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公益財団法人塩事業センターの公式アカウント。 本アカウントでは、各種イベントなどの情報をお伝えします。 塩事業センターは、食塩や食卓塩の販売や塩に関する調査研究などを行っている法人です。 リプライ、DMへの返信はしていません。 ソーシャルメディア運用方針はこちら
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赤いキャップでおなじみの、塩事業センターの商品「食卓塩」のイメージソングです。歌とともに、「食卓塩」70周年イベントで皆さまからお寄せいただいた画像の一部をご紹介しています。編曲・音源制作 石野洋一郎(Crunch Studio)映像制作 株式会社パースピクト
バターや牛乳が余ったら、こんなアレンジはいかが。キャラメルを家で手作りできて、食品ロス削減もできちゃいます。【塩づかいのポイント】塩が甘味を引き立てて、より味わい深いキャラメルになります。塩は昔から、野菜や肉の塩漬けなど、食品保存に役立ってきました。漬けもの以外にも、塩を使った食品ロス削減レシピを紹介しています。...
半端に残った野菜が、華やかな付け合わせに!ガスコンログリルで、コンロを使わずにほったらかしで調理できるのもうれしいポイントです。【塩づかいのポイント】塩を振ってから焼くことで、味がよくなじみ、また、かさも減って調理しやすくなります。塩の団体ならではの、塩を活かした食品ロス削減レシピがたくさん。食べるだけではない、...