、
１７時から開幕です！
楽しみです、
私は稲葉❌神志
のブースでお手伝い！
動画の最後のユウヤが良いね！
来てね！
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本当、凄い、
YOKOKURA STOREHOUSE
ヨコクラ盛りも！
ご馳走様でした！
刺激を有難う御座います！
つけ博も残り2日！
盛り上がります、
写真とる時に性格良い店主と悪い店主、
ポーズも画質も差が出るんだな、
#日本ラーメン大百科 #大つけ麺博
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【竹末食堂】新宿地下ラーメン出店、
無事に最終日を迎えられました、
御来店頂いたお客様、ありがとうございました、
久々に新宿に1週間滞在しました、
やっぱり新宿は熱くて凄い！
お世話になった沢山の方々、ありがとうございました！
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小池店長と大つけ麺博、大久保公園へ！
1トン積んだから、
安全第一、ブレーキは早めにね！
ヨロシク、
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ラーメン専科 竹末食堂、
大つけ麺博最終日全てを出し切って終われました！
スタッフのレベルもスキルも上がりました、
最高です、
まだまだ大つけ麺博続きます！
行かれる方、楽しんで下さい！
ヨロシク、
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ラーメン専科 竹末食堂、
長野県から信州牛のご寄付を頂きました、
寄付元のご要望で名前はお伝え出来ませんが、本当に⭐️乃さんありがとうございます！震えました、
準備整い次第、【寄付信州牛の握り寿司】
始めさせて頂きます、
こちらの商品は全額寄付させて頂きます、
来てね、
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竹末東京プレミアム、
断罪営業初日12日（木）に営業致します、
営業時間は11時〜20時の通し営業です、
不定期の営業、味の違いがありますが、今私が作る事が出来るラーメンを提供致します、
来てね、
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【最強ラーメン祭】第四陣！
19日（金）〜21日（日）
【麺らいけん】❌【中華食彩宮本】❌【竹末食堂】
【ラーメン鰻塩】で出店します、
今日は準備、明日から仕込み！
国産鰻100%のスープ！
特製椒塩のかえし！
中華鰻豆豉ソース！
食べてくれた方皆幸せに成りますように！
来てね、
0
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竹末東京プレミアム、
断罪営業通し営業中です、
夜の部、太麺、つけ麺、在庫が少なくなっます、
細麺対応でやらせて頂ければ幸いです、
来てね、
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ラーメン専科 竹末食堂、
明日から【あけまして蛤と鶏】再販致します、
売り上げは全て能登半島地震の被害に遭われた方々へ寄付させて頂きます、
来てね、
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今日は竹末東京プレミアムでお世話になった先輩に会いに横浜に行ってきました、
地球の中華そばのオーナーとは話できなかったけど、
流星軒オーナーと話しが出来ました、いつも平賀店主と話をすると元気を頂ける、
思いが強すぎる竹末東京プレミアム、
何とかしたい、
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ラーメン専科 竹末食堂、
今日のラインナップです、
魚介豚清湯 成り屋、
【かつお節と肉のまぜ麺】
削りたての節と自家製揚げ麺がポイントです、
【冷たいお魚天國】こちらもやってます、
竹末東京プレミアム、
今日の営業で一時休業に入ります、
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ラーメン専科 竹末食堂、
今日のラインナップです、
１７時からは【鯵と木の子のつけ麺】です、
木の子は雪国まいたけ極とエリンギです、
今日からヒカルが食堂の現場に立ちます、
可愛がってやって下さい、
昨日は小池がうちに来てヒカルとあれやこれや話してました、
良い時間でした、
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栃木に戻って来ました！
新潟での濃い時間をありがとう、
【采の芽】ラーメンLIVE素晴らしかったです、
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【麺寿 とものや】オープン日決まりました！
５月２３日（火）
１１時〜１５時
１７時半〜２０時
321-0215
栃木県下都賀郡壬生町壬生乙3566-2
麺寿 とものや
☎️0282512680
店主:今泉 知之
ヨロシク、
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精一杯頑張ります、応援お願い致します、
予選通過4位
店名：竹末食堂
メニュー名：黒トリュフと帆立の鶏つけ麵
黒トリュフと帆立ペーストが麺にかかってます。まぜ麺でも美味しいので、そのまま食べていただくのもオススメです。つけ汁は相性抜群の丸鶏の濃厚スープです。新しい感動の味のつけ麺を是非ご堪能下さい
#大つけ麺博
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【鈴の木】❌【ヨコスト】❌【竹末食堂】
コラボイベント無事終了出来ました、
ご参加頂いた方々、ありがとうございました！
ブラボー！
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4月に小山で開���する、
大つけ麺博プロデュース、
【帰ってきた最強ラーメン祭】
雷麺'z
第一週目に出店致します！
来てね！
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ラーメン屋のオープン待ちで並ぶのは１０年以上振り、
どんな上手いラーメンが出てくるのか楽しみ！
しかし、すげー人気だな、
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コラボイベントのお知らせ、
【鈴の木】❌【ヨコスト】❌【竹末食堂】
５月１９日（日）開催致します、
テイクアウト予約受付中です、
☎️ 0285 38 9683
作り手食べ手双方が楽しめるイベントにしたいです！
来てね！
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屋台竹末、
【らすかる❌ジラフ❌屋台竹末】
皆様のご協力の元、
無事に終われました、
ありがとう御座いました、
ジラフが気合い入れて沢山仕込んでくれたので、まぜそばの在庫が発生しました、
明日、屋台竹末にて提供致します、
沢山あります、
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ラーメン専科 竹末食堂、
昨日は【麺ノ小池】披露目イベント、
ご参加頂いた方ありがとうございました、
小池店主、幸せそうでした、
ラーメンの力って凄い、
ラーメン屋でよかった、
そんなこと思う店主になって欲しいな、
みんな最高、
食堂７日（木）休業です、
0
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ラーメン専科 竹末食堂、
コラボイベント、
ご来店頂きまして誠に有難う御座いました、
初の二部構成でのイベント、
勉強になりました、
ありがとう御座いました、
1
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アメブロを投稿しました。
『独立開業の二人、』
#ありがとう#ラーメン屋
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ラーメン専科 竹末食堂、
大つけ麺博、参加中です、
竹末食堂は今日で最終日です、
今日はお手伝いのラーメン店主がいて、
ちょっと落ち着きない営業です、
待ち時間は３０分くらいです、
早く提供出来てます、
ヨロシク、
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発表されましたね、
【大つけ麺博】
ラーメン専科 竹末食堂で参加させて頂きます、
楽しみです、
竹末食堂、明日から【天然真鯛と白ナスのつけ麺】やります、
ヨロシク、
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お疲れ様です、
BARRAKUで日曜にホアグラとイベリコ豚のチャーハン、
食堂で土曜に松茸のラーメン、
食欲の秋を先取る限定商品が御座います！
どちらも是非食べて頂きたい！
詳しくは各店ツイッターにて！
ヨロシク、
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お疲れ様です、
旧竹末食堂(現ラーメン専門店 竹末本店)の焼きそばをテイクアウトで復活させて頂きます、
発売日は近日、前日予約制です、
ヨロシク、
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95
ラーメン専科 竹末食堂にて、
本日コラボイベント開催致します！
【鈴の木】❌【ヨコスト】❌【竹末食堂】
イベントの為竹末食堂の通常営業は、15時までです、
15時〜17時【イベントテイクアウト営業】
17時〜21時【イベント店内飲食営業】です、
仕込み始まりました、
来てね！
2
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今日は打ち合わせの帰りに【麺ノ小池】にお邪魔してきました、
食堂のスタッフもお客さんもオープン楽しみにしてます、
良い店になります様に！
1
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【最強ラーメン祭】第四陣！
19日（金）〜21日（日）
【麺らいけん】❌【中華食彩宮本】❌【竹末食堂】
【ラーメン鰻塩】で出店します、
今日から仕込み！
最高なスープ炊いてます！
来てね！
0
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お疲れ様です、
【帰ってきた最強ラーメン祭】
雷麺’zブース
まる重社長【世界のマコ神】が麺上げに入ってます！
凄い事です！
本日第一陣最終日、２０時までやってます、
来てね！
0
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